15/06/2025
Si parte. Destinazione Taranto💚
Alleanza Slow Food dei Cuochi Puglia
Slow Food Puglia
Slow Food Lecce
☀️Buongiorno! Mediterraneo Slow giunge oggi al suo ultimo giorno di attività ed eventi.
🌊Ma non preoccupatevi: come sempre sarà un giorno ricchissimo. Al mattino, sugli arenili di Taranto e oltre o insieme ai mitilicoltori, per vedere gli allevamenti di c***a nera, nel Mar Piccolo.
🦀Al pomeriggio e sera, come sempre, in Piazza Garibaldi con tante attività gratuite tra conferenze, show cooking, come si fa?, attività per bambini e un bellissimo mercato, il Mercato della Terra e del Mare, su Piazza della Vittoria e Piazza Maria Immacolata.
Scopri tutti gli appuntamenti qui 👉
🐟ore 10:00-11:30 – Scesa Vasto – A scuola di maricoltura: Itinerario nel Mar Piccolo con i mitilicoltori del Presidio della c***a nera di Taranto
🐟ore 10:00-11:30 – Bosco delle Pianelle, presso il Centro Visite di Martina Franca (TA) – Il segreto del Bosco delle Pianelle
🐟ore 10:30-12:00 – Arenile Marina di Chiatona e Arenile Taranto Isola Amministrativa, Spiaggia della Torretta – Custodi della spiaggia: Un viaggio tra sabbia e mare
🐟ore 17:30-23:30 – Piazza Maria Immacolata e Piazza della Vittoria – Mercato della Terra e del Mare
🐟ore 17:30 – Area “Come si fa?” – Giardini di Piazza Garibaldi – Tutti i segreti di un couscous a regola d’arte
🐟ore 18:00 – Area Gioca e impara! – Giardini di Piazza Garibaldi – Bentornati, cavallucci!
🐟ore 18:30 – Area Show Cooking – Giardini di Piazza Garibaldi – La focaccia Mediterranea: tanta semplicità, moltissimo gusto
🐟ore 19:00 – Arena Mediterraneo Slow – Giardini di Piazza Garibaldi – Il cibo che unisce. Storie di viaggi, radici, contaminazioni
🐟ore 19:00 – Area “Come si fa?” – Giardini di Piazza Garibaldi – Come degustare l’olio extravergine e individuarne pregi e difetti
🐟ore 20:00 – Area Gioca e impara – Giardini di Piazza Garibaldi – I mestieri che vogliono bene al mare
🐟ore 20:30 – Area Show Cooking – Giardini di Piazza Garibaldi – L’amatriciana di mare
🐟ore 21:00 – Arena Mediterraneo Slow – Giardini di Piazza Garibaldi – Verso la rigenerazione del Mediterraneo
🐟ore 21:00 – Area “Come si fa?” – Giardini di Piazza Garibaldi – Bando agli sprechi! Come utilizzare tutte le parti del pesce per condire le paste ripiene
🐟ore 22:00 – Area Show Cooking – Giardini di Piazza Garibaldi Oltre il confine del gusto – Il couscous unisce
🐟ore 22:00 – Giardini di Piazza Garibaldi – A scuola di sirtaki e di balli tipici del Mediterraneo
💙Vi aspettiamo. Siateci!
Mediterraneo Slow si svolge dal 13 al 15 giugno nelle vie e nelle piazze del centro di Taranto: ti aspettiamo!
