L'attività ha subìto parecchie trasformazioni negli anni, passando da bar del dopo lavoro con osteria e bocciofila nei primi anni del '900, a tipico bar degli anni '70 con sala da biliardo (ce n'erano ben 3), con all'interno loschi figuri e nebbia da sigaretta fino ad altezza occhi, per cambiare di nuovo aspetto negli anni '80/'90 diventando così il ritrovo dei giovani del paese invaghiti da flip
per, jukebox e video games. Arrivando ai giorni nostri la Pecoranera si presenta come un pub,osteria e cocktail bar dal tipico sapore nostrano, dove tutto l'arredamento è stato progettato, disegnato e prodotto dalla nostra "squadra di talenti" composta da Marco, Ivo, Francy, Piero, Mirko ed altre persone. All'interno della Pecoranera vi sentirete subito a casa vostra, grazie all'ambiente familiare e rustico che gestori e clienti "affezionati" sanno infondere nell'ambiente. I prodotti utilizzati per la preparazione di tutte le nostre specialità, sono di prima qualità ed in costante evoluzione, grazie alla passione che i proprietari ed il loro team hanno nei riguardi delle materie prime e del lavoro. Una serie di birre di prima qualità, spillate con il sistema "Modular Drought Master" (sponsored by drink different, Carlsberg) che mantiene intatta la fragranza delle varie birre. I Cocktail, preparati secondo le ricette I.B.A., sanno dare il giusto valore alle vostre serate, che richiedono si divertimento, ma anche stile, gusto ed equilibrio. I distillati e le materie prime, selezionati dall'esperienza e dal palato del nostro barman Marco, sono tutti di altissima qualità e ricercatezza e saranno quindi all'altezza di stupire i vostri sensi. La lista della nostra cucina potrebbe far invidia a quelli del Mc'D o di Bk, ma noi ci limitiamo a stare nel nostro bel locale......quindi: piade, focacce, panini, taglieri, bruschette, hamburger (carne, pollo, vegetariano),pizze e snack a volontà per soddisfare anche gli stomaci extra. Ingredienti genuini e di prima qualità, igiene e pulizia ed un pizzico di fantasia fanno si che dalla cucina della Pecora escano dei piatti saporiti, dal giusto rapporto prezzo/qualità e aggiungerei sostanza...
Un armoniosa selezione di vini rossi e bianchi fa sì che, anche il vero intenditore, ne esca appagato ed esaltato. Un attenta selezione, dedicata ad un ampio pubblico maschile e femminile, vi farà riscoprire i sentori e l'ebrezza dei prodotti del nostro territorio....
Vi ho dato qualche motivo per venire a trovarci. Non ho detto tutto, la Pecora Nera riserva molte altre sorprese che però dovete scoprire da voi!!! Seguite la nostra pagina e rimarrete aggiornati....e mi raccomando,
STAY OFF THE FLOCK!!!!!!!
