Nello cuoco Ischia

Nello cuoco Ischia La passione resta l'unico motore di ogni cosa|

Il Casatiello dolce, ricetta Gnora Peppa, che si sente un Plumcake 🤣🤣❤️🤣🤣
01/04/2026

Il Casatiello dolce, ricetta Gnora Peppa, che si sente un Plumcake 🤣🤣❤️🤣🤣

Oggi abbiamo anticipato la Festa del Papà,  come dolce ho preparato le zeppole con crema pasticcera al limone e gocce di...
15/03/2026

Oggi abbiamo anticipato la Festa del Papà, come dolce ho preparato le zeppole con crema pasticcera al limone e gocce di cioccolato...

Ho provato a fare la cheesecake in friggitrice ad aria, risultato più che positivo...
28/02/2026

Ho provato a fare la cheesecake in friggitrice ad aria, risultato più che positivo...

Piove ininterrottamente,  chiusi in casa a guardare le Olimpiadi invernali... ma siii ora faccio una torta salata con pa...
11/02/2026

Piove ininterrottamente, chiusi in casa a guardare le Olimpiadi invernali... ma siii ora faccio una torta salata con pasta brisé all'olio😋

Giornate fredde?Una grande zuppa di fagioli con "per e puorc" ci sta proprio bene!(Lo so, non è per tutti)❤️
22/01/2026

Giornate fredde?
Una grande zuppa di fagioli con "per e puorc" ci sta proprio bene!
(Lo so, non è per tutti)
❤️

Me la compri la porchetta, Certamente!😊
19/11/2025

Me la compri la porchetta,
Certamente!😊

Pranzo nel milanese, sartù di riso (con base di risotto alla pescatora, strati di melanzane arrostite e chiusura con gam...
17/11/2025

Pranzo nel milanese, sartù di riso (con base di risotto alla pescatora, strati di melanzane arrostite e chiusura con gamberoni), coniglio all'ischitana e mezzemaniche allo scarpariello col sugo del coniglio.

Pane casalingo, cotto in friggitrice ad aria, alla curcuma...
13/10/2025

Pane casalingo, cotto in friggitrice ad aria, alla curcuma...

Lavori in corso...😊
20/06/2025

Lavori in corso...😊

Stasera pizze in teglia...😋
05/06/2025

Stasera pizze in teglia...😋

Pane morbido "sfruttando" il pirottino del panettone...😊
13/01/2025

Pane morbido "sfruttando" il pirottino del panettone...😊

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