16/05/2026
Il nostro leggendario Brasato
viene selezionato con cura e cotto lentamente per ore e ore a fuoco dolce, fino a quando la carne diventa così tenera da sciogliersi letteralmente in bocca, immersa nel suo sugo ricco e profumato.
Lo serviamo accompagnato da una polenta calda, fumante e avvolgente, preparata esattamente come una volta.
Niente consistenze chimiche, solo la tradizione lecchese che ti coccola e ti rimette in pace con il mondo.