Satricvm

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Satricvm PRENOTA ORA: https://cprt.it/08a10 Luogo di scambi commerciali e culturali tra il Mare, i Monti Lepini e Roma.
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Satricum, oggi Borgo Le Ferriere, era un’estesa e fiorente città fondata da popoli latini che abitavano nella zona tra il Tevere e il promontorio di San Felice Circeo, in seguito abitata dai Volsci e dai Romani. Il punto di riferimento del sito era l’acropoli con il tempio della Mater Matuta, la madre del mattino, il sorgere del sole, la vita che comincia. L’Agro Pontino, insieme alla sua storia e le sue abitudini, è al centro della ricerca di Max & Sonia per proporre piatti in esaltazione del concetto di prossimità. I due menu degustazione Marea e Palude vi faranno vivere un’esperienza culinaria in totale armonia con il territorio circostante, fatto di eccellenze, piccoli produttori, allevatori di pescato locale e filiere controllate tutto approvvigionato giornalmente e con il massimo rispetto della stagionalità.

09/10/2026

Il weekend si avvicina e come sempre scatta la fatidica domanda su dove andare a passare una bella serata

Se cerchi la stessa alta cucina di un menù degustazione ma con un formato molto più libero, la risposta è la nostra proposta casual

I tavoli si riempiono in fretta, soprattutto in giardino, quindi ti consigliamo di scriverci oggi stesso per assicurarti il posto

07/10/2026

Tutti abbiamo quella persona con cui continuiamo a rimandare una cena fuori perché non riusciamo mai a organizzarci

È arrivato il momento di smettere di posticipare e di concedersi una serata di pura qualità e spensieratezza

Tagga nei commenti chi deve assolutamente accompagnarti a provare la nostra proposta casual, al resto ci pensiamo noi

05/10/2026

Quante volte ti capita di aver voglia di una cena fuori ma di non avere l'ispirazione giusta sul posto da scegliere

Noi siamo qui con la qualità di sempre e senza alcuna formalità, pronti ad accoglierti in un ambiente dove sentirti subito a casa

Salva questo post così avrai già la risposta pronta la prossima volta che cerchi un posto dove andare sul sicuro

Il pranzo della domenica che stavate aspettando. 👑Sua Maestà il Re Porcino è tornato! Per due domeniche speciali – l'11 ...
05/10/2026

Il pranzo della domenica che stavate aspettando.
👑Sua Maestà il Re Porcino è tornato!

Per due domeniche speciali – l'11 e il 18 ottobre 2026 – celebriamo l'autunno con un menù interamente dedicato ai funghi porcini, dal benvenuto al dessert.

Un'esperienza culinaria contemporanea vissuta in totale relax: un pranzo casual e conviviale, dove ogni portata viene servita al centro della tavola per essere condivisa con chi amate.

➡ Sfoglia il carosello per scorpire il Menu'

🕐 Orario: dalle 13:00 - ultima prenotazione alle 18:00

I tavoli volano via velocemente, assicuratevi il vostro!

👉 Prenotazioni al: 349 1923153

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02/10/2026

Se stai cercando un posto per stasera dove mangiare un piatto fatto a regola d'arte senza dover pensare a nulla

La nostra proposta casual è sempre disponibile, sia nel giardino che nella sala interna, per accoglierti proprio come sei

Ti bastano cinque minuti e un messaggio in DM per sapere se abbiamo un tavolo libero per te

30/09/2026

Ci sono tanti falsi miti su cosa significhi ve**re da noi scegliendo la formula più informale

Il servizio resta curato e attento, le materie prime sono le stesse del menù degustazione e non serve per forza un'occasione speciale per varcare la nostra porta

La proposta casual è solo un modo diverso e più spensierato di vivere la stessa identica magia

28/09/2026

C'è chi preferisce il ritmo lento e disteso del giardino in estate e chi ama l'atmosfera avvolgente della sala in inverno

La carta segue fedelmente il ritmo delle stagioni, portando in tavola piatti più freschi o più corposi a seconda del momento

Ma la dedizione, la cura dei dettagli e la nostra accoglienza restano esattamente le stesse in ogni periodo dell'anno

Casual o Fine Dining? Scegli tu, ogni giorno.Sapevi che la nostra cenetta casual affianca sempre il menu fine dining?Sei...
28/09/2026

Casual o Fine Dining? Scegli tu, ogni giorno.

Sapevi che la nostra cenetta casual affianca sempre il menu fine dining?
Sei tu a decidere che tipo di esperienza vivere, lo scegli quando prenoti il tuo tavolo.

Se cerchi una serata rilassata e poco impegnativa, un aperitivo lungo o una cenetta veloce, la nostra Formula Smart è la soluzione perfetta!

Per un’esperienza d’autore immersiva, presentiamo il Menu Degustazione "Isole": un percorso fine dining d’eccelsa qualità dedicato al pesce conduce l’ospite alla scoperta delle isole che hanno influenzato e plasmato il gusto e il pensiero culinario di Chef Max!

🗓️ I nostri orari e formule:

Da Lunedì a Sabato (Chiuso Martedì e Mercoledì):

° Formula Smart "Cenetta o Pranzetto", ideale per un momento casual a cena o per il pranzo del sabato.

° Menu Degustazione "Isole" (disponibile a cena; il sabato a pranzo e a cena).

Domenica: ci dedichiamo esclusivamente al nostro accogliente Pranzetto della Domenica, a orario continuato con l'ultima prenotazione disponibile alle ore 18:00 (chiusi la sera).

Che sia per un'occasione speciale o per un momento di relax senza pensieri, ti aspettiamo per viziarti come meriti.

📍 Prenota il tuo tavolo specificando l'esperienza che desideri al link in bio o contattaci al 3491923153

25/09/2026

I nostri piatti fuori carta per la proposta casual non nascono mai per caso o in modo banale

Partiamo da quello che offre il mercato fresco, lo uniamo al nostro istinto di cuochi e a volte partiamo da un esperimento segnato sulla lavagna

È il nostro modo per mantenere la cucina sempre viva e per farvi assaggiare qualcosa di unico ogni volta che tornate

23/09/2026

Leggere i vostri messaggi dopo una cena è la parte che ci ricorda sempre il vero motivo per cui facciamo questo lavoro

Sapere che la proposta casual vi regala emozioni inaspettate e che percepite la qualità vera senza la rigidità della forma è la nostra più grande vittoria

Continuate a raccontarci le vostre serate, leggiamo sempre tutto con immensa gratitudine

Indirizzo

STRADA NETTUNESE 1227 LE FERRIERE
Latina
04100

Orario di apertura

Lunedì 20:00 - 22:30
Giovedì 20:00 - 22:30
Venerdì 13:00 - 14:30
20:00 - 23:00
Sabato 13:00 - 14:30
20:00 - 23:00
Domenica 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00

Telefono

+393491923153

Sito Web

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