Locanda San Michele

Locanda San Michele Locanda San Michele
🌿 Solo prodotti locali e di stagione
📍Isola d’Asti, Monferrato
📅 Aperto dal 14 MAGGIO 2025
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Spaghettone, pecorino, briciole di pane al pepe e acciughe e tartufo nero..................................................
21/07/2026

Spaghettone, pecorino, briciole di pane al pepe e acciughe e tartufo nero
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Spaghettone, pecorino cheese, peppered breadcrumbs, anchovies and black truffle

Locanda San Michele
Dove il territorio incontra la stagionalità della materia prima e diventa emozione.

Uno spaghettone  qui non è mai solo una piatto di pasta...Una pioggia di briciole di pane al pepe e acciughe accarezza g...
19/07/2026

Uno spaghettone qui non è mai solo una piatto di pasta...

Una pioggia di briciole di pane al pepe e acciughe accarezza gli spaghetti mantecati al pecorino.

Un tocco di tartufo nero estivo e il piatto è completo.

Ogni grattata è pura poesia.Locanda San Michele
18/07/2026

Ogni grattata è pura poesia.

Locanda San Michele

E poi arriva lui: il tartufo nero estivo.Tutti conoscono il bianco d'Alba, iconico e blasonato.Pochi sanno che qui in Pi...
16/07/2026

E poi arriva lui: il tartufo nero estivo.

Tutti conoscono il bianco d'Alba, iconico e blasonato.
Pochi sanno che qui in Piemonte il tartufo è presente per buona parte dell'anno.

Questo è il periodo dello Scorzone.

Sorprendentemente elegante, il tartufo nero estivo regala profumi delicati con note di nocciola, sottobosco e funghi freschi. È un ingrediente che valorizza i piatti senza coprirne i sapori, esaltando ogni preparazione con equilibrio e raffinatezza.

Alla Locanda San Michele lo celebriamo con piatti pensati per lasciarlo esprimere al meglio, perché anche l'estate, in Piemonte, ha il suo tartufo.

Il Re dei mari.Tonno, avocado, lime, pomodorini, cipolla e mango.Un viaggio tropicale che sa di spiagge lontane.
14/07/2026

Il Re dei mari.
Tonno, avocado, lime, pomodorini, cipolla e mango.

Un viaggio tropicale che sa di spiagge lontane.

E poi il mare.Un piatto fresco, colorato, esotico...
13/07/2026

E poi il mare.
Un piatto fresco, colorato, esotico...

Zucchine, Roccaverano, nocciole, aceto balsamico e parika.Niente da aggiungere.
11/07/2026

Zucchine, Roccaverano, nocciole, aceto balsamico e parika.
Niente da aggiungere.

10/07/2026

Croccante fuori, morbido dentro. Dorato al punto giusto e preparato espresso, per regalare a ogni assaggio tutto il profumo e il gusto autentico del mare.

Perché la vera bontà si serve appena fatta. ✨🦐

Stanchi delle solite zucchine?
10/07/2026

Stanchi delle solite zucchine?

Anche il menù bistrò è cambiato...curiosi?Vi aspettiamo a pranzo in settimana!
09/07/2026

Anche il menù bistrò è cambiato...curiosi?
Vi aspettiamo a pranzo in settimana!

Indirizzo

Via Vincenzo Silato, 1
Isola D'Asti
14057

Orario di apertura

Martedì 11:00 - 22:00
Mercoledì 11:00 - 22:00
Giovedì 11:00 - 22:00
Venerdì 11:00 - 22:00
Sabato 11:00 - 22:00
Domenica 11:00 - 22:00

Telefono

+393319446754

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