week-end gastronomico interamente dedicato alle prelibatezze culinarie a base di cinghiale,il tutto accompagnato da musica, balli, esposizione auto antiche e d'epoca, bancarelle hobbisti, giochi, gonfiabili per bambini, fattoria didattica Week-end gastronomico interamente dedicato alle prelibatezze culinarie a base di cinghiale,il tutto accompagnato da musica, balli, esposizione auto antiche e d'epoca, bancarelle hobbisti, giochi e gonfiabili per bambini. Via caduti di Nassiriya angolo via Mengato 22 Lainate MI
- MENU’ e PROGRAMMA 2017 -
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*** Antipasti ***
- Flan con funghi e formaggi
- Tagliere di salumi di cinghiale e nostrani
- Tagliere di formaggi
- Tagliere misto salumi e formaggi
*** Primi piatti ***
- Pappardelle o mezzepenne al ragù di cinghiale
- Lasagna del cacciatore al cinghiale
- Mezze penne al pomodoro
*** Secondi piatti ***
- Spezzatino di cinghiale in salmì con polenta
- Spezzatino di cinghiale al sugo con polenta
- Hamburger di cinghiale
- Salamella di cinghiale
- Salamella di maiale
- Polenta e gorgonzola
- Polenta e funghi
*** Contorni ***
- Funghi in umido
- Patatine fritte
- Cipolle in agro-dolce
- Polenta
*** Dolci ***
- Panna cotta (cioccolato – caramello – frutti di bosco)
- Salame di cioccolato
- Crostata alla frutta
menù provvisorio, potrebbe subire leggere variazioni
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*** Venerdì 20 ***
ore 17:00 aperitivo casereccio
ore 19:00 apertura cucine
ore 20:30 esibizione scuole\palestre
ore 21:30 Falena Band rock italiano
ore 24:00 chiusura
***Sabato 21***
ore 15:00 apertura giochi e gonfiabili bambini
ore 17:00 aperitivo casereccio
ore 19:00 apertura cucine
ore 20:30 esibizione scuole\ palestre
ore 21:30 intrattenimento musicale
ore 24:00 chiusura
***Domenica 22***
ore 10:00 esposizione hobbisti e creativi ......(chiusura h 22:00)
ore 10:30 apertura giochi e gonfiabili bimbi
ore 11:00 aperitivo casereccio
ore 12:00 apertura cucine
ore 14:00 esposizione auto-moto d'epoca e tuning
ore 15:00 esibizione spray painting
ore 18:00 aperitivo casereccio
ore 19:00 apertura cucine
ore 20:30 esibizione scuole palestre
ore 21:30 Country Night con DJ Luke
ore 24:00 chiusura
