Ristorante La Mugnaia

Casa
Italia
Ivrea
Ristorante La Mugnaia

CUCINA NATURALMENTE GOLOSA, NEL CUORE DI IVREA
Il ristorante la Mugnaia propone una cucina contemporanea basata sulla qualità delle materie prime...
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CUCINA NATURALMENTE GOLOSA, NEL CUORE DI IVREA
Il ristorante la Mugnaia, nel centro storico di Ivrea, propone una cucina contemporanea basata sulla qualità delle materie prime elaborate con cura e passione. GUSTO E TRANQUILLITA'
un ambiente rilassato e sorridente per regalavi un momento di goloso piacere. APERTURA
Aperto a cena dal martedì alla domenica, a pranzo dal venerdì alla domenica

IL LOCA

LE
In un edificio tradizionale Canavesano con soffitti a volta, dispone di due salette accoglienti all'interno, e di un ampio dehor estivo in terrazza.

08/06/2026

La Mugnaia parte per una breve vacanza.
🌊🏖️👨‍🍳🏝️🪸🦑🦒
Torniamo venerdì 19 giugno.
Il menù estivo è già pronto.

Prenotazioni solo via mail a [email protected]

A presto!
❤️

Chef Marco
…e tutto lo staff de La Mugnaia

05/06/2026

Immagini dalla cena di compleanno del Ristorante La Mugnaia.
Vi ringraziamo per aver volato con la Mugnaia Airlines.
A presto!!
❤️

04/06/2026

AUGURI! 🎁🍾🥂❤️👨‍🍳

Oggi il ristorante La Mugnaia compie 15 anni! 🎂✨

E… sì, siamo degli splendidi quindicenni 😄

Ancora incredibilmente pieni di cose da dire, da fare e di piatti da farvi scoprire. 🍽️✨

Facciamo gli auguri a noi, certo, ma anche a tutto il “nostro” Canavese ❤️🏔️

Perché abbia sempre il coraggio di reinventarsi, di crescere e di guardare avanti, tutti assieme. 🌱🚀

Ad maiora! 🥂❤️

15AnniInsieme 🎉✨

@

01/06/2026

Ringraziamo di cuore Marcello Cesena per aver partecipato al nostro sketch al ristorante la Mugnaia.
Un altra piccola e grande sorpresa della Grande Invasione 2026 ad Ivrea! ❤️

31/05/2026

15 ANNI DI CUCINA CANAVESANA RIBELLE!
Ristorante La Mugnaia - Ivrea

30/05/2026

15 anni assieme!
Raccontati dalle foto di
❤️

29/05/2026

I nostri primi 15 anni!
Festeggia con noi! ❤️
☎️ prenotazioni 012540530

27/05/2026

✨ GIOVEDÌ 4 GIUGNO ✨

Durante la cena dei 15 anni del ristorante La Mugnaia avremo il piacere di ospitare due amici speciali ❤️

🎙️ Ciro Lubrano — voce narrante
🎸 Ernesto Ravetto — chitarra e voce

con

🍷 “Esistono ancora le piole di una volta?” 🍷

Racconti d’osteria, musica e canzoni di Gipo Farassino e Roberto Balocco tra ricordi, ironia e atmosfera piemontese… e partenopea!

Prenotazioni
☎️
012540530

Photo di Studio fotografico Gjivovich Maurizio

Piola CucinaPiemontese GipoFarassino MusicaDalVivo Canavese Ristorante CenaEvento 15Anni TradizionePiemontese

26/05/2026

Il dehors estivo è aperto!
🌊🪸🌱🪷🏖️
Vieni a scoprire la terrazza del Ristorante La Mugnaia.
Tra piante, luci soffuse, buon cibo e grandi vini.
Un po’ come essere al mare… restando in citta!

A cena dal martedì alla domenica.
A pranzo dal giovedì alla domenica.

☎️
Prenotazioni 012540530

Foto di

19/05/2026

RISTORANTE LA MUGNAIA — CENA 15 ANNI
Giovedì 4 giugno — h 20
🍾👨‍🍳🔥❤️🥂🎊🍓🦐

Il ristorante La Mugnaia compie 15 anni!

Per festeggiare abbiamo creato una cena anniversario speciale:
15 (piccoli) piatti per ripercorrere insieme i nostri primi 15 anni di cucina ribelle, territorio e creatività.

Menù 🦊

Entrèe 🍸

• Spuma di cordino con crema di arachidi (2011)

• Bignè di salsa tonnata e craquelin al parmigiano (2021)

• Battuta di manza de La Granda con maionese al levistico (2022)

• Insalatina d’anatra con le erbe del nostro orto e ciliegie spadellate (2015)

• Seppia al fumo di prugno con granita di sedano e tequila (2014)

Antipasti 🥂

• Spuma di patate con tuorlo morbido e perle di tartufo (2017)

• Bocconcino di baccalà con crema di cipolle dolci e cialda di mais (2020)

• Arancino di risotto alla borragine con burrata e salsiccia di Bra (2024)

Primi 🍝

• Gnocchetti alle ortiche con crema di bufala affumicata, melanzane e pomodoro fresco (2016)

• Raviolo di ajucche e seirass della Valchiusella (2025)

Secondi 🔥

• Mini cubo di fassone alla brace di timo (2012)

• Polpo croccante in crosta di mais rosso (2013)

Dessert 🍓

• Bicchierino di crème brûlée al cioccolato bianco e cardamomo (2023)

• “Arduino”: Cremoso di yogurt e cannella con composta di mele e zenzero — dolce open source (2019)

• Gelato al basilico con zuppetta di fragole e finocchi al Moscato d’Asti (2018)

€70 + bevande

Ospiti della serata

Ciro Lubrano - voce narrante
Ernesto Ravetto - chitarra e canto

In “Ci sono ancora le piole di una volta?”
Racconti d’osteria e canzoni di Gipo Farassino e Roberto Balocco

Festeggia con noi ❤️

☎️ Prenotazioni: 0125 40530
(Posti limitati!)

📍 La Mugnaia

Foto di maurizio_gjivovich
Special guest Ciro Lubrano Lavadera

Indirizzo

Via Arduino 53
Ivrea
10015

Sito Web

http://www.mugnaia.com/

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