Cantiere delle Birre

Cantiere delle Birre Birre Artigianali, gustosi burger e panini con la "strazzata" per le tue serate all'insegna del gusto Prenotazione gradita

🍃🥩 IL LEGGERO 🥛✨Fresco, fragrante, irresistibile.La delicatezza della bresaola, l’esplosione di gusto della mozzarella d...
21/07/2026

🍃🥩 IL LEGGERO 🥛✨
Fresco, fragrante, irresistibile.

La delicatezza della bresaola, l’esplosione di gusto della mozzarella di bufala lucana freschissima, la spinta amara della rucola e un filo di olio EVO d’eccellenza... il tutto racchiuso in una strazzata croccante appena sfornata. 🥖🔥

🚀 Gusto premium, zero sensi di colpa.
È lui il vero re dell’estate! 👑☀️

Ti aspettiamo per provarlo! 👇

La freschezza dell’estate, racchiusa in un morso. 🥖🍅Abbiamo lanciato le novità da pochissimo, ma voi avete già scelto il...
20/07/2026

La freschezza dell’estate, racchiusa in un morso. 🥖🍅

Abbiamo lanciato le novità da pochissimo, ma voi avete già scelto il vostro preferito: il Panino Mediterraneo sta dominando tutte le ordinazioni! 🥇

Cosa lo rende così speciale? Il contrasto perfetto di sapori:

Prosciutto crudo saporito 🍖

Rucola fresca e pungente 🌿

Tocchetti di feta per dare intensità 🧀

Pomodorino caramellato per quel tocco dolce che crea dipendenza! 🍯

Vieni a scoprire perché lo stanno ordinando tutti. 👇
💬 Tagga l’amico che deve assolutamente offrirtelo stasera!

⚠️ ATTENZIONE: Alto tasso di acquolina in vista! ⚠️Oggi lanciamo ufficialmente la prima parte del nostro nuovo menu. I p...
18/07/2026

⚠️ ATTENZIONE: Alto tasso di acquolina in vista! ⚠️

Oggi lanciamo ufficialmente la prima parte del nostro nuovo menu. I protagonisti assoluti? I nuovi panini con la Strazzata! Un mix perfetto di croccantezza, tradizione e abbinamenti da perdere la testa. 🤤

Ma non è finita qui: abbiamo esagerato anche con la stuzzicheria. Nuovi sfizi perfetti da dividere (o da mangiare da soli, non vi giudichiamo).

Dai un’occhiata per vedere gli ingredienti nel dettaglio e corri a provarli prima che finiscano! 🏃‍♂️💨

👇 Quale proverai per primo? Faccelo sapere nei commenti!

Il leggero
Bresaola, mozzarella di bufala, rucola, olio EVO.
L’Italiano
Prosciutto crudo, fior di latte, insalata, pomodoro, olio EVO, sale
Mediterraneo
Prosciutto crudo, rucola, tocchetti di feta, pomodorino caramellato

🚧 LAVORI IN CORSO Dopo una lunga attesa.... Arriva il Nuovo Menù! 🚧Ci siamo quasi. Le spine sempre pronte, le piastre so...
16/07/2026

🚧 LAVORI IN CORSO Dopo una lunga attesa.... Arriva il Nuovo Menù! 🚧

Ci siamo quasi. Le spine sempre pronte, le piastre sono calde e in cucina fervono i preparativi. Tra pochissimi giorni presenteremo ufficialmente il nuovo menù del Cantiere delle Birre!

Ma siccome le cose fatte bene richiedono i giusti tempi di posa (e noi vogliamo farvi godere ogni singola novità senza sovraccaricare il vostro palato), abbiamo deciso di procedere “a regola d’arte”.

🍔 Un “Cantiere” in evoluzione: l’ingresso graduale dei nuovi panini
Non lanceremo tutte le novità in un colpo solo. Abbiamo strutturato il menù come un vero e proprio progetto in evoluzione: i nuovi panini entreranno in scena un po’ alla volta. PaninoDopoPanino

Ecco cosa vi aspetta nelle prossime settimane:

Il debutto dei pionieri: Tra pochissimi giorni daremo il via ai lavori presentando i primi, attesissimi nuovi panini. Ricette inedite, ingredienti stagionali e accostamenti da perdere la testa.

Un passo alla volta: Ogni settimana sbloccheremo una nuova creazione. Questo vi darà tutto il tempo di provarli, amarli e decretare i vostri preferiti senza l’ansia da scelta.

L’abbinamento perfetto: Per ogni nuovo panino che farà il suo ingresso in cantiere, i nostri spillatori vi consiglieranno la birra artigianale perfetta per valorizzarlo al massimo.

📅 Come rimanere aggiornati?

Seguite le nostre storie qui su Instagram/Facebook per gli spoiler settimanali.

Passate a trovarci per dare il primo morso alle novità.

Preparate lo stomaco, al resto ci pensiamo noi.

Pronti a mettervi il casco e a impugnare la pinta?

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....e tu che fai? Dopo una calda e afosa giornata come oggi, non vieni a berti la tua birra artigianale preferita?Ti asp...
27/06/2026

....e tu che fai? Dopo una calda e afosa giornata come oggi, non vieni a berti la tua birra artigianale preferita?
Ti aspettiamo come sempre dalle 19:00 al

🎈 AVVISO ALLA CLIENTELA 🎈Oggi siamo chiusi locale sarà riservato per una festa privata.Stiamo preparando un giorno speci...
11/06/2026

🎈 AVVISO ALLA CLIENTELA 🎈

Oggi siamo chiusi locale sarà riservato per una festa privata.

Stiamo preparando un giorno speciale per il piccolo Gabriele, che festeggerà il suo primo compleanno. 🧸🎂

Ci scusiamo per il disagio e vi aspettiamo sabato per una birra e un panino insieme. 🍔🍺

Grazie a tutti per la comprensione e tanti auguri a Gabriele! 💙

FamilyDay CiVediamoPresto Birreria Pub Panini Hamburger BirraArtigianale

Un assaggio di un del nuovo menù del Cantiere delle birre, un burger dedicato a Lavello il paese che balla!!🍔 DOPPIO P...
09/06/2026

Un assaggio di un del nuovo menù del Cantiere delle birre, un burger dedicato a Lavello il paese che balla!!
🍔 DOPPIO PASSO
Il panino per chi non accetta compromessi. Doppio hamburger di manzo (300g totali) per una doppietta di puro gusto, avvolto da un doppio strato di cheddar fuso e la spinta crunchy della cipolla croccante. Il tocco di classe? La nostra riduzione all’Aglianico del Vulture, che eleva ogni morso. Un ritmo d’alta cucina. Che ne dite, vale la pena aspettare ancora qualche giorno per addentare questa e le altre novità??🤤🤤🤪🤪😋😋 Ancora un po di pazienza.

⚠️ SPOILER ALERT ⚠️Quello che vedete è il nuovo menù...o quasi. 👀Tra pochi giorni sveleremo tutto.Nuovi panini, nuove sf...
01/06/2026

⚠️ SPOILER ALERT ⚠️

Quello che vedete è il nuovo menù...
o quasi. 👀

Tra pochi giorni sveleremo tutto.

Nuovi panini, nuove sfiziosità, nuove idee e qualche sorpresa che non vediamo l’ora di farvi provare. 🍔🍺

Per ora resta tutto sfocato.
Ancora per poco.

🚧 Countdown iniziato.

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🍺 MARTEDÌ RE-FILL al Cantiere delle Birre! 🍺Perché fermarsi alla prima? Da noi il martedì si fa il bis: prendi una birra...
26/05/2026

🍺 MARTEDÌ RE-FILL al Cantiere delle Birre! 🍺

Perché fermarsi alla prima? Da noi il martedì si fa il bis: prendi una birra e la seconda la paghi a metà. Chiama gli amici, scegli il tavolo e allunga la serata.

“La prima apre la serata… la seconda la rende interessante.” 🍻

📌 Offerta nominale valida per singola persona e solo per la birra alla spina.

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Dietro la parola birra si nasconde molto più di una bevanda. Ci sono colori, profumi, gusti e storie nate da secoli di e...
25/05/2026

Dietro la parola birra si nasconde molto più di una bevanda. Ci sono colori, profumi, gusti e storie nate da secoli di esperimenti, tradizioni e passione. Dalla più chiara alla più scura, ogni stile ha una sua identità e qualcosa da raccontare.

Quindi quando chiedi una semplice “birra”, in realtà stai scegliendo un mondo intero. 🍺

Tu , stasera, da dove inizi: chiara, ambrata o scura?

Indirizzo

Via Miscioscia, 14
Lavello
85024

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 00:00
Martedì 19:30 - 00:00
Giovedì 19:30 - 00:00
Venerdì 19:30 - 00:00
Sabato 19:30 - 00:00
Domenica 19:30 - 00:00

Telefono

+393387731145

Sito Web

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