30/05/2026
Ci sono sapori che raccontano una terra meglio di mille parole.
Da oggi nel nostro menu arriva la SELEZIONE DI FORMAGGI CARNICI, un viaggio tra eccellenze casearie scelte con cura, nate dal lavoro di produttori che ogni giorno custodiscono tradizione, gusto e passione. Ad accompagnare il tutto composte e salse realizzate con ingredienti locali, pensate per esaltarne aromi, consistenze e sfumature.
Un incontro di gusti autentici, dove qualità, ricerca e identità locale si fondono in un’esperienza semplice, raffinata e profondamente legata alla nostra terra.
Perché valorizzare il territorio significa, prima di tutto, portarlo in tavola ⛰️🤎
SocietáAgricolaCandotti
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Casera Rugo
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Malga Tuglia
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Sabrina Rovis