Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:00 - 23:30 Mercoledì 19:00 - 23:30 Giovedì 19:00 - 23:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30

Ristorante Dortas

Name: Ristorante Dortas
Address: Via Edgardo Cortese 7, Ischia, 80077, IT
Telephone: +3908119303732
Price range: ££

Casa
Italia
Ischia
Ristorante Dortas

Una nuova idea di ristorazione, una filosofia di cucina legata alla tradizione ed ai prodotti tipici

01/09/2026

Hai bisogno di una bella idea per vivere al meglio questo settembre?

Dortas è la risposta.

Settembre ha un ritmo tutto suo: le giornate sono ancora belle, l'aria comincia a farsi più piacevole e finalmente ci si può godere Ischia con un po' più di calma.

E allora perché non concedersi una bella serata a tavola?

Un buon piatto, un calice di vino, la compagnia giusta e tutto il tempo per godersi il momento.

Se cercavi un'idea, eccola qui.

Ti aspettiamo da Dortas.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

28/08/2026

C'è chi potrebbe ipnotizzarvi con qualche pendolo, chi con qualche frase studiata...

Noi lo facciamo semplicemente con una foto.

Se anche tu sei rimasto fermo ad ammirare questa meraviglia, sappi che stai guardando bontà reale.

Qui la foto parla da sola.

E se già lo schermo ti ha fatto ve**re fame, immagina cosa succede quando arriva il piatto davanti a te.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

25/08/2026

E anche oggi regalati lo stile!

Ischia Porto ha mille cose belle da vedere.

Tra queste ce n'è una dove puoi gustare il buon cibo con stile, in un ambiente curato e accogliente.

Sei già stato da Dortas?

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

21/08/2026

Cosa c'entra l'eleganza con il mangiare?

C'entra eccome.

È una questione di armonia.

Armonia tra i sapori, tra i colori, tra la tavola e l'ambiente che ti circonda.

L'eleganza, alla fine, è proprio questo: fare in modo che ogni cosa trovi il suo posto e che tutto contribuisca a rendere speciale un momento.

Anche una cena.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

18/08/2026

Siamo convinti che cucinare sia un'arte.

Anzi, forse è l'unica forma d'arte capace di coinvolgere davvero tutti e cinque i sensi.

Prima arriva con gli occhi.

Poi con il profumo.

Al primo assaggio entra in gioco il gusto.

La consistenza racconta la sua parte e, nel frattempo, c'è anche il suono di una forchetta, di un calice, di una tavola che vive.

E alla fine resta quella sensazione che ti fa pensare: ne è valsa davvero la pena.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

14/08/2026

A cosa vuoi brindare?

A un amore?

A un'amicizia?

A una vacanza che vorresti durasse per sempre?

A quella cena che aspettavi da giorni?

Oppure semplicemente al fatto che sei qui, a Ischia, con un buon bicchiere davanti?

In fondo brindare è questo.

Fermarsi per un momento, guardarsi negli occhi e decidere che quel momento merita di essere ricordato.

Alla salute, allora.

E a tutto quello che ci fa stare bene.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

11/08/2026

La pizza è un'arte?

Secondo noi sì.

Perché dietro una pizza fatta bene ci sono mani, esperienza, tempi, attenzione e soprattutto la capacità di capire quando è arrivato il momento giusto.

L'impasto ha i suoi tempi, il forno ha i suoi segreti e chi la prepara deve saperli ascoltare.

Poi arriva il momento in cui tutto si mette insieme.

E lì comincia la parte più bella: mangiarla.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

07/08/2026

Qual è la prima cosa che ti viene in mente osservando questo piatto?

Te lo chiediamo perché noi non riusciamo a essere lucidi e a scrivere una didascalia adatta.

Siamo troppo distratti dalla fame che ci mette questa foto.

Quindi facciamo così: questa volta la caption magari immaginatela voi.

Noi, nel frattempo, pensiamo alla parte più importante... prepararvi il piatto.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

04/08/2026

Mangiare è anche una questione di stile?

Secondo noi sì.

Perché un piatto racconta molto di sé.

Ma anche la tavola, l'atmosfera, la luce, i dettagli e quel senso di tranquillità che ti fa ve**re voglia di restare qualche minuto in più.

Alla fine una cena è fatta di sapori.

E anche di tutto quello che li circonda.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

31/07/2026

Hai già deciso dove concederti una bella cena questo fine settimana?

Da Dortas ogni piatto trova il suo compagno ideale.

La nostra selezione di vini nasce per esaltare ogni sapore, valorizzare ogni ingrediente e rendere ogni brindisi parte dell'esperienza.

Lasciati guidare: al vino giusto pensiamo noi.

📍 Via Edgardo Cortese, 7 – Ischia

📞 081 1930 3732

Indirizzo

Via Edgardo Cortese 7
Ischia
80077

Orario di apertura

Martedì	19:00 - 23:30
Mercoledì	19:00 - 23:30
Giovedì	19:00 - 23:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30

Telefono

+3908119303732

Sito Web

http://www.dortas.it/

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