La Capasa

La Capasa Poniamo particolare cura nella scelta delle materie prime: prodotti a Km 0, specialità casearie d?

A Pasqua in Puglia non ci sono solo dolci… ci sono le “palomme” Rustiche, profumate di pepe e con l’uovo al centro, simb...
29/03/2026

A Pasqua in Puglia non ci sono solo dolci… ci sono le “palomme”

Rustiche, profumate di pepe e con l’uovo al centro, simbolo di rinascita e tradizione contadina. Un tempo si preparavano in casa e si portavano al forno del paese, diventando un vero rito di famiglia.

Le nostre Palomme pugliesi raccontano proprio questo: gesti antichi, sapori sinceri e una tradizione che continua a vivere, morso dopo morso.

Vieni a scoprirle da Osteria La Capasa

📍 Osteria La Capasa – Via Chiesa Matrice, 4
☎️ 099 3307358

La domenica ha un profumo preciso… Quello del sugo che cuoce piano e delle orecchiette che raccolgono ogni sapore.Con i ...
22/03/2026

La domenica ha un profumo preciso…

Quello del sugo che cuoce piano e delle orecchiette che raccolgono ogni sapore.
Con i pezzetti di cavallo, teneri e ricchi, è il piatto che sa di casa, di famiglia, di tradizione vera.

Perché la domenica, quella fatta bene, si vive a tavola.

Ti aspettiamo da Osteria La Capasa

📍 Osteria La Capasa – Via Chiesa Matrice, 4
☎️ 099 3307358

È arrivata la primavera… e noi invece dei bouquet preferiamo friggerli, i fiori. 🌼I nostri fiori di zucchina fritti, con...
20/03/2026

È arrivata la primavera… e noi invece dei bouquet preferiamo friggerli, i fiori. 🌼

I nostri fiori di zucchina fritti, con ricotta, acciughe e zest di limone, sono il modo più serio (e goloso) di celebrare la stagione.

Altro che profumo di fiori… qui si sente profumo di buono. ✨

Vieni a provarli da Osteria La Capasa

📍 Osteria La Capasa – Via Chiesa Matrice, 4
☎️ 099 3307358

Scrolla piano… perché qui la fame aumenta. 👀Prima il sugo.Poi le polpette.Poi quel dettaglio che fa ve**re voglia di far...
13/03/2026

Scrolla piano… perché qui la fame aumenta. 👀

Prima il sugo.
Poi le polpette.
Poi quel dettaglio che fa ve**re voglia di fare la scarpetta.

Morbide, succose e cotte lentamente, proprio come a casa.
E all’ultimo zoom… resistere diventa davvero difficile.

Vieni ad assaggiarle da Osteria La Capasa

📍 Osteria La Capasa – Via Chiesa Matrice, 4
☎️ 099 3307358

Ravioli fatti a mano, pasta fresca tirata come una volta. ✨Ripieni di melanzane, burrata e cacioricotta: un incontro di ...
11/03/2026

Ravioli fatti a mano, pasta fresca tirata come una volta. ✨

Ripieni di melanzane, burrata e cacioricotta: un incontro di sapori della nostra terra che conquista al primo assaggio. 🍝🍆

La tradizione, quella vera, si sente in ogni forchettata da Osteria La Capasa.

Vieni a provarli anche tu:

📍 Osteria La Capasa – Via Chiesa Matrice, 4
☎️ 099 3307358

Una nuvola di dolcezza dal cuore goloso che conquista al primo assaggio. ✨Le nostre T***e delle Monache sono il peccato…...
28/02/2026

Una nuvola di dolcezza dal cuore goloso che conquista al primo assaggio. ✨
Le nostre T***e delle Monache sono il peccato… che vale la pena commettere, almeno nel weekend!

Vieni a provarle anche tu:

📍 Osteria La Capasa – Via Chiesa Matrice, 4
☎️ 099 3307358

Le melanzane ripiene non sono solo un piatto… sono un rito.Profumo di casa, ricetta della tradizione e sapori che raccon...
27/02/2026

Le melanzane ripiene non sono solo un piatto… sono un rito.

Profumo di casa, ricetta della tradizione e sapori che raccontano la nostra terra, un morso alla volta.

📍 Osteria La Capasa – Via Chiesa Matrice, 4 Grottaglie
☎️099 3307358

🎄 Buon Natale da “La Capasa Osteria” ✨Che queste feste siano piene di calore, sorrisi e sapori autentici.Vi aspettiamo p...
25/12/2025

🎄 Buon Natale da “La Capasa Osteria” ✨

Che queste feste siano piene di calore, sorrisi e sapori autentici.
Vi aspettiamo per brindare insieme e condividere la magia del Natale, come a casa.

🥂
Con affetto,
La Capasa Osteria

📣Stiamo assumendo!La famiglia della Capasa Osteria si allarga!L’annuncio è rivolto a ambo i sessi.Per maggiori informazi...
15/10/2025

📣Stiamo assumendo!

La famiglia della Capasa Osteria si allarga!
L’annuncio è rivolto a ambo i sessi.

Per maggiori informazioni vieni a trovarci: La Capasa Osteria - Via Chiesa Matrice 4, Grottaglie munito di c.v.
L’iter di selezione sarà breve ai fini di finalizzare assunzione.

🍇La Capasa va in trasferta!Dal 7 al 9 aprile saremo al Vinitaly 2025 alla scoperta di nuovi vini da accompagnare ai nost...
07/04/2025

🍇La Capasa va in trasferta!
Dal 7 al 9 aprile saremo al Vinitaly 2025 alla scoperta di nuovi vini da accompagnare ai nostri piatti.

Ci vediamo giovedì 10 aprile🍷

Alla Capasa, la tradizione torna in tavola con un piatto che racconta la nostra terra: la pecora in umido.Un piatto che ...
28/03/2025

Alla Capasa, la tradizione torna in tavola con un piatto che racconta la nostra terra: la pecora in umido.

Un piatto che parla di radici, di mani sapienti e di un tempo in cui la cucina era memoria e condivisione. Simbolo di una cultura contadina quasi scomparsa, oggi torna sulle nostre tavole con tutto il suo autentico sapore.

Vieni a riscoprire il passato, un boccone alla volta. Ti aspettiamo.

📍 Osteria La Capasa – Via Chiesa Matrice, 4
☎️099 3307358

L’Osteria la Capasa si prende giusto qualche giorno di relax.Dal 18 al 26 febbraio resteremo chiusi, ci vediamo il 27 fe...
18/02/2025

L’Osteria la Capasa si prende giusto qualche giorno di relax.
Dal 18 al 26 febbraio resteremo chiusi, ci vediamo il 27 febbraio con il gusto della tradizione pugliese a tavola!

Alessandro e lo staff tutto

Indirizzo

Via Chiesa Matrice, 4
Grottaglie
74023

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Domenica 12:00 - 15:00

Telefono

+390993307358

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando La Capasa pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a La Capasa:

Condividi