Cantina Morone

Name: Cantina Morone
Address: Via Municipio 189, Guardia Sanframondi, 82034, IT
Telephone: 3496365602
Price range: £££

Casa
Italia
Guardia Sanframondi
Cantina Morone

La nascita di un’azienda è un evento importante per chi come noi la vive con passione. Spetta a noi adesso continuare e tramandare il sogno.

🍷Cantina Vini Naturali
👩🏻‍🍳 Agriturismo Cuoco Contadino Maria
🍇Vignaioli Pasquale ed Eleonora
Vi.Te - FIVI - Agricoltura Biologica - Vini Naturali
📍 Guardia Sanframondi - BN E’ il sogno ricorrente di sei generazioni che si ripresenta e di nuovo si concretizza. Vino bianco, vino rosso, uve perfette, uve profumate, uve alle volte rinsecchite dalle avversità climatiche hanno condizionato le scelte

ed il destino stesso della nostra famiglia. Le radici presenti nel logo dell’Azienda Morone esprimono la volontà di voler raccontare in maniera schietta la storia e la natura stessa della nostra terra: “il Sannio Beneventano”. Auguri a tutti noi, Maria

la cantina

La cantina è situata all’interno del paese di Guardia Sanframondi (Benevento) lungo il percorso della statale 87 Napoli-Campobasso ed è costruita con le più moderne attrezzature pensate per una piccola produzione di qualità volta alla valorizzazione delle varietà autoctone e delle sottozone territoriali. Composta da due edifici ed una parte interrata per la lavorazione e l’affinamento dei vini, dispone, inoltre, di uno showroom per l’accoglienza e la vendita diretta del vino.

10/08/2026

Ultima serata di Vinalia: chiudiamo in bellezza, con i profumi e i sapori che amate di più.

A grande richiesta torna lo stracotto, morbido e avvolgente.
In menù anche il rollè di tacchino farcito, cotto a bassa temperatura e accompagnato dalla nostra ciambotta guardiese.
Sua maestà il peperone ripieno, protagonista indiscusso della tradizione.
E naturalmente gli immancabili taglieri, perfetti per brindare insieme sotto le stelle ⭐️

Vi aspettiamo per un’ultima serata insieme 🍷

09/08/2026

🍾🍾🍾Penultima serata di Vinalia

A Vinalia si cresce insieme: tutte le aziende si sostengono, collaborano e brindano alla buona riuscita di questa manifestazione che racconta l’anima del Sannio.

Stasera vi aspettiamo con i nostri vini e con due piatti che tornano a grandissima richiesta:

🍷 Sformato di pasta alla siciliana, ricco, avvolgente, perfetto con le nostre etichette
🍷 Salsiccia in crosta su vellutata di peperone, un equilibrio di profumi e morbidezza.

🍷E immancabile il nostro tagliere con fichi e pere 🍐, semplice e irresistibile, ideale per accompagnare un calice al tramonto.

Vi aspettiamo numerosi ❤️🎊🍷🍾

08/08/2026

🌿 Mancano solo tre sere!
Continuiamo insieme a sostenere i prodotti del nostro territorio.

Stasera vi aspettiamo con due proposte che raccontano la nostra identità:

✨ I pregiati fagioli della regina
Serviti con crostini di pane casereccio e olio evo della nostra azienda agricola, semplicità, tradizione e qualità.

✨ Sta lievitando l’impasto dei panini gourmet…
E tra poco saranno pronti:
🍷 Panino con muscolo di vitello e silano
🍷 Panino con primosale, pomodoro e pesto

Tre sere per condividere gusto, territorio e sostegno reciproco.
Vi aspettiamo per vivere insieme questi ultimi appuntamenti.

07/08/2026

Questa sera, per la quarta serata di Vinalia, iniziamo con un grande ritorno:
🍷la nostra parmigiana di melanzane, ancora più buona se accompagnata da un calice della nostra Falanghina MONaci.

A seguire, il classico che non delude mai:
🍷 lo stracotto al Barbera, perfetto con il nostro NEROpiana, intenso e avvolgente.

E per chi ama i contrasti, un rustico pensato per esaltare il tagliere alle pere 🍐

Al momento tutti i tavoli sono occupati: faremo del nostro meglio per accogliervi, ma ci dispiace se nell’arco della serata non riusciremo ad accontentare tutti.

🍷🍷🍷🍾🎊🪩

06/08/2026

Terza serata di Vinalia: il gusto continua.

In apertura uno sformato di pasta alla siciliana, profumato ed avvolgente, seguito dai nostri cannoli di roastbeef ripieni di un cous cous alle verdure leggero e colorato.
E naturalmente non può mancare il tagliere con le pere 🍐, un classico che racconta la nostra identità.

Vi aspettiamo per una serata di sapori, vino e compagnia.

05/08/2026

🍷🍷🍷La magia di Vinalia continua.
Stasera vi coccoliamo con tre piatti che raccontano storie di famiglia e tradizione: arrosto al cucchiaio, parmigiana e gateau di patate con crema al parmigiano.
Li abbiniamo ai nostri vini, scelti per creare l’incontro perfetto tra sapori e profumi.

05/08/2026

Grazie di cuore a tutti per essere passati già dal primo giorno!
Vi aspettiamo anche stasera abbiamo ancora tante bontà da condividere.

04/08/2026

2026 — Sostegni, nulla cresce da solo

La prima serata di Vinalia si apre con abbinamenti pensati per raccontare il territorio, esaltare le materie prime e trasformare ogni assaggio in un incontro speciale tra cucina, cantina e cultura.

🍽️ I protagonisti della serata:

• Cestino di parmigiano con ciambotta guardiese
• Verdure di stagione su crema di fagioli della regina
• Polpette di vitello con tzatziki

In assaggio le nostre referenze che in questi due anni hanno fatto incetta di medaglie d’oro concorso (Piedirosso-Falanghina - Rosato di Camaiola) e il primo classificato assoluto e gran medaglia d’oro (Barbera NEROpiana) 🥇🍷

18/07/2026

Feluma Bistrot 🙏 per la cena deliziosa😊

Personale, creazioni gastronomiche ed ambiente Top!

🍷Carta dei vini superlativa 🥳🤣

Social Wine • Vini socialmente utili 🙏😍

Nella proposta vini trovate oltre a tante bellissime cantine artigiane italiane, francesi e non solo:

🍷 Vassallo Anfora 2024 (Falanghina e Malvasia) macerati qualche giorno in anfora, fermentazione spontanea ed affinamento in anfora di 3,5 e 5 HL.🏺
🍷Monaci falanghina IGP 2024 falanghina in purezza fermentazione spontanea ed affinamento in acciaio
🍷MARIposa fiano IGP 2024 fiano in purezza macerato alcuni giorni in vasca di cemento, fermentazione spontanea nella stessa vasca d cemento ed affinamento in acciaio

Nella foto
👉Monaci falanghina IGP 2025
👉Monaci falanghina IGP 2013

11/07/2026

Nella solenne Sala della Protomoteca al Campidoglio in Roma siamo stati onorati con diversi riconoscimenti.
Lieti, soddisfatti e grati di ricevere questi riconoscimenti che ci gratificano e ci spronano a fare sempre meglio.
Grazie per la presenza e partecipazione dei sindaci del nostro grande territorio e .telese_terme

Indirizzo

Via Municipio 189
Guardia Sanframondi
82034

Telefono

3496365602

Sito Web

http://www.morone.it/

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