Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Giovedì 19:30 - 22:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Domenica 12:30 - 14:30

Alla Fornace di Mastro Giorgio

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Italia
Gubbio, Umbria
Alla Fornace di Mastro Giorgio

Ristorante elegante e raffinato nel cuore di Gubbio
(268)

Da questa sera 🍁 NUOVO MENÙ 🍂Vi aspettiamo 📍Via Mastro Giorgio, 2 GUBBIO075 697 3514 info@allafornacedimastrogiorgio.it

02/10/2026

Da questa sera 🍁 NUOVO MENÙ 🍂

Vi aspettiamo 📍Via Mastro Giorgio, 2 GUBBIO
075 697 3514
[email protected]

19/09/2026

A volte non servono molte parole.
L'atmosfera parla da sola:
La pietra viva, il legno antico,
l'abbraccio della storia.

Venite a vivere l'esperienza
Via Nastro Giorgio 2, Gubbio
📞 075 697 3514
📧 [email protected]

17/09/2026

Dietro ai nostri panini sfogliati c’è cura, pazienza e un lavoro fatto interamente a mano. 🥐✨

Un piccolo dettaglio della nostra paniera che fa la differenza.

13/09/2026

Fuochi accesi 🔥
Che la serata dell'anno abbia inizio
Fuoco.

14/08/2026

C’è un profumo nell’aria che non si può raccontare...
È quello del nostro pane bianco, ancora caldo.

Un classico intramontabile, che fa parte della nostra paniera composta da 10 tipi di pane diversi.

04/08/2026

Ferragosto alla Fornace di Mastro Giorgio! 🌻✨

Questo 15 agosto saremo aperti sia a pranzo che a cena con il nostro classico menù alla carta.

📞 Prenotazioni: 075 697 3514
📍 Dove siamo: via Mastro Giorgio, 2 Gubbio
🌐 Sito / Menu: www.allafornacedimastrogiorgio.it

01/08/2026

Sella di Agnello, la sua animella, crema di piselli, maggiorana e panna acida.

Morbidezza, consistenze e note fresche in un unico piatto

31/07/2026

Una novità tutta estiva: la Domenica aperti anche a cena!

Solo per il mese di agosto, Alla Fornace di Mastro Giorgio raddoppia l'appuntamento domenicale: vi aspettiamo sia a pranzo che a cena. 🌿

Per info e prenotazioni
☎️ 075 697 3514
📧 [email protected]
www.allafornacedimastrogiorgio.it

04/07/2026

La tradizione, per noi, non è un museo: è materia viva da far evolvere. 🐓

Le creste di gallo fanno parte della nostra memoria culinaria, un sapore antico che sa di casa e di domeniche a Gubbio.

Nasce così questo nuovo capitolo del nostro percorso: una forchettata di tagliatella artigianale con creste di gallo, proposta in un momento del menu del tutto inedito, proprio prima della transizione verso i dessert.

Un contrasto ancestrale e moderno che vi lascerà senza parole.

Vieni a scoprire dove ci porta la curiosità.
👇 Prenota il tuo tavolo al link in bio.
📍 Alla Fornace di Mastro Giorgio, Gubbio

03/07/2026

La cucina è accesa, i calici sono pronti e noi non vedevamo l'ora di riaccogliervi alla Fornace di Mastro Giorgio. Da questa sera si riparte a pieno ritmo! 🍽️🍷

Ecco i nostri orari per questo fine settimana:
🌌 Venerdì (oggi): solo a cena
☀️🌙 Sabato: pranzo e cena
☀️ Domenica: solo a pranzo

Indirizzo

Via Mastro Giorgio 2
Gubbio
06024

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Giovedì	19:30 - 22:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Domenica	12:30 - 14:30

Sito Web

http://www.allafornacedimastrogiorgio.it/

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