Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 10:00 - 13:30 18:00 - 21:00 Mercoledì 18:00 - 21:00 Giovedì 10:00 - 13:30 18:00 - 21:00 Venerdì 10:00 - 13:30 18:00 - 21:00 Sabato 10:00 - 13:30 18:00 - 21:30 Domenica 10:00 - 13:30 18:00 - 21:30

Pizzeria La Bottega Della Pizza

Name: Pizzeria La Bottega Della Pizza
Address: Via Roma 2, Gussago, 25064, IT
Telephone: 0302522127
Price range: $

Casa
Italia
Gussago
Pizzeria La Bottega Della Pizza

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Pizzeria La Bottega Della Pizza, Pizzeria, Via Roma 2, Gussago.

La Bottega Della Pizza nasce come pizzeria d'asporto ma ora ha attivato anche il SERVIZIO DI CONSEGNA A DOMICILIO A GUSSAGO E CELLATICA TUTTI I GIORNI MA ANCHE RODENGO, CASTEGNATO, VILLAGGIO BADIA,SAN VIGILIO E URAGO MELLA DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ. La Bottega Della Pizza nasce come pizzeria d'asporto a Gussago il 26 Ottobre 2009 in Via Roma 2

Offre:
- pizza tradizionale tutti i giorni mezzogiorno e sera
- panino pizza a partire da €5,00
- pizza a metro e mezzo metro
TUTTI I GIORNI pizza con farina di Kamut, Integrale!!!
- i favolosi "rotolini" della Bottega

SERVIZIO DI CONSEGNA A DOMICILIO A GUSSAGO E CELLATICA TUTTI I GIORNI MA ANCHE RODENGO, CASTEGNATO, VILLAGGIO BADIA E URAGO MELLA DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ

Per prenotazioni tel. 030-2522127 o msg whatsapp 331-7614730

15/07/2026

Durano così poco 😅

Dopo il grande successo della precedente FuoriBottega vi riproponiamo i Fiori di Zucca in una chiave più estiva.

Ecco la nostra proposta per il prossimo mese:

- Fior di latte
- Datterino rosso al naturale
- Fiori di zucca

Dopo la cottura:
- Ricotta salata di bufala

Una proposta più estiva, leggera, vegetariana ma senza rinunciare al gusto e al bilanciamento perfetto.
Alla base il nostro Fior di Latte unico, che accoglie e abbraccia i Datterini Rossi al naturale “Così com’è”, dolci, profumati e con un sapore intenso che sa di estate. I Fiori di Zucca donano alla pizza una leggera croccantezza e note aromatiche erbacee e floreali.
Dopo la cottura, scaglie di Ricotta salata di Bufala aggiungono la sapidità e la parte grassa, una spinta al gusto che contrasta con la delicatezza degli altri ingredienti.

Vieni a provarla ora!

Passa in sede ma ricorda che puoi anche prenotarla da casa…te lo consigliamo soprattutto nel weekend!
Puoi anche chiamare in sede, ma ti invitiamo ad inviare un messaggio whatsapp e attendere che arrivi fumante direttamente a casa tua!

📞 030-2522127
💬 331-7614730
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15/06/2026

Direttamente dalla cucina romana 🤩

La nostra novità fuori menù per il prossimo mese:

- Mozzarella di Bufala DOP
- Fiori di Zucca
- Mortadella

Tipico della cucina romana, il fiore di zucca ripieno di mozzarella e mortadella, in questo caso rivisitato e scomposto su una pizza.
La nuova fuoribottega, ovviamente bianca, unisce in perfetta sintonia tre ingredienti unici.
La base con la nostra Mozzarella di Bufala DOP e i Fiori di Zucca al naturale, due ingredienti dolci e delicati, che in cottura si uniscono esaltando i sapori e sprigionando i loro profumi. La dolcezza, le note floreali ed erbacee del fiore si uniscono al sapore delicato ma caratteristico della Bufala.
Dopo la cottura, adagiati sulla base, fiocchi di Mortadella sprigionano note aromatiche leggermente speziate e aggiungono il giusto contrasto con la delicatezza dei fiori di zucca.

Vieni a provarla ora!

Passa in sede ma ricorda che puoi anche prenotarla da casa…te lo consigliamo soprattutto nel weekend!
Puoi anche chiamare in sede, ma ti invitiamo ad inviare un messaggio whatsapp e attendere che arrivi fumante direttamente a casa tua!

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Vieni a provarla ora!

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15/05/2026

Qualcuno ha voglia di estate? ☀️

Ecco la nostra proposta per il prossimo mese:

- Pomodoro San Marzano
- Pesto alla Genovese
- Filetti di Alici sott’olio
- Burrata
- Basilico

Il Pomodoro San Marzano è un prodotto italiano DOP, nasce nella zona Agro Nocerino-Sarnese, ha un profumo molto intenso e un sapore dolcemente acido.
Adagiati su questo letto di pomodori, i Filetti di Alici sott’olio “Delfino” dal sapore unico con sentori di mare e una sapidità in contrasto con la dolcezza del San Marzano.
Dopo la cottura la Burrata Pugliese caseificio “Palazzo”: fresca e cremosa che unisce tutti i sapori e gli ingredienti.
Il San Marzano e la Burrata richiamano in coro un ingrediente che non può mancare: il Basilico. In questo caso nelle vesti del Pesto alla Genovese che inoltre aggiunge alla pizza note aromatiche dell’olio evo, del parmigiano reggiano e dell’aglio (poco tranquilli 😅).

Vieni a provarla ora!

Passa in sede ma ricorda che puoi anche prenotarla da casa…te lo consigliamo soprattutto nel weekend!
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15/04/2026

Una FuoriBottega davvero Fuori dagli schemi 😍

Ecco la nostra proposta per il prossimo mese:

- Crema di Carciofi
- ⁠Fior di Latte
- ⁠Prosciutto Cotto
- ⁠Pomodori Secchi sott’olio
- ⁠Basilico

La stagione dei carciofi è arrivata!
In questa proposta abbiamo sostituito, alla passata di pomodoro, proprio la Crema di Carciofi, dal profumo caratteristico, con un sapore delicato e bilanciato e una consistenza soffice.
Adagiati su questa crema troviamo: il nostro Fior di Latte in julienne, che aggiunge tenacità al morso e dolcezza al palato, sfoglie di Prosciutto Cotto, dolce ma speziato, filetti di Pomodori Secchi sott’olio, che donano una leggera nota acida e una forte esplosione di sapidità, con un gusto intenso e concentrato.
A fine cottura, per intensificare alcune note aromatiche che richiamano l’estate, abbiamo aggiunto le foglie di basilico fresco.

Vieni a provarla ora!

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15/03/2026

A grandissima richiesta 🐗

Siamo arrivati alla nostra settima proposta di FuoriBottega:

- Passata di Pomodoro
- Ragù di Cinghiale
- Mozzarella di Bufala DOP

Dopo la cottura
- Bagòss 24M Grattugiato

Il caldo sta cercando, con i giusti tempi, di prevalere sul freddo.
La primavera è ormai alle porte, quindi, abbiamo deciso di riproporvi un ingrediente che tanto amate, in coppia perfetta, una grande novità alla Bottega.
La nostra base unica, un impasto lievitato tre volte con un minimo di 52 ore di lievitazione, condita con un velo di Passata di Pomodoro per dare maggior sapore e umidità all’ingrediente principale: il Ragù di Cinghiale.
Un pizzico di dolcezza e cremosità con la Mozzarella di Bufala Campana che contrasta, sia come sapore che consistenza, con il Bagòss grattugiato, aggiunto a fine cottura, per preservarne i profumi e le proprietà. Due prodotti diametralmente opposti, anche da un punto di vista geografico, che esaltano e bilanciano il sapore intenso del Cinghiale.

Vieni a provarla ora!

Passa in sede ma ricorda che puoi anche prenotarla da casa…te lo consigliamo soprattutto nel weekend!
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14/02/2026

L’amore é fatto di contrasti ❤️

Ecco la nostra FuoriBottega per il prossimo mese:

- Passata di Pomodoro
- Mozzarella Fior di Latte
- Salame Dolce Rustico
- Melanzane Trifolate
- Gorgonzola DOP

Semplicità, contrasto e tanto amore.
La ricetta perfetta alla base di questa nuova pizza.
Una semplice base margherita, adagiate su di essa, sottilissime sfoglie di Salame dolce rustico “Salumificio di Franciacorta”.
Le note speziate e sapide dell’affettato sono in piacevole disaccordo con la dolcezza delle Melanzane e la leggera piccantezza del Gorgonzola DOP.
Il Salame tenace, le Melanzane soffici e il Gorgonzola cremoso.
Un connubio perfetto di contrasti ❤️

Vieni a provarla ora!

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15/01/2026

Una vera bomba 💣

Le temperature in questi giorni ci stanno letteralmente provando e una pizza, dai sapori caldi, può coccolarci e riscaldarci.

Ecco la nostra proposta per questo mese:

- Mozzarella Fior di Latte
- Pancetta arrotolata
- Patate Risolées
- Porro

Una pizza bianca, dove l’unica base è il nostro Fior di Latte 100% Italiano, tenace, dal sapore intenso e delicato allo stesso tempo.
Un letto di Patate Risolées, cubetti croccanti fuori e soffici all’interno, accoglie sottili fette di Pancetta arrotolata che, dopo la cottura, si presenta crispy. Inoltre la parte grassa della pancetta sciogliendosi sulle patate rende quest’ultime ancora più saporite e croccanti.
La tenacità della mozzarella, la soffice croccantezza delle patate, le note sapide e tostate della pancetta si sposano, in contrasto, con i sentori dolci e pungenti del Porro a fettine.
Un richiamo lontano all’arrosto e patate della domenica, un piatto che scalda e unisce.

Vieni a provarla ora!

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15/12/2025

Saporita e riscaldante per contrastare il freddo
Leggera, ma non troppo 😜, in prospettiva delle infinite cene di Natale!

La nostra quarta proposta di FuoriBottega è vegetariana:

- Mozzarella Fior di Latte
- Scarola stufata in olio
- Gorgonzola DOP
- Noci

Pochi ingredienti, ben studiati per una pizza semplice ma intrigante.
Iniziamo a farcire questa FuoriBottega con il nostro Fior di Latte 100% italiano, una pizza quindi bianca, senza passata di pomodoro. L’accoppiata Scarola e fior di latte, è presente in molteplici ricette della tradizione Campana come “La pizza di Scarola” appunto!
Per smorzare il dolceamaro di questa abbinata, abbiamo poi aggiunto fiocchi di Gorgonzola DOP, una leggera nota acida e “piccante”, infatti, arricchisce e supporta la delicatezza degli altri ingredienti.
Infine gherigli di Noci, in cottura, danno la parte croccante e tostata richiamando sapori invernali e quel fine pasto tipico del periodo natalizio.

È tradizione Campana, nel periodo di Natale, portare in tavola a fine pasto un cesto con frutta secca, frutta estiva disidratata e dolci secchi tipici della tradizione; un intenso momento di unione e condivisione.

Buone Feste

P.S: ti ricordiamo che puoi festeggiare, con la nostra pizza, la tua vigilia in famiglia 🎄

Se vuoi provarla, passa in sede ma ricorda che puoi anche prenotarla da casa…te lo consigliamo soprattutto nel weekend!
Puoi anche chiamare in sede, ma ti invitiamo ad inviare un messaggio whatsapp e attendere che arrivi fumante direttamente a casa tua!

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Indirizzo

Via Roma 2
Gussago
25064

Orario di apertura

Lunedì	10:00 - 13:30
	18:00 - 21:00
Mercoledì	18:00 - 21:00
Giovedì	10:00 - 13:30
	18:00 - 21:00
Venerdì	10:00 - 13:30
	18:00 - 21:00
Sabato	10:00 - 13:30
	18:00 - 21:30
Domenica	10:00 - 13:30
	18:00 - 21:30

Telefono

0302522127

Sito Web

https://menudigitale.easycomande.it/smartmenu/index.html#/structure/labottegadellapizza

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