Ristorante Da Clelia

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Ristorante Da Clelia Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Ristorante Da Clelia, Ristorante italiano, Via G. Matteotti 80/Loc. Valsorda, Gualdo Tadino.

Ci sono tavolate che iniziano con un pranzo e finiscono per diventare un ricordo.Una famiglia riunita.Un gruppo di amici...
30/09/2026

Ci sono tavolate che iniziano con un pranzo e finiscono per diventare un ricordo.

Una famiglia riunita.
Un gruppo di amici.
Un'associazione che si ritrova.
Una ricorrenza da festeggiare.
Un'occasione che meritava qualcosa di speciale.

Da Clelia, a Valsorda, la tavola è prima di tutto questo: un posto in cui stare insieme.
E forse è proprio per questo che ci piace tanto apparecchiarla.
Perché il cibo si prepara in cucina.
Ma i ricordi, quelli, si costruiscono a tavola.

📍 Da Clelia — Valsorda, Gualdo Tadino
Per pranzi di gruppo, ricorrenze ed eventi, contattaci.

E se il giorno più importante fosse in montagna?A Valsorda, un matrimonio non ha soltanto una sala.Ha il paesaggio, l'ar...
17/09/2026

E se il giorno più importante fosse in montagna?
A Valsorda, un matrimonio non ha soltanto una sala.
Ha il paesaggio, l'aria della montagna, la tavola, le persone e tutto ciò che rende quel giorno diverso da qualsiasi altro.

Da Clelia accompagna gli sposi nella costruzione del loro momento, con la stessa attenzione personale che mettiamo ogni giorno nell'accogliere chi viene a pranzo o a cena.
Perché una location può essere bella.
Ma è il modo in cui viene vissuta a renderla indimenticabile.

📍 Da Clelia — Valsorda, Gualdo Tadino

12/09/2026

Quattro generazioni.
Una cucina che cambia, ma non dimentica da dove viene.
Prima di Marianna c’erano altre mani, altre cucine, altri tempi. C’era Nonna Clelia e c’era la montagna, dove tutto è cominciato.

Oggi quella storia continua attraverso il lavoro quotidiano di Marianna: scegliere, preparare, cucinare, accogliere.

Non per ripetere il passato.
Per portarlo avanti.

📍 Da Clelia — Valsorda, Gualdo Tadino

Ci sono giornate che non hanno bisogno di programmi.Si sale a Valsorda.Si entra da Clelia.Ci si siede a tavola, si guard...
08/09/2026

Ci sono giornate che non hanno bisogno di programmi.
Si sale a Valsorda.
Si entra da Clelia.
Ci si siede a tavola, si guarda fuori, arriva qualcosa dalla cucina e per un po' ci si dimentica dell'orologio.

È anche questo il modo in cui ci piace raccontare il nostro ristorante: non soltanto attraverso quello che arriva nel piatto, ma attraverso tutto ciò che succede prima, durante e dopo.

La montagna fuori.
La tavola dentro.
E il piacere di stare insieme.

📍 Da Clelia — Valsorda, Gualdo Tadino

03/09/2026

Quanto di Valsorda può finire in un piatto?
Più di quanto si possa immaginare.

La montagna non è soltanto il paesaggio che vediamo fuori dalla finestra: è fatta di profumi, erbe, funghi, stagioni, ingredienti e storie che da generazioni arrivano anche sulla nostra tavola.

Da Clelia, a Valsorda, la cucina nasce proprio da questo rapporto con il territorio.
Una cucina umbra, familiare e legata alla montagna, che parte da ciò che questo luogo offre per trasformarlo in qualcosa da condividere.

Perché qui Valsorda non si guarda soltanto.
Si mangia.

📍 Da Clelia — Valsorda, Gualdo Tadino

Agosto ci ha portato musica, giornate piene, tavole condivise e persone che hanno scelto Valsorda per ritrovarsi.Ora l’e...
29/08/2026

Agosto ci ha portato musica, giornate piene, tavole condivise e persone che hanno scelto Valsorda per ritrovarsi.

Ora l’estate comincia a rallentare e la montagna torna più silenziosa.
È proprio in questo momento che si vede meglio la sua anima.

E, forse, è anche il momento giusto per iniziare a immaginare qui il tuo prossimo giorno importante.

"Per me far sentire qualcuno a casa significa accoglierlo come una persona, non come un numero. Significa ascoltare, ric...
25/08/2026

"Per me far sentire qualcuno a casa significa accoglierlo come una persona, non come un numero.

Significa ascoltare, ricordarsi di ciò che gli piace e fare in modo che possa vivere la tavola senza pensare a nient’altro.

È quello che abbiamo imparato in famiglia e che cerchiamo di portare avanti ogni giorno."

Un piatto non deve gridare per farsi ricordare.Deve avere un sapore riconoscibile e una storia da raccontare.La nostra i...
21/08/2026

Un piatto non deve gridare per farsi ricordare.

Deve avere un sapore riconoscibile e una storia da raccontare.
La nostra insalata di legumi nasce dal modo in cui la cucina Da Clelia continua a custodire la tradizione senza smettere di farla evolvere.

Non è soltanto ciò che arriva nel piatto.
È tutto ciò che viene prima.
Questo è il piatto più richiesto del menù nell’ultimo periodo.

E tu non l’hai ancora assaggiato?

Le coppie non cercano semplicemente una sala.Cercano un luogo che sentano proprio, un’atmosfera nella quale riconoscersi...
18/08/2026

Le coppie non cercano semplicemente una sala.
Cercano un luogo che sentano proprio, un’atmosfera nella quale riconoscersi e un giorno che non sembri costruito seguendo un modello già visto.

A Valsorda ogni matrimonio cambia con le persone, la luce, la stagione e il ritmo scelto dagli sposi.

Noi partiamo sempre da una domanda:
Come volete ricordarlo?

Ci sono luoghi in cui si va per mangiare.E altri nei quali, una volta seduti, ci si sente subito parte di qualcosa.Per m...
13/08/2026

Ci sono luoghi in cui si va per mangiare.
E altri nei quali, una volta seduti, ci si sente subito parte di qualcosa.

Per molte famiglie Da Clelia è diventato il posto in cui tornare, ritrovarsi e festeggiare le giornate importanti.

È questo il Ferragosto che immaginiamo a Valsorda: una tavola condivisa, l’aria della montagna e il tempo necessario per stare davvero insieme.

Indirizzo

Via G. Matteotti 80/Loc. Valsorda
Gualdo Tadino
06023

Orario di apertura

Martedì 12:30 - 14:30
20:00 - 21:00
Mercoledì 12:30 - 14:30
20:00 - 21:30
Giovedì 12:30 - 14:30
20:00 - 21:30
Venerdì 12:30 - 14:30
20:00 - 21:30
Sabato 12:30 - 14:30
20:00 - 21:30
Domenica 12:30 - 14:30

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