Lecco, Lago e Stelle

Lecco, Lago e Stelle Un bel weekend di fine state. Sette Chef stellati Michelin si divertono a Lecco interpretando il territorio al ritmo di piccole porzioni.

LECCO, IL LAGO E LE STELLE è un evento che unisce una città e vede la partecipazione attiva dei suoi protagonisti. Ha la forma di un lungo aperitivo a due passi dal lago con l’obiettivo di far conoscere le risorse della provincia di Lecco in termini di ristorazione, prodotti e produttori di food, accoglienza, di avvicinare il pubblico all’alta cucina e ai grandi chef e sensibilizzare le persone ap

passionate o meno al buon cibo con prezzi onesti. Fiori e colori, lago e montagna: questi gli ingredienti della terza edizione di “Lecco, Lago e Stelle” l’evento stellato della città di Lecco che porta importanti chef nelle piazze del centro storico e li fa esibire a suon di assaggi secondo la formula dello street food. Ideato e curato da Giovanna Bettega per gli chef, il tema di quest’anno è Fiori e Flora. L’evento si articola in due giorni:

venerdì 8 settembre ASSAGGI IN CITTA’ secondo la formula dello street food nota anche negli scorsi anni

sabato 9 settembre POLENTA IN QUOTA, un pranzo ai Piani d’Erna per vedere la meraviglia di Lecco dall’alto. Assisteremo quindi all’ode alla natura di Mauro Elli (Il Cantuccio), Fabrizio Ferrari (Porticciolo 84), Claudio Prandi (chef storico dell’Hotel Griso di Lecco), Stefano Binda (Dac à Tra). Giancarlo Morelli e Theo Penati impegnati in progetti internazionali non vogliono mancare all’evento e candidano i responsabili delle loro cucine: Fabio Moriconi per Morelli e Marco Vassena per Penati: una bellissima chance per giovani cuochi emergenti e per scoprire chi c’è dietro alle quinte. Gianni Tarabini (La Présef) sarà rappresentato dall’eclettico Franco Aliberti noto per le sue partecipazioni a Detto Fatto (Rai Due) e Geo (Rai Tre). I criteri per l’elaborazione dei piatti: facile da mangiare in piedi (street food), che unisca almeno due dei prodotti sponsor e che sia territoriale valorizzando il lago, le montagne oppure le tradizioni. Il costo dell’evento in piazza “assaggi cin città”, venerdì 8 settembre Euro 5,00 per gli assaggi degli Executive Chef
Euro 7,00 per gli assaggi degli Chef
Euro 36,00 la card completa di tutti i sette assaggi (anzichè Euro 45,00)

Il costo di “polenta in quota”, sabato 9 settembre
Euro 15,00 per la polenta dello Chef Claudio Prandi, un bicchiere di birra artigianale lecchese e i piccoli assaggi nel sentiero del cibo

25/08/2018

La quarta edizione di Lecco Lago e Stelle è in fase di elaborazione... per il 2018 ci fermiamo, ma torniamo presto. Saluti e baci dal l’unico street food stellato della città di Lecco! 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳⭐️🍽🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹❤️❤️❤️😍😍

04/10/2017

Fluttuando sospesi nella magia ✨ #2018

02/10/2017
30/09/2017

Paioli quasi pronti. Soffiamo via le nuvole e vi aspettiamo dalle ore 11:30 ai Piani d'Erna per Polenta in quota. Claudio Prandi

29/09/2017

Claudio in partenza: paioli ✅ farina ✅ formaggi ✅ salame ✅ cioccolato ✅ birra ✅ ...mancate solo voi! Buonanotte agli amici che domani saranno in quota ⭐️ Molino Riva Mauri Formaggi Marco d'Oggiono Prosciutti Chocoutlet Herba Monstrum Brewery Giovanna Bettega Claudio Prandi

27/09/2017

A destra il sentiero del cibo, a sinistra polenta taragna e birra artigianale. Sabato 30 settembre. 🔜🔛🌱🍃🍀 Piani di Bobbio Mauri Formaggi Marco d'Oggiono Prosciutti Herba Monstrum Brewery Molino Riva Chocoutlet

Tra poco Polenta in quota: vi aspettiamo il 30 settembre 2017 ai Piani d'Erna. Per info e prenotazioni: lagoestelle@lake...
22/09/2017

Tra poco Polenta in quota: vi aspettiamo il 30 settembre 2017 ai Piani d'Erna. Per info e prenotazioni: [email protected] Claudio Prandi

TAPPA 7 :La fine più dolce! Passate a scoprire la splendida conclusione del percorso che vi aspetta al Caffè Cermenati c...
08/09/2017

TAPPA 7 :
La fine più dolce! Passate a scoprire la splendida conclusione del percorso che vi aspetta al Caffè Cermenati con il dessert di un altro giovane Chef nostrano ...

Stefano Binda della Nuova Trattoria Dac a trá, Castello Brianza (LC)
Ricotta al polline di zafferano, foglie di anice coreano e agrumi in cialde croccanti

TAPPA 6 :"Invasati" per il , a questa non potrete proprio resistere ...Fuori dal Plaza Cafè troverete dei vasetti moooo...
08/09/2017

TAPPA 6 :
"Invasati" per il , a questa non potrete proprio resistere ...
Fuori dal Plaza Cafè troverete dei vasetti moooolto gustosi!!!!

Magici Giancarlo Morelli e Fabio Moriconi del Pomiroeu di Seregno
Dal seme al fiore: polenta bianca tostata, crema di uovo e menta montana, insalata di cavolo kale, semi e fiori

TAPPA 5 :Un pò di (fritto) in Città con il piatto proposto da...Theo Penati e Marco Vassena dal Ristorante Pierino Pe...
08/09/2017

TAPPA 5 :
Un pò di (fritto) in Città con il piatto proposto da...

Theo Penati e Marco Vassena dal Ristorante Pierino Penati
Frittelle di funghi porcini, erbe officinali e fonduta di taleggio

Indirizzo

Piazza XX Settembre E Piazza Cermenati
Lecco
23900

Telefono

339 1178514

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