Hotel Ristorante Camana Veglia

Hotel Ristorante Camana Veglia Camana Veglia is a Boutique Hotel and Gourmet Restaurant selection Italy MICHELIN Guide 2026 Camana Veglia si trova a pochi passi dal centro di Livigno.

Una calda atmosfera, dell’ottimo cibo e vini di alta qualità contribuiranno a rendere indimenticabile il Vostro soggiorno. Tutte le nostre camere e suite, sono in stile alpino autentico e sofisticato, alcune con vista panoramica sulle montagne, altre con bagno turco o vasca idromassaggio. Colazione a buffet. Terrazza solarium. Ascensore. All'interno della struttura trovate il Ristorante Camana Veg

lia, aperto al pubblico, che ogni sera dalle 19:00 serve intriganti piatti gourmet. Al Camana Veglia arriverete come ospiti, tornerete come amici! Camana Veglia is located just a short walk from the center of Livigno. A warm atmosphere, great food and high quality wines will help make your stay unforgettable. All of our rooms and suites, are in authentic and sophisticated alpine style, some with panoramic mountain views, others with a Turkish bath or Jacuzzi. Breakfast buffet. Sun terrace. Elevator. Inside the hotel you will find the Camana Veglia Restaurant, open to the public, which serves intriguing gourmet dishes every evening from 7 pm. At Camana Veglia you will arrive as guests, you will return as friends!

L’ultimo Sunday Signature dell’estate al merita un finale tutto da assaporare. ✨Ravioli ripieni di ricotta di capra e ...
05/09/2026

L’ultimo Sunday Signature dell’estate al merita un finale tutto da assaporare. ✨

Ravioli ripieni di ricotta di capra e pino mugo, mantecati al burro e pesteda, accompagnati da ragù di cervo: un incontro tra profumi di montagna, note aromatiche e sapori intensi.

Un ultimo appuntamento per celebrare insieme le domeniche d’estate a pranzo, naturalmente a tavola. 🍽️

The last Sunday Signature of the summer at deserves a finale to savour. ✨

Ravioli filled with goat’s ricotta and mountain pine, tossed with butter and pesteda, and served with venison ragù: a combination of mountain aromas, fragrant notes and intense flavours.

One last chance to celebrate our summer Sunday lunches together, naturally around the table. 🍽️

A special memory that today takes on an even greater significance. 🇳🇴In 2015, we had the great pleasure of welcoming the...
31/08/2026

A special memory that today takes on an even greater significance. 🇳🇴

In 2015, we had the great pleasure of welcoming the then Crown Prince Haakon of Norway to during his stay in Livigno.

Today, eleven years later, Haakon has become King of Norway, as King Haakon VIII, succeeding his father, King Harald V.

We fondly remember that day and an encounter that, looking back today, feels even more special.

Our heartfelt condolences to the Royal Family and the people of Norway on the passing of King Harald V, and our very best wishes to His Majesty King Haakon VIII as he begins his reign. 🇳🇴

Un ricordo speciale, che oggi assume un significato ancora più importante. 🇳🇴

Nel 2015 abbiamo avuto il grande piacere di accogliere al l’allora Principe Ereditario Haakon di Norvegia, durante il suo soggiorno a Livigno.

Oggi, undici anni dopo, Haakon è diventato Re di Norvegia, con il nome di Haakon VIII, succedendo al padre, Re Harald V.

Conserviamo con piacere il ricordo di quella giornata e di un incontro che, visto con gli occhi di oggi, diventa ancora più speciale.

Le nostre più sincere condoglianze alla Famiglia Reale e al popolo norvegese per la scomparsa di Re Harald V, e i nostri migliori auguri a Sua Maestà Re Haakon VIII per l’inizio del suo regno. 🇳🇴

In quest’ultima domenica di agosto, lasciatevi tentare dai sapori della montagna. 🍂Controfiletto di lepre con la sua sal...
30/08/2026

In quest’ultima domenica di agosto, lasciatevi tentare dai sapori della montagna. 🍂

Controfiletto di lepre con la sua salsa, finferli e schiacciata di patate: un piatto intenso e avvolgente, dove il gusto deciso della selvaggina incontra i profumi del bosco.

Da assaporare con calma nella terrazza soleggiata, al . ✨ Sunday Signature — solo questa domenica, a pranzo.

On this last Sunday of August, let yourself be tempted by the flavours of the mountains. 🍂

Hare sirloin with its own sauce, chanterelle mushrooms and crushed potatoes: a rich and comforting dish, where the distinctive flavour of game meets the aromas of the forest.

To be savoured slowly on our sunny terrace at . ✨ Sunday Signature — this Sunday only, for lunch.

Sapori intensi, profumi di bosco e una pasta che avvolge tutto.Tagliolini al tuorlo saltati con porcini e brasato di cap...
21/08/2026

Sapori intensi, profumi di bosco e una pasta che avvolge tutto.

Tagliolini al tuorlo saltati con porcini e brasato di capriolo: tre protagonisti che raccontano la montagna attraverso consistenze, profumi e cotture lente.

Questa domenica, a pranzo, nel nostro Sunday Signature. 🍂

Intense flavours, woodland aromas, and pasta that brings it all together.

Egg-yolk tagliolini tossed with porcini mushrooms and slow-braised venison: three protagonists that tell the story of the mountains through textures, aromas and slow cooking.

This Sunday, at lunch, discover our Sunday Signature

Great stories, great champions, special encounters. ✨🏎️A pleasure to welcome Robert Kubica, Formula 1 Grand Prix winner ...
15/08/2026

Great stories, great champions, special encounters. ✨🏎️

A pleasure to welcome Robert Kubica, Formula 1 Grand Prix winner and Le Mans winner, to our restaurant .

Thank you for being our guest and for discovering the flavours of Livigno through our cuisine. 🏁✨

Grandi storie, grandi campioni, incontri speciali. ✨🏎️

Un piacere accogliere Robert Kubica, vincitore in Formula 1 e alla 24 Ore di Le Mans, nel nostro ristorante .

Grazie per essere stato nostro ospite e per aver scoperto i sapori di Livigno attraverso la nostra cucina. 🏁✨

Ferragosto è fatto di tavole condivise, sapori autentici e tempo da dedicarsi. E noi vogliamo continuare a celebrarlo an...
15/08/2026

Ferragosto è fatto di tavole condivise, sapori autentici e tempo da dedicarsi. E noi vogliamo continuare a celebrarlo anche domenica. ✨

Il nostro nuovo Sunday Signature porta in tavola tutta l’intensità della montagna: chicche di pane e polenta, finferli e brasato d’asino.

Un piatto avvolgente, dove la delicatezza dei finferli incontra il gusto profondo del brasato e la tradizione della polenta.

Perché le cose belle, a volte, meritano di durare un giorno in più.

Domenica, solo a pranzo, al .

Ferragosto is all about sharing the table, authentic flavours and taking time to enjoy the moment. And we want to keep the celebration going into Sunday. ✨

Our new Sunday Signature brings the true character of the mountains to the table: bread and polenta gnocchi, chanterelle mushrooms and slow-braised donkey.

A comforting dish where the delicacy of chanterelles meets the rich depth of braised meat and the tradition of polenta.

Because sometimes, the best moments deserve to last one more day.

Sunday, for lunch only, at .

05/08/2026

La montagna ispira. La cucina interpreta.
Ogni piatto racconta un equilibrio tra territorio, stagionalità e creatività. Vi aspettiamo al . ✨

The mountains inspire. Our cuisine interprets.
Every dish is born from the meeting of local ingredients, seasonality and creativity. We look forward to welcoming you to . ✨

Croccante. Intenso. Sorprendente. Un gioco di consistenze e contrasti dove ogni elemento trova il proprio equilibrio: pa...
02/08/2026

Croccante. Intenso. Sorprendente.

Un gioco di consistenze e contrasti dove ogni elemento trova il proprio equilibrio: pancia di maialino croccante, cavolo viola stufato e salsa agrodolce alla soya bianca.
Il nostro Sunday Signature vi aspetta oggi a pranzo al . ✨

Crisp. Bold. Unexpected.

A play of textures and contrasts, where every element finds its perfect balance: crispy pork belly, braised red cabbage and a sweet-and-sour white soy sauce.
Our Sunday Signature awaits you today for lunch. ✨

Ci sono sapori che appartengono alla montagna. E altri che riescono a raccontarla. La delicatezza della costoletta di ce...
26/07/2026

Ci sono sapori che appartengono alla montagna. E altri che riescono a raccontarla. La delicatezza della costoletta di cervo incontra la dolcezza dei mirtilli e il carattere della polenta arrosto, in un equilibrio pensato per sorprendere.

Oggi, solo a pranzo.

There are flavours that belong to the mountains. And others that are able to tell their story. The delicacy of venison chop meets the sweetness of blueberries and the character of roasted polenta, creating a perfectly balanced dish designed to surprise.

Today, for lunch only. ✨

Indirizzo

Via Ostaria 583
Livigno
23041

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