Da Carozzi - Formaggeria con cucina

Da Carozzi - Formaggeria con cucina Da Carozzi - Formaggeria con cucina è un luogo magico dove conoscere la storia Carozzi, assaporare e scoprire i formaggi e i prodotti tipici della Valsassina

La Notte Bianca dei Formaggi torna ad accendere l’estate Da Carozzi.Sabato 27 Giugno, ore 19.30, il bianco diventa il co...
03/06/2026

La Notte Bianca dei Formaggi torna ad accendere l’estate Da Carozzi.

Sabato 27 Giugno, ore 19.30, il bianco diventa il colore del gusto, dell’eleganza e della creatività culinaria.

Un nuovo menù gourmet dedicato alle forme più raffinate della nostra tradizione, reinterpretate dagli chef in una serata dove il formaggio diventa protagonista assoluto.

Un viaggio tra consistenze, sfumature e lavorazioni che raccontano tutta la ricchezza del nostro mondo caseario, tra atmosfera esclusiva, ricerca e piacere.

Dress code total white consigliato.

📍 info e prenotazioni su dacarozzi.it

31/05/2026

Inizia il week-end e noi siamo pronti con l'aperitivo più cool della Valle! Ti aspettiamo!

📅 Un ponte da vivere in Valsassina. Tra scoperta, natura e sapori da condividere.Si parte Domenica 31 con i Bike Days 🚴‍...
28/05/2026

📅 Un ponte da vivere in Valsassina. Tra scoperta, natura e sapori da condividere.

Si parte Domenica 31 con i Bike Days 🚴‍♂️
Mattina ore 09.00 tra panorami e sentieri con il Bike Tour E-MTB Pian delle Betulle, pomeriggio dedicato ai bambini (doppio turno ore 14 e 16) con le Bike Activities Baby & Kids: giochi, equilibrio e prime pedalate in sicurezza.

Si continua Lunedì 1 Giugno alle ore 16:00 con il ritorno del Laboratorio Topolini: un pomeriggio speciale dedicato alla Giornata Mondiale del Latte, dove i più piccoli potranno mettere le mani in pasta e scoprire il mondo del latte, della lavorazione casearia e del fare insieme.

E poi… Martedì 2 Giugno, come sempre, siamo aperti tutto il giorno con le specialità della Formaggeria con Cucina: taglieri, piatti del bistrot, formaggi, Gelatte e tutta la voglia di stare bene che profuma di Valsassina.

Tre giorni per rallentare, scoprire e godersi il territorio. 💛

👉 Info e prenotazioni su dacarozzi.it

L’estate, da Da Carozzi, non si limita ad arrivare: si celebra.Sabato 20 e Domenica 21 giugno torna la Festa di Inizio E...
26/05/2026

L’estate, da Da Carozzi, non si limita ad arrivare: si celebra.

Sabato 20 e Domenica 21 giugno torna la Festa di Inizio Estate, giunta alla sua 3ª edizione.

Due giorni pensati per vivere la Valsassina tra sapori, incontri, musica, ospiti speciali e tante sorprese.

Un appuntamento ormai diventato tradizione, con tante novità tutte da scoprire.

❗Info e programma su dacarozzi.it

Prima il carrello dei formaggi.Poi una pausa fresca che sorprende il palato.Nelle nostre cene gourmet, anche il sorbetto...
24/05/2026

Prima il carrello dei formaggi.
Poi una pausa fresca che sorprende il palato.

Nelle nostre cene gourmet, anche il sorbetto diventa parte del viaggio: un intermezzo elegante, pensato per accompagnare ogni degustazione verso nuove sfumature di gusto.

1 Giugno – Giornata Mondiale del LatteTorna il Laboratorio dei Topolini: un appuntamento dedicato ai più piccoli per avv...
23/05/2026

1 Giugno – Giornata Mondiale del Latte

Torna il Laboratorio dei Topolini: un appuntamento dedicato ai più piccoli per avvicinarsi al mondo del latte e della tradizione casearia attraverso attività pratiche, gioco e scoperta.

Un’occasione unica per vivere da vicino la magia del caseificio.

Info e prenotazioni su dacarozzi.it

🚴‍♂️ La Valsassina si scopre meglio… pedalata dopo pedalata con i Bike Days!Domenica 31, Da Carozzi propone una giornata...
21/05/2026

🚴‍♂️ La Valsassina si scopre meglio… pedalata dopo pedalata con i Bike Days!

Domenica 31, Da Carozzi propone una giornata interamente dedicata al mondo bike, pensata per coinvolgere adulti, famiglie e piccoli esploratori.

🌄 Ore 09:00 – Bike Tour E-MTB “Pian delle Betulle”

🚲 Ore 14:00 e 16:00 – Bike Activities Baby & Kids
Laboratori dedicati ai bambini per sviluppare equilibrio, sicurezza e prime competenze in sella, attraverso attività educative e divertenti con istruttori qualificati.

Una giornata speciale dove sport, territorio e famiglia si incontrano nel cuore della Valsassina.

Attività in collaborazione con GirainGiro Bike, 👉info e prenotazioni dacarozzi.it

16/05/2026

Ti aspettiamo questa sera per la 2° edizione della Cena Gourmet Racconti di Lago e Bosco – Ed°2

14/05/2026

Siamo felici di invitarvi alla terza edizione della 🎉 Festa di Inizio Estate il 20 e 21 giugno a Pasturo
Un intero weekend per scoprire la Valsassina ⛰️ e le sue eccellenze: musica, intrattenimento, laboratori, tour guidati, attività bike e degustazioni 🧀🍷
La squadra è pronta, vi aspettiamo!!!

Indirizzo

Via Provinciale, 14/A
Introbio
23818

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 20:00
Martedì 08:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 22:00
Domenica 08:00 - 20:00

Sito Web

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