23/09/2026
NON UN’ACCIUGA QUALSIASI… ma un’acciuga del Cantabrico✨
La delicatezza della panna cotta, la freschezza del gel di pomodoro, il profumo dell’olio al basilico e la croccantezza del crumble di tarallo.
Al centro, lei: l’acciuga del Cantabrico✨
Sapori che si incontrano, consistenze che sorprendono e un equilibrio tutto da scoprire.
Un piccolo assaggio, una grande esperienza…