29/03/2026
A Pasqua in Puglia non ci sono solo dolci… ci sono le “palomme”
Rustiche, profumate di pepe e con l’uovo al centro, simbolo di rinascita e tradizione contadina. Un tempo si preparavano in casa e si portavano al forno del paese, diventando un vero rito di famiglia.
Le nostre Palomme pugliesi raccontano proprio questo: gesti antichi, sapori sinceri e una tradizione che continua a vivere, morso dopo morso.
Vieni a scoprirle da Osteria La Capasa
📍 Osteria La Capasa – Via Chiesa Matrice, 4
☎️ 099 3307358