Il Cantiere d'Elsapore

Il Cantiere d'Elsapore Qui vi terremo informati su tutti gli eventi gastronomici in fase di organizzazione nel nuovo Cantiere.

12/08/2026

Questo il menu che ho pensato per la sera di Ferragosto
- Arancini mare al nero di seppia con salsa di datterini e spaghetti riso fritto
- Insalata di mare e fichi
- Scabecio di acciughe Monterosso
- Tartare di tonno, crumble di focaccia e salsa al mango
-Sorbetto di limoni di Levanto
- Gazpacho di Melone con dadolata di prosciutto, maionese di aglio nero e crostini
- Tartare chianina con fragole burrata e salsa aioli
- Verdure ripiene
- Insalata di fregole
- Dolce della casa
Al prezzo di €50 a persona, comprensivo di bevande ed una bottiglia di vino ogni due persone.
Vi aspetto, Elsa ❤️

Per la serata di Ferragosto proponiamo una cena composta esclusivamente da piatti freddi.Menù misto e completo con dieci...
06/08/2026

Per la serata di Ferragosto proponiamo una cena composta esclusivamente da piatti freddi.
Menù misto e completo con dieci portate al costo di € 50 a persona, comprensivo di bevande ed una bottiglia, abbinata al percorso di degustazione,ogni due persone.
Vi aspetto, Elsa ❤️

Buongiorno, scrivo per comunicare che per la cena di Domenica 07 e per il pranzo di Lunedì 08 saremmo eccezionalmente ap...
07/12/2025

Buongiorno, scrivo per comunicare che per la cena di Domenica 07 e per il pranzo di Lunedì 08 saremmo eccezionalmente aperti.
Vi aspetto, Elsa

Ci stiamo preparando per la sera di Halloween 🎃🦇🎃Venerdì sera vi aspettiamo con menu di pesce a tema a 47 euro a persona...
28/10/2025

Ci stiamo preparando per la sera di Halloween 🎃🦇🎃
Venerdì sera vi aspettiamo con menu di pesce a tema a 47 euro a persona, tutto incluso, con una bottiglia di bianco abbinato ogni due persone.
Buona serata, Elsa

Dal 28.09 al 06.10 ci riposeremo un po'...A presto, Elsa ❤️
28/09/2025

Dal 28.09 al 06.10 ci riposeremo un po'...
A presto, Elsa ❤️

Ricordiamo a tutti che domani, Martedì 16, vi aspettiamo  per una cena a base di porcini locali, al costo di 40 euro a p...
15/09/2025

Ricordiamo a tutti che domani, Martedì 16, vi aspettiamo per una cena a base di porcini locali, al costo di 40 euro a persona bevande escluse.
A domani, Elsa ❤️

È giunto il momento di celebrare questa nascita eccezionale con un menu dedicato 🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫 Martedì 16 vi aspetto allora ...
14/09/2025

È giunto il momento di celebrare questa nascita eccezionale con un menu dedicato 🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫 Martedì 16 vi aspetto allora per una cena a base di porcini locali, al costo di 40 euro a persona bevande escluse. A presto, Elsa

Per la serata di Ferragosto, la cena sarà tutta a base di antipasti di mare.Il costo è di 50 euro, comprensivo di bevand...
05/08/2025

Per la serata di Ferragosto, la cena sarà tutta a base di antipasti di mare.
Il costo è di 50 euro, comprensivo di bevande ed una bottiglia abbinata ogni due persone.
Vi aspettiamo ❤️

Buongiorno, vi ricordo che stasera proponiamo la nostra anticena, una serata di antipasti crudi e cotti di mare.Il costo...
09/07/2025

Buongiorno, vi ricordo che stasera proponiamo la nostra anticena, una serata di antipasti crudi e cotti di mare.
Il costo sarà di € 50 con una bottiglia di vino ogni due persone, acqua, dolce e caffè.
Vi aspetto,
Elsa

Buonasera, mercoledì 09 proponiamo la nostra anticena, una serata di antipasti crudi e cotti di mare.Il costo sara di € ...
03/07/2025

Buonasera, mercoledì 09 proponiamo la nostra anticena, una serata di antipasti crudi e cotti di mare.
Il costo sara di € 50 con una bottiglia di vino ogni due persone, acqua, dolce e caffè.
Vi aspetto,
Elsa

Indirizzo

Via Le San Bartolomeo 891
La Spezia
19126

Orario di apertura

Martedì 19:45 - 23:00
Mercoledì 19:45 - 23:00
Giovedì 19:45 - 23:00
Venerdì 19:45 - 23:00
Sabato 19:45 - 23:00
Domenica 12:30 - 23:00

Telefono

+390187718038

Sito Web

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