Trattoria da Donato

17/04/2026

Papà dove vai ??
Ve’ semb agg’renn!!! ♥️♥️ 🎂💔
❤️

21/03/2026

Quando ti viene voglia di carne !!! Bistecconi 🥩 .

17/03/2026

Le nostre Bistecche !!! .

07/02/2026

in Puglia !!! I colori della nostra bandiera 🇮🇹 a tavola !! .

23/01/2026

Muscari… cipollacci ma in Puglia Lamapascioni e in gergo detti Vambascioun sca’ppdet! Il sapore della terra del mediterraneo amarognolo ma succulento intenso selvatico ,

17/01/2026

Il tocco che crea la differenza … Handmade with love by Patty

Dettagli 🤎

14/12/2025

Trattoria come a casa tua !!! .

11/12/2025

La Cucina Italiana è ufficialmente Patrimonio culturale immateriale UNESCO: è la prima cucina al mondo a ottenere questo prestigioso titolo.

Il riconoscimento non riguarda un singolo piatto o una ricetta, ma un modello culturale condiviso, fatto di esperienze comunitarie, scelte consapevoli delle materie prime, convivialità del pasto, trasmissione dei saperi alle nuove generazioni e rispetto delle stagioni e dei territori. Una tradizione che vive quotidianamente nelle famiglie, nelle comunità locali e nelle comunità italiane nel mondo. È un equilibrio tra uomo e ambiente: tutela la biodiversità, valorizza le produzioni locali, favorisce il riuso degli alimenti e promuove abitudini alimentari consapevoli. Riflette il legame tra i paesaggi naturali e le comunità che li abitano, incarnando memoria, quotidianità e cultura dei territori.

Diversamente da altri riconoscimenti gastronomici UNESCO, la Cucina italiana celebra un’intera tradizione culinaria quotidiana, diffusa e non legata a un singolo rito o piatto. È la “cucina degli affetti”: trasmette memoria, cura, relazioni e identità, raccontando storie di famiglie e comunità attraverso il cibo.

"Con la giornata di oggi la cucina italiana conferma il suo valore culturale, sociale e identitario, nonché il suo ruolo nella costruzione di una memoria collettiva condivisa", ha dichiarato il Ministro della Cultura, Alessandro Giuli.

https://cultura.gov.it/comunicato/28431

22/10/2025

Buon onomastico Papa’Donato ♥️
Buon onomastico alla TrattoriadaDonato

❤️

13/09/2025

Stagionalità …. In trattoria .
food

06/09/2025

Una serata a Coreggia … Vi aspettiamo !