Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 18:45 - 01:00 Martedì 18:45 - 01:00 Mercoledì 18:45 - 01:00 Giovedì 18:45 - 01:00 Venerdì 18:45 - 02:00 Sabato 18:45 - 01:00

The 8 Pub - Legnano

Name: The 8 Pub - Legnano
Address: Via per San Giorgio, 60, Legnano, 20025, IT
Telephone: +393513562736

Casa
Italia
Legnano
The 8 Pub - Legnano

The 8 Pub è il posto per tutti: famiglie, coppie, ragazzi... birre artigianali e ricercate,
prodotti

10/04/2026

Preparativi per il weekend
ANCHE A PRANZO 🍻

30/03/2026

C’è sempre un momento in cui serve una birra 🍺

Dopo una giornata lunga.
Quando dici “solo un’ora e poi vado”.
Quando ti siedi e finalmente stacchi.
Il resto a volte può ve**re dopo 😎

28/03/2026

🍕 Abbiamo scelto di fare una cosa sola. Ma farla bene.
Niente menu lunghi, niente compromessi, la pizza al trancio è quello che ci rappresenta: impasti lavorati con il giusto tempo, la nostra attenzione e la nostra costanza.
Meno scelta, più identità.
E ogni trancio deve essere all’altezza... anche stasera 😎

25/03/2026

Info di servizio ⚠️
Domani e dopodomani saremo chiusi a pranzo 🕐
Ci vediamo regolarmente al solito orario serale! 😎

25/03/2026

Le birre sour hanno una cosa che le rende perfette a tavola: l’acidità.
👉 Taglia il grasso dei formaggi
👉 Pulisce il palato
👉 Rende ogni boccone più equilibrato
Con i formaggi freschi o a crosta fiorita (tipo brie o caprini), crea un contrasto pulito e piacevole.
Con quelli più stagionati, invece, l’acidità bilancia intensità e sapidità.
E poi c’è il lato più interessante: nelle sour brettate, le note “funky” si legano ai profumi del formaggio in modo sorprendente 😍
Non è un abbinamento scontato... provare per credere 😊

23/03/2026

Per stendere l’impasto è ora di prendere il mattarello e... buttarlo!
Dopo una lunga lievitazione la maglia glutinica si rilassa e la stesura diventa facilissima 🙌

Gli enzimi poi scompongono parte degli amidi e delle proteine, quindi l’impasto diventa più morbido, meno rigido e oltretutto molto più digeribile 🫃

Buonissima e leggera ☁️

E soprattutto sempre calda e fragrante 🤤

20/03/2026

Sara, quando torni a trovarci?
Qui ti aspettiamo tutti i giorni, la sera dal lunedì al sabato e a pranzo dal martedì al sabato 🗓️

19/03/2026

Oggi si brinda a voi.
Auguri, papà ❤️

16/03/2026

Pils + Margherita: un abbinamento semplice, ma perfetto 🍺🍕
A volte non serve complicare le cose.

Una Pils ben fatta e una pizza margherita sono uno di quegli incontri che funzionano sempre e la ragione è tutta nell’equilibrio.
La freschezza della Pils, con il suo finale secco e leggermente amaro, pulisce il palato dal pomodoro e dalla mozzarella, preparando subito al morso successivo 🤤

La carbonazione aiuta a rendere tutto più leggero, mentre le note erbacee del luppolo accompagnano senza coprire i sapori della pizza.
Il risultato? Un sorso, un morso, e si ricomincia.

Un classico che non stanca mai. 🍕🍺

13/03/2026

E tu... sai cos’è il dry hopping? 🍺
È una tecnica usata nella produzione della birra per esaltare gli aromi del luppolo.

A differenza della luppolatura tradizionale, il luppolo viene aggiunto a freddo, durante o dopo la fermentazione, quando la birra non sta più bollendo.
Il risultato? Più profumi e meno amaro.
🌿 Questo permette di ti**re fuori tutte le note aromatiche del luppolo: agrumi, frutta tropicale, resina, fiori.
Per questo il dry hopping è molto usato negli stili moderni come IPA e Pale Ale, dove l’aroma del luppolo è protagonista.
Una birra con dry hopping spesso si riconosce subito: la annusi… e il luppolo arriva prima ancora del primo sorso. 🍻

Come sempre... per maggiori info chiedi a Fabrizio!

11/03/2026

La nostra base per la pinsa pronta per andare in forno 🔥
Nessuna base preconfezionata, qui si impasta tutto a mano 👐

E poi scegi la tua preferita 👉 https://www.the8pub.it/menu/

Ci vediamo dopo!

09/03/2026

Non per deboli di cuore ♥️

Indirizzo

Via Per San Giorgio, 60
Legnano
20025

Orario di apertura

Lunedì	18:45 - 01:00
Martedì	18:45 - 01:00
Mercoledì	18:45 - 01:00
Giovedì	18:45 - 01:00
Venerdì	18:45 - 02:00
Sabato	18:45 - 01:00

Telefono

+393513562736

Sito Web

https://www.the8pub.it/menu/

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