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Cucina Trentatre

Casa
Italia
Lamezia Terme, Calabria
Cucina Trentatre

Ristorante contemporaneo

20/06/2026

𝗦𝘁𝗿𝗮𝘁𝗶 – 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮

Territori che si incontrano.
Tempi che si sovrappongono.
Identità che dialogano.

Una serata in cui cucina e vino hanno seguito la stessa direzione:
rispettare la materia, accompagnarne l'evoluzione e lasciare che ogni dettaglio trovasse il proprio spazio.

Il resto è accaduto a tavola.

Video di ©️ Desme Digital

10/06/2026

Delicato, essenziale,
richiede pochi gesti, ma precisi.
Niente deve coprire, tutto deve accompagnare.
La cottura è un equilibrio sottile,
tra consistenza e temperatura,
tra quello che resta e quello che cambia.
Nel piatto arriva pulito,
senza forzature.
Perché quando la materia è così,
il compito è solo uno: non rovinarla.

Prenota ora

📞 0968 407639
📞 320 87 27 854

21/05/2026

Dietro ai nostri piatti c'è impegno e dedizione, c'è studio e ricerca, ma soprattutto dietro a ogni nostra singola proposta c'è tutto il nostro viscerale amore per la cucina.

Vieni a provarlo, lo troverai in ogni morso.

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📞 0968 407639
📞 320 87 27 854

18/05/2026

Ogni piatto trova il suo equilibrio nel dettaglio.
Una consistenza che cambia,
una nota fresca che arriva alla fine,
sapori che restano essenziali, senza sovrapporsi.

In cucina lavoriamo così:
lasciando spazio alla materia,
senza aggiungere più del necessario.

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📞 0968 407639
📞 320 87 27 854

14/05/2026

𝗦𝘁𝗿𝗮𝘁𝗶 – 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮
è il progetto di una serie di cene esperienziali
da Cucina 33,
firmate Claudio Villella Chef

Appuntamenti in cui cucina, vino e biodiversità territoriale si incontrano
per raccontare la geologia della Calabria,
la complessità nella costruzione di un piatto
e la sovrapposizione di tempo, territorio e tecnica.

Il 21 maggio continuiamo questo percorso attraverso un nuovo strato, insieme ai vini di Tenuta Macchione.

21 maggio 2026 · Cucina 33 · 50€
Posti limitati
Prenotazioni: 320 87 27 854

11/05/2026

Ci sono piatti che non hanno bisogno di essere spiegati.
Gli spaghetti con le sarde parlano da soli:
di mare, di gesti antichi, di cucine che profumano già prima di arrivare a tavola.
🍽️
Ogni passaggio è essenziale,
ogni ingrediente resta riconoscibile,
in un equilibrio che non cerca di cambiare, ma di rispettare.
✨
È una cucina che attraversa il tempo
e continua a trovare il suo posto nel presente.
Fuori casa, come a casa.
🏠
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📞 0968 407639
📞 320 87 27 854

08/05/2026

Cerchiamo una figura di sala da inserire nel team di Cucina 33.

Una persona con attenzione per l’ospitalità,
cura nel servizio e voglia di lavorare in un ambiente dinamico e condiviso.

Se pensi possa essere il posto giusto per te,
scrivici o contattaci.
📞 0968 407639
📞 320 87 27 854

30/04/2026

Ci sono giorni che si dividono in due,
ma restano uno solo.

Il 1° maggio è un tempo da scegliere:
un pranzo che si allunga,
una cena che si prende il suo spazio.

Due momenti diversi,
lo stesso modo di stare a tavola.

Da Cucina 33, come sempre,
fuori casa, come a casa.

Prenotati
📞 0968 407639
📞 320 87 27 854

24/04/2026

Ci sono giorni che meritano tempo.
Tempo per sedersi,
per scegliere con calma,
per lasciarsi accompagnare dal gusto.

Il 25 aprile da Cucina 33 è così:
un invito a fermarsi,
a ritrovare il piacere della tavola,
senza fretta.

A pranzo, a cena.
Come e quando vuoi.

Prenotati
📞 0968 407639
📞 320 87 27 854

Indirizzo

Via Ubaldo De Medici. 50
Lamezia Terme
88046

Sito Web

facebook.com

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