alessandramureddu_chef

alessandramureddu_chef questa sono io... figlia d'arte di 4° generazioni, la cucina mi scorre nelle vene e tutto ciò che cucino nasce e cresce prima nel mio cuore �

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15/01/2023

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Ristorante Roma
La Spezia
Via Paleocapa 18/20
0187-1890177

CheeeeeeeseCaKe ai Frutti Di BoscoRistoranteRomaLa speziaVia Paleocapa 18/20Tel 0187 189 0177         🍇🍒🍓
15/11/2022

CheeeeeeeseCaKe ai
Frutti Di Bosco
Ristorante
Roma
La spezia
Via Paleocapa 18/20
Tel 0187 189 0177





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⚠️ Woork in progress... Grandi preparazioni in corso...Tu fallo con amore..... Vedrai che cucinare diventa       un atto...
19/07/2022

⚠️ Woork in progress...
Grandi preparazioni in corso...
Tu fallo con amore.....
Vedrai che cucinare diventa un atto d'amore ❤️
Ristorante Roma
La Spezia
Via Paleocapa 18/20
Tel 0187 1890177




🍎La mia torta di mele... Purea di mela verde, mela saltata con cannella e zucchero di canna, mela cruda e frolla...Risto...
15/07/2022

🍎La mia torta di mele...
Purea di mela verde, mela saltata con cannella e zucchero di canna, mela cruda e frolla...
Ristorante Roma
La Spezia
Via Paleocapa 18/20
Tel 0187 1890177







🌊 I muscoli del Golfo...Riso acquerello, Muscoli di Spezia, zucchine del nostro orto, scorza di limoni, timo e polvere d...
04/07/2022

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Riso acquerello, Muscoli di Spezia, zucchine del nostro orto, scorza di limoni, timo e polvere di pomodoro cuore di bue...
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Via Paleocapa 18/20
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🍋 Fresco Limone... Frolla al limone, parfait al limone e Limoni canditi home...Ristorante Roma La spezia Via Paleocapa 1...
28/06/2022

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La spezia
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Tel 0187 1890177








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🐙 Avvolgimi tutto...Polpo in doppia cottura, C.B.T. e croccantizato, asparagi in due consistenza, crema e carpaccio, dat...
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🐙 Avvolgimi tutto...
Polpo in doppia cottura, C.B.T. e croccantizato, asparagi in due consistenza, crema e carpaccio, datterini confit, foglia di cappello e olive taggiasche liguri...







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Via Paleocapa 18/20
Tel 0187 1890177
Vi aspettiamo

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19/06/2022

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Taralli pugliesi, bufala di Battipaglia, tartar di manzo Piemontese, polvere di olive disidratare, caviale al balsamico e baby peperoni il tutto affumicato a freddo...
Venitemi a trovare al
Ristorante Roma
la spezia
via Paleocapa 18/20
tel 0187 1890177









Indirizzo

Via Paleocapa 18 20
La Spezia
19121

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