Arutas Bistrot La Maddalena

Name: Arutas Bistrot La Maddalena
Address: Corso Vittorio Emanuele, 28, La Maddalena, 07024, IT
Telephone: +393517105358

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La Maddalena
Arutas Bistrot La Maddalena

Tutta l'energia della Sardegna per il corpo e per la mente. Dal 1970 il Milese a La Maddalena.

19/06/2026

La freschezza, estratta al momento.

Nel nostro bistrot crediamo che il sapore migliore sia quello della natura, senza scorciatoie.
Per questo prepariamo i nostri estratti utilizzando un estrattore a bassa velocità che lavora delicatamente frutta e verdura, aiutando a preservarne aromi, colori e caratteristiche naturali. Il risultato è una bevanda fresca, intensa e ricca di gusto, dove ogni ingrediente esprime al meglio la propria personalità.

La stessa filosofia guida anche i nostri cocktail: utilizziamo frutta fresca lavorata al momento, estratti naturali di frutta e verdure che regalano profumi autentici e un carattere unico a ogni preparazione.

Arance, limoni, ananas, melone, erbe aromatiche e ingredienti di stagione si trasformano in combinazioni sorprendenti, perfette da gustare nelle giornate estive alla Maddalena.

Un modo diverso di bere bene: più fresco, più naturale, più vicino al sapore vero della frutta.
🌿
📍 ARUTAS Bistrot e Cocktail Bar - La Maddalena - Corso Vittorio Emanuele, 28

11/06/2026

Il gusto dell’estate è tornato 🌮

Il nostro bistrot alla Maddalena è ufficialmente aperto!

Ripartiamo con i sapori che amiamo: ingredienti freschi, verdure di stagione, accostamenti creativi e tanta voglia di condividere momenti speciali vista mare.

Nella foto uno dei nostri tacos gourmet: acciughe, crema di patate, spinaci e pomodoro, un equilibrio perfetto tra mare e terra, tra tradizione e leggerezza.

Vi aspettiamo per scoprire il nuovo menu, tra proposte vegetariane, vegan e tante specialità che raccontano la nostra cucina.

📍 Corso Vittorio Emanuele - La Maddalena  
Siamo aperti. Vi aspettiamo a tavola.

07/10/2025

🍅✨ Ultimi giorni di stagione da ARUTAS!
 Ci prepariamo a salutare l’estate con uno dei piatti che più ci rappresenta: culurgiones con acciughe e capperi, serviti con una salsa di pomodoro fresca che profuma di sole e Mediterraneo.

Un piatto da condividere, da gustare lentamente, magari accompagnato da un cocktail d’autore davanti al mare. 🍸

Ti aspettiamo per brindare insieme a questa bellissima stagione — mancano pochi giorni alla chiusura!

05/10/2025

🌮✨ Ultimi giorni di stagione da ARUTAS!
 Ci avviciniamo alla chiusura e vogliamo gustarci fino in fondo questi ultimi giorni insieme.

In menu, uno dei piatti più amati: tacos con ragù e pecorino — un incontro tra sapori mediterranei e creatività contemporanea.

Vieni a salutarci, brindare e assaporare ancora un po’ di sole, mare e buon cibo prima della pausa invernale. ☀️🍹

23/08/2025

🍋✨ ARUTAS Bistrot & Cocktail Bar
 Una cucina che abbraccia tutti i gusti, con una selezione pensata anche per chi sceglie piatti vegetariani e vegani.

Dal pranzo all’aperitivo, fino alla cena, ogni proposta è curata nei dettagli per esaltare ingredienti freschi e stagionali.

E non mancano i dolci: la nostra crostata limone e zenzero, servita con un sorbetto al limone, è già un piccolo rituale di piacere.

Gli agrumi, simbolo del Mediterraneo, sono sempre protagonisti nel mondo di ARUTAS: profumano i piatti, arricchiscono i cocktail e raccontano una storia di freschezza e tradizione. 🌿🍊

Vieni a scoprire un menù che celebra natura e convivialità, con il tocco inconfondibile di ARUTAS.
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29/07/2025

🥔✨ Le nostre patate farcite? 5 ricette, infinite tentazioni.
 Morbide dentro, pronte per accogliere abbinamenti creativi e ingredienti di stagione.
 Un piatto versatile e completo, perfetto per un aperitivo leggero o una cena informale sul porto di Cala Gavetta.

Scoprile in tutte le loro varianti: 🌱 Rapa rossa & formaggio vegan – colorata, vegetale, sorprendente 🍆 Ortolana – con verdure di stagione e profumi d’estate 🍗 Pollo & hummus – saporita e bilanciata 🐟 Salmone & legumi – fresca, proteica, irresistibile 🍖 Ragù di carne & pecorino – un tocco rustico e avvolgente

Servite calde, con un drink fresco o una birra artigianale, sono la novità da non perdere.

📍 Vieni ad assaggiarle da ARUTAS Bistrot & Cocktail Bar – ogni patata è una piccola storia da gustare.

18/07/2025

🌮✨ Tacos, cocktail e tramonto. Che altro?
 I nostri tacos sono un concentrato di gusto e freschezza, ideali per accompagnare le tue serate sulla terrazza di Cala Gavetta.

La nostra proposta: 🥩 Pollo tenero, 🧅 cipolle caramellate, 🥗 verdure croccanti, 🌿 e una vellutata crema di spinaci.

Un’esplosione di sapori mediterranei, da abbinare a un cocktail fresco o a una birra artigianale locale, per un’esperienza tutta da gustare davanti al mare.

📍 Ti aspettiamo da ARUTAS Bistrot & Cocktail Bar, il tuo posto sull’isola per vivere l’estate con stile.

08/07/2025

🍞✨ Le nostre bruschette? Sei modi di dire “estate”.
 Un grande classico rivisto in chiave creativa, per accompagnare i tuoi aperitivi e le tue serate sulla terrazza di Cala Gavetta.

Abbiamo pensato a 6 varianti, una per ogni gusto: 🍅 La classica con pomodoro e basilico 🍆 La parmigiana con melanzane e profumo di Mediterraneo 🥔 Acciughe & patate, sapori autentici della tradizione 🐟 Salmone & rapa rossa, elegante e sorprendente 🐟 Sgombro & cipolle, intenso e saporito 🌱 Hummus & zucchine, fresca e vegetariana

Perfette da condividere o da assaggiare una per una, abbinate a uno dei nostri cocktail estivi.

 📍 Ti aspettiamo da ARUTAS Bistrot & Cocktail Bar, la terrazza sul mare dove i sapori incontrano l’isola.

07/07/2025

🥟 Summer Special: i nostri Gyoza Piccoli, irresistibili, leggeri… perfetti per le serate estive a Cala Gavetta.

Lasciati tentare dai nostri gyoza artigianali, proposti in due versioni:
 🌱 Verdure fresche di stagione, 🐟 oppure con un delicato ripieno di pesce.

Croccanti fuori, morbidi dentro. Da gustare con un cocktail ghiacciato o come antipasto in una cena tra amici, con vista sul porto e sulla magia di La Maddalena.

✨ Estate è anche questo: sapori che sorprendono e serate che vorresti non finissero mai.
 Ti aspettiamo da ARUTAS Bistrot & Cocktail Bar.

01/07/2025

🍴 Polenta d’estate? Sì, ma a modo nostro.
�Un piatto senza tempo, che abbiamo reinterpretato con ingredienti freschi e di stagione, perfetto anche nelle sere più miti dell’isola.

La nostra versione:�✨ Crema di spinaci,�🌞 pomodori secchi,�🐟 filetti di acciughe,�🧀 e una generosa dose di formaggio fuso.

Un comfort food dal cuore mediterraneo, naturalmente senza glutine e disponibile anche in versione vegana!

🌿 Stesso gusto, stesso piacere, per tutti.
�Ti aspettiamo sulla terrazza di ARUTAS Bistrot, con vista su Cala Gavetta, per scoprire un modo nuovo (e inclusivo) di vivere la cucina dell’isola.

Indirizzo

Corso Vittorio Emanuele, 28
La Maddalena
07024

Telefono

+393517105358

Sito Web

http://Www.ARUTAS.com/

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