Ristorante Gemma di Rosa

Ristorante Gemma di Rosa La nostra cucina, in perfetto accordo con la filosofia ecologica dell'interno Relais, propone portate a base di prodotti naturali e a km zero.

Una cucina ricca di passione, passione e rispetto dell'ambiente che si riflette nella scelta dei prodotti più genuini e naturali, provenienti dalla grande storia eno-gastronomica delle nostre terre. Gusto e tradizione che non possono prescindere dall'essere eco sostenibili e sempre più volti ad un maggior consumo di prodotti biologici certificati e controllati. In quest'ottica il nostro Chef Stefa

no Sforza propone, in un mix sapiente di tradizione piemontese e riferimenti internazionali, numerosi piatti vegetariani, vere e proprie opere d'arte culinaria che esaltano i sapori e i colori di tutto il meglio che Madre Natura sa offrire in quest'angolo di paradiso. La posizione invidiabile del Ristorante completa un'esperienza unica: si affaccia infatti sull’antica corte e sulla piscina ed è caratterizzato da un ambiente avvolgente. Nella bella stagione i pasti principali sono serviti anche all’aperto, nel dehors di fronte alla piscina. Un ambiente dove si può veramente gustare il cibo, completamente immersi nella pace di un verdissimo parco, con tavoli vista piscina e boschi secolari. Il servizio particolarmente curato rafforza la sensazione di eleganza e attenzione al dettaglio che permea l’ambiente. L’intero staff è al lavoro affinché l’Ospite riceva un servizio puntuale e personalizzato, capace di soddisfare anche le richieste più esigenti. Dal 1 ottobre il ristorante Gemma di Rosa vi aspetta dal martedì al sabato e la domenica a pranzo. Chiuso domenica sera e il lunedì tutto il giorno.

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Dal pranzo di Pasqua del ristorante Gemma di Rosa non poteva mancare:tortina pasquale con gelato allo zafferano.Grazie a...
06/04/2015

Dal pranzo di Pasqua del ristorante Gemma di Rosa non poteva mancare:
tortina pasquale con gelato allo zafferano.
Grazie al nostro Chef Stefano Sforza

Dal pranzo di Pasqua del ristorante Gemma di Rosa Aspic di verdure, grazie al nostro Chef Stefano Sforza
06/04/2015

Dal pranzo di Pasqua del ristorante Gemma di Rosa Aspic di verdure, grazie al nostro Chef Stefano Sforza

Il menù di Pasqua al Relais Bella Rosina:Terrina di verdureAsparago, uovo gasato e pompelmo rosaRisotto alle erbe selvat...
30/03/2015

Il menù di Pasqua al Relais Bella Rosina:

Terrina di verdure
Asparago, uovo gasato e pompelmo rosa
Risotto alle erbe selvatiche e ricotta del Fen
Mezzelune ricotta e spinaci, saltati nel b***o e tartufo nero
Millefoglie di melanzane
Tortina pasquale con gelato allo zafferano

Selezione vini Gemma di Rosa
€ 55,00 a persona
Menù bimbi € 30,00

Relais Bella Rosina****L
Parco La Mandria
Ingresso : Via Senatore Giovanni Agnelli, 2
10070 Fiano (TO)

Indirizzo : viale Bella Rosina,1
10040 La Cassa ( TO )
Tel. +39.011.9233600 - Fax +39.011.9233601

UNA PASQUA DEDICATA AI BAMBINIIl RISTORANTE GEMMA DI ROSA, ha deciso di organizzare un’ evento dedicato alle famiglie ne...
30/03/2015

UNA PASQUA DEDICATA AI BAMBINI

Il RISTORANTE GEMMA DI ROSA, ha deciso di organizzare un’ evento dedicato alle famiglie nel giorno di Pasqua, nella suggestiva atmosfera primaverile che fa da sfondo al Relais Bella Rosina.

Lo Chef Stefano Sforza stupirà i nostri ospiti per gusto e creatività con un menù in controtendenza con protagoniste le verdure, completamente vegetariano per una Pasqua eco compatibile e “cruelty free” .

Le materie prime utilizzate saranno ingredienti semplici ma rigorosamente di qualità.

Le ricette traggono spunto dalla tradizione.

L’originalità di piatti inediti è data dalla creatività dello chef e dal suo stile personale.

Anche gli ospiti non vegetariani non resteranno delusi.

Il menù di Pasqua:
Terrina di verdure
Asparago, uovo gasato e pompelmo rosa
Risotto alle erbe selvatiche e ricotta del Fen
Mezzelune ricotta e spinaci, saltati nel b***o e tartufo nero
Millefoglie di melanzane
Tortina pasquale con gelato allo zafferano

Selezione vini Gemma di Rosa
€ 55,00 a persona
Menù bimbi € 30,00

Oltre al classico pranzo, il ristorante Gemma di Rosa propone per i più piccoli Il gioco della “caccia alle uova pasquali”.
Tutto nasce e ruota intorno alla figura del coniglio Pasquale.La tradizione vuole che il coniglietto porti ai bambini un cesto di uova colorate: purtroppo si tratta di un animaletto carino ma leggermente dispettoso, che non riesce assolutamente a resistere al divertimento di nascondere le uova tra l’erba e i cespugli...uova di cioccolato, uova vuote e ovetti con sorprese per grandi e piccini.

Subito dopo pranzo, prima di mangiare il tradizionale uovo di cioccolato e la colomba, i bambini verranno guidati durante una divertente caccia al tesoro o meglio alle uova.
Intanto che i bambini si divertono le mamme e i papà possono rilassarsi presso Prima Rosa Beauty Spa, godendosi una maschera e un massaggio viso per un effetto distensivo ( € 25,00) oppure un massaggio schiena su poltrona ergonomica per un immediato relax, in meno di venti minuti collo e spalle saranno rilassati come non mai (€ 15,00).

Relais Bella Rosina****L
Parco La Mandria
Ingresso : Via Senatore Giovanni Agnelli, 2
10070 Fiano (TO)

Indirizzo : viale Bella Rosina,1
10040 La Cassa ( TO )
Tel. +39.011.9233600 - Fax +39.011.9233601

Indirizzo

Viale Bella Rosina, 1
La Cassa
10040

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