Taverna del Buongustaio

Taverna del Buongustaio Braceria e piadineria a conduzione familiare

03/07/2026

⚠️ Allerta meteo alla Taverna del Buongustaio: prevista una pioggia di porcini! 🍄🌧️

E noi li abbiamo fatti finire su una tagliata di pollo tenera, gustosa e tutta da godere.
Un piatto che profuma di buono e che, morso dopo morso, sa farsi ricordare. 😍🔥

Se ami i sapori autentici, questa è una di quelle cose che devi assolutamente provare.

📍 Ti aspettiamo a Lauria, alla Taverna del Buongustaio.

01/07/2026

⚠️ Pericolo: Esplosione! 😏

Le nostre bombette pugliesi sembrano innocenti… finché non le assaggi. Tritato di maiale, cuore di formaggio e una cottura alla brace che le rende semplicemente irresistibili. 🔥🧀🥩

La vera domanda è: riuscirai a fermarti alla prima?

📍 Ti aspettiamo alla Taverna del Buongustaio a Lauria.

24/06/2026
07/05/2026

Ok, domanda seria:
cosa stai aspettando a provarla? 🥩🔥
Bovino podolico, brace e cottura perfetta.
Una tagliata pensata per chi cerca il vero sapore della carne.





Bella é bella, ma il sapore é straordinario 🥰Vieni a provare la nostra selezione di carne fresca 🥩 🔥👉🏻Prenota il tuo tav...
05/05/2026

Bella é bella, ma il sapore é straordinario 🥰
Vieni a provare la nostra selezione di carne fresca 🥩 🔥

👉🏻Prenota il tuo tavolo





04/05/2026

Gnocchi senza patate fatti da Patrizia come a casa, e conditi con un bel sughetto ai porcini. Un piatto tanto semplice quanto gustoso. Vieni ad assaggiarlo 😋

Cucina tradizionale | gnocchi | ristorante




Ogni piatto ha il suo equilibrio, e il vino giusto fa la differenza 🍷 Per questo la scelta del vino non è mai un dettagl...
02/05/2026

Ogni piatto ha il suo equilibrio, e il vino giusto fa la differenza 🍷

Per questo la scelta del vino non è mai un dettaglio, ma una parte fondamentale dell’esperienza a tavola.

Anche per questo scegliamo etichette capaci di accompagnare al meglio l’esperienza a tavola, come Titta, espressione del nostro territorio.





Ogni piatto ha il suo equilibrio, e il vino giusto fa la differenza 🍷  Per questo la scelta del vino non è mai un dettag...
02/05/2026

Ogni piatto ha il suo equilibrio, e il vino giusto fa la differenza 🍷

Per questo la scelta del vino non è mai un dettaglio, ma una parte fondamentale dell’esperienza a tavola.

Anche per questo scegliamo etichette capaci di accompagnare al meglio l’esperienza a tavola, come Titta, espressione del nostro territorio.





01/05/2026

I nostri arrosticini sono qualcosa che non puoi perderti! 🤤
Cotti alla brace, ricchi di sapore e capaci di farsi riconoscere al primo morso. ♥️





Questo é quello che succede quando provi la nostra Amatriciana 🔊🥰
28/04/2026

Questo é quello che succede quando provi la nostra Amatriciana 🔊🥰




Indirizzo

Via XXV Aprile N. 22
Lauria
85044

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 19:00 - 00:00

Telefono

+390973256577

Sito Web

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