PIADAMI – “La piadina fatta con amore”
Gli impasti delle nostre PIADINE vengono preparati artigianalmente ogni MATTINA utilizzando farine provenienti da aziende agricole a vocazione BIOLOGICA, farine INTEGRALI macinate a pietra di FARRO o di TUMMINIA con poco glutine, un pizzico di sale marino di Cervia e l’OLIO EXTRAVERGINE d’OLIVAal posto delle strutto di maiale. Gli AFFETTATI e i FORMAGGI son
o rigorosamente DOP e IGP, stagionati e di altissima QUALITA’, vengono prodotti da salumifici e caseifici ITALIANI. Le VERDURE sono sempre FRESCHE e quelle GRIGLIATE sono preparate da NOI davanti ai vostri occhi così come la STESURA e la COTTURA della PIADINA FATTA al momento…CON AMORE. PIADAMI non e’ un franchising, ma un progetto unico che punta tutto sulla qualità e l’artigianalità dell’offerta. Le nostre piadine non sono fatte con farine “00” di bassa qualità, non contengono latte, non sono farcite con salumi economici poco stagionati o con verdure surgelate o in scatola sott’olio.