Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 16:00 19:00 - 01:00 Martedì 12:00 - 16:00 19:00 - 01:00 Mercoledì 12:00 - 16:00 19:00 - 01:00 Giovedì 12:00 - 16:00 19:00 - 01:00 Venerdì 12:00 - 16:00 19:00 - 02:00 Sabato 12:00 - 16:00 19:00 - 02:00 Domenica 12:00 - 16:00 19:00 - 01:00

Birroteca Fermentazioni Spontanee

Casa
Italia
Iglesias, Sardegna
Birroteca Fermentazioni Spontanee

La prima Birroteca del Sulcis, 9 birre artigianali alla spina e tante altre in bottiglia. Vi aspettiamo!
(641)

Uniamo un cucina creativa basata su antipasti, primi piatti, secondi e le nuovissime "non pizze" al buon bere della birra artigianale ma non solo. La prima Birroteca del Sulcis. 8 birre artigianali alla spina, oltre 100 bottiglie rigorosamente artigianali sarde, italiane e da tutto il mondo. Bisteccheria, hamburgheria (100% manzo, cavallo e pecora), primi piatti, insalatone, friggitoria, taglieri di salumi e formaggi di qualità e dolci fatti da noi. Sport Sky e Live music nel fine settimana, tavoli all'aperto tutto l'anno. Tutto lo staff a vostra disposizione per consigli e curiosità sul mondo della birra......What else??

28/09/2026

Fine settembre è il momento in cui tutti rifanno due conti. Noi i nostri li teniamo semplici: prezzo fisso, acqua, caffè e coperto già inclusi, nessuna voce misteriosa sullo scontrino.

L'unica cosa che cambia ogni settimana è il menù. Il resto resta com'è, compresa la voglia di tornare.

🍽️ 𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝
Trofie di pasta fresca con ragù di seppie.
Timballo di carne di maiale, melanzane e casizolu con misticanza aromatica.
💶 Menù completo €16,50 · portata singola €10
🫗 Acqua, caffè e coperto inclusi

𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙉𝙤𝙣 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖
Ovale a scelta tra quelle del menù
💶 €12 · acqua, caffè e coperto inclusi

𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡
Controfiletto di manzo alla griglia + contorno
💶 €18 · acqua, caffè e coperto inclusi

Da lunedì a sabato, solo a pranzo.

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias

25/09/2026

Tra qualche giorno rimodelleremo il nostro menù.
Se c'è qualche piatto che ha conquistato il tuo palato, ti conviene passare a gustarlo ancora una volta prima che non ci sia più 👋

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias

23/09/2026

👹 Certi reperti non vanno toccati. Montana Stones l'ha fatto lo stesso.

Ha strappato un'antica Maschera Maya dal cuore della giungla e l'ha portata sotto i riflettori. Il mondo accademico lo celebra. La maledizione no.

Tra rivalità, ambizioni e segreti inconfessabili, qualcuno alla serata di gala non arriverà al brindisi finale. E sarete voi a dover capire chi.

Venerdì 2 ottobre la Birroteca diventa la scena del crimine per una nuova CENA CON DELITTO 🔪

Attori dal vivo tra i tavoli, menù alla carta, birre artigianali e un caso da risolvere prima del dolce.

Febbraio: sold out.
Marzo: sold out.
Maggio: sold out.
Fate voi.

🔴 Prenotazione obbligatoria
👉 Link in bio

📅 Venerdì 2 ottobre · ore 20.30
📍 Birroteca Fermentazioni Spontanee · Piazza Collegio 3, Iglesias

23/09/2026

Dai 𝑩𝒖𝒔𝒊𝒏𝒆𝒔𝒔 𝑴𝒆𝒏𝒖̀ di questa settimana 🤤🍴

🍽️ 𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝
▪️Polenta con ragù di manzo, grana e crema al basilico.
▪️Pancetta di maiale in CBT grigliata con crema di patate e indivia brasata.
💶 Menù completo €16,50 · portata singola €10
🫗 Acqua, caffè e coperto inclusi

𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡
▪️Controfiletto di manzo alla griglia + contorno
💶 €18 · acqua, caffè e coperto inclusi

Disponibili sino a sabato, solo a pranzo.

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias

21/09/2026

Settembre funziona come un lunedì lungo trenta giorni: si riparte, si riorganizza, si prendono buoni propositi che dureranno fino a ottobre.

Uno però potete mantenerlo facilmente: smettere di pranzare male. Tre formule, tutto incluso, relax compreso.

🍽️ 𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝
Polenta con ragù di manzo, grana e crema al basilico.
Pancetta di maiale in CBT grigliata con crema di patate e indivia brasata.
💶 Menù completo €16,50 · portata singola €10
🫗 Acqua, caffè e coperto inclusi

𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙉𝙤𝙣 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖
Ovale a scelta tra quelle del menù
💶 €12 · acqua, caffè e coperto inclusi

𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡
Controfiletto di manzo alla griglia + contorno
💶 €18 · acqua, caffè e coperto inclusi

Da lunedì a sabato, solo a pranzo.

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias

18/09/2026

A partire da questa settimana saremo nuovamente operativi anche la domenica a pranzo 🍴

Tradotto: ci trovere 7 giorni su 7 sia a pranzo che a cena.

P.S. Il mostro della Birroteca approva la decisione.

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias

17/09/2026

🔥🍺 Il 𝙂𝙍𝙄𝙇𝙇 𝙋𝘼𝙍𝙏𝙔 di ieri sera vogliamo raccontarvelo così 📸

Tra selfie improbabili, la brace accesa e tante belle bevute targate

Grazie a chi era presente e ha fatto serata con noi 🥴

È stato talmente figo che quasi quasi ci viene voglia di...

15/09/2026

Lo chiamiamo "Business Lunch" perché "La pausa perfetta che coniuga gusto e relax" era troppo lungo.

Questa settimana 👇
▪️ Gnocchetti di pasta fresca con pesto al basilico, pomodoro e grana
▪️ Insalata di seppie e patate
💶 Menù completo €16,50 · portata singola €10
🫗 Acqua, caffè e coperto inclusi

Disponibile solo sino a sabato 19/09, poi sia cambia!

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias

14/09/2026

Mercoledì sera hai due opzioni: il divano oppure la brace. Noi abbiamo scelto per te 🔥

Mercoledì 16 settembre torna il BBQ CORNER con specialità grigliate al momento:

🥩 Pancetta
🍢 Arrosticini
🥩 Capocollo
🍖 Costole di Angus
Piatto composto €18

A tenere d'occhio i bicchieri c'è un ospite venuto apposta da Roma: il mastro birraio Riccardo Di Profio del birrificio REBEL'S 🍺

E per l'occasione B**R PROMO: tutte le 0,40 e le lattine a soli 5 euro.

In consolle Basilio & Godchfiv per il DJ set, perché la carne va girata e la musica pure 🎧

Il divano può aspettare!

🗓️ Mercoledì 16 Settembre dalle ore 19:30
📍 Piazza Collegio 3, Iglesias
📲 Info e prenotazioni al 347 091 4873 o link in bio
🍽️ Menù alla carta regolarmente disponibile

Il divano può aspettare 😎

14/09/2026

Se riprendere con la routine ti butta giù, ci pensano i nostri Business Menù 😋🍴

🍽️ 𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝
▪️ Gnocchetti di pasta fresca con pesto al basilico, pomodoro e grana
▪️ Insalata di seppie e patate
💶 Menù completo €16,50 · portata singola €10
🫗 Acqua, caffè e coperto inclusi

𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙉𝙤𝙣 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖
Ovale a scelta tra quelle del menù
💶 €12 · acqua, caffè e coperto inclusi

𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡
Controfiletto di manzo alla griglia + contorno
💶 €18 · acqua, caffè e coperto inclusi

Solo a pranzo · Dal 7 al 13 Settembre

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias

Indirizzo

Piazza Collegio 3
Iglesias
09016

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 16:00
	19:00 - 01:00
Martedì	12:00 - 16:00
	19:00 - 01:00
Mercoledì	12:00 - 16:00
	19:00 - 01:00
Giovedì	12:00 - 16:00
	19:00 - 01:00
Venerdì	12:00 - 16:00
	19:00 - 02:00
Sabato	12:00 - 16:00
	19:00 - 02:00
Domenica	12:00 - 16:00
	19:00 - 01:00

Sito Web

https://bit.ly/birroteca-link-in-bio

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