Gelida Voglia

06/10/2026

🍨 Ogni gelato ha un bilanciamento diverso.

Non esiste una ricetta uguale per tutti i gusti.

Ogni ingrediente, ogni frutto e ogni materia prima richiede un equilibrio preciso tra zuccheri, grassi, acqua e struttura.

È questo che determina come un gelato nasce, si conserva, si scioglie e soprattutto come viene percepito al palato.

🔬 Dietro una vaschetta non c’è solo una ricetta.
C’è studio, esperienza e ricerca dell’equilibrio.

Perché fare gelato significa anche questo: conoscere ciò che accade prima ancora di servirlo.

30/09/2026

🍨 Appena fatto non vuol dire che sia pronto.
Nel gelato, ogni passaggio conta: dalla mantecazione alla stabilizzazione, fino al risultato finale.

La qualità nasce dalla pazienza. 💙

📸 Smm:

19/09/2026

✨ Il Pumo Gelato 3D® è realtà.

Dopo la presentazione ufficiale, è arrivato il momento di raccontarlo attraverso le immagini.

Un simbolo antico della Puglia reinterpretato attraverso il gelato: la forma del Pumo incontra una materia completamente nuova, dando vita a un'esperienza che unisce tradizione, artigianalità e innovazione. 🍨

Ideato dal Maestro Gelatiere Enzo Iannacone, il Pumo Gelato 3D® nasce dal desiderio di trasformare un simbolo della nostra terra in qualcosa di inaspettato, da vedere e da gustare.

🌿 La forma appartiene alla nostra storia.
La materia è gelato.

📍Gelida Voglia - Grottaglie

SMM:

14/09/2026

🍨 Il gelato non si improvvisa.

Dietro ogni gusto ci sono tecnica, esperienza e soprattutto ricerca.

Dalla scelta degli ingredienti alla lavorazione, ogni passaggio conta per arrivare a un risultato che non sia semplicemente buono, ma riconoscibile.

✨ Questo è il nostro modo di andare oltre l’artigianalità.

📍Gelida Voglia - Grottaglie

SMM:

10/09/2026

🍨 Dietro ogni gusto c’è una storia.

Anni di esperienza, ricerca e passione trasformati in qualcosa di semplice: un gelato fatto per essere ricordato.

Dalla tradizione alla continua ricerca di qualcosa di nuovo. 🌱

Perché per noi il gelato non è solo un prodotto.
È un modo di fare, di scegliere e di raccontare.

✨ Questa è Gelida Voglia.

📍Gelida Voglia - Grottaglie

SMM:

06/09/2026

SABATO 12 SETTEMBRE, ORE 19:00
IL PUMO GELATO 3D® INCONTRA FINALMENTE IL PUBBLICO

Dopo essere stato presentato alla stampa, raccontato da giornali e televisioni e arrivato anche su Rai 1, è arrivato il momento che aspettavamo di più: presentarlo a voi.

Sabato 12 settembre alle ore 19:00, presso l’Agrigelateria Gelida Voglia di Grottaglie, presenteremo ufficialmente al pubblico il Pumo Gelato 3D®, ideato dal Maestro Enzo Iannacone.

Potrete vederlo da vicino, scoprire la storia della sua nascita e vivere insieme a noi il momento più atteso: il taglio e la degustazione.

Per questa serata abbiamo riservato 50 posti a sedere all’interno della gelateria, disponibili su prenotazione fino ad esaurimento.

🎁 PER I PRIMI 50 OSPITI PRENOTATI

Durante la presentazione offriremo una degustazione del Pumo Gelato 3D® in formato assaggio.

La degustazione sarà condivisa al tavolo: indicativamente, un Pumo ogni 4 persone, suddiviso in quattro assaggi.

La degustazione del Pumo sarà offerta da noi; tutte le altre eventuali consumazioni saranno regolarmente a pagamento.

La presentazione è aperta al pubblico. La prenotazione riguarda esclusivamente i 50 posti a sedere interni con degustazione riservata.

📍 Agrigelateria Gelida Voglia – Grottaglie
📅 Sabato 12 settembre
🕖 Ore 19:00
☎️ Prenotazioni direttamente in gelateria fino ad esaurimento posti

Dopo averlo raccontato alla stampa,
adesso vogliamo raccontarlo a voi.

PUMO GELATO 3D®
Il primo Pumo Gelato 3D al mondo.
Ideato dal Maestro Enzo Iannacone

05/09/2026

03/09/2026

03/09/2026

🥄 LO YOGURT È TORNATO! 🤍

Dopo circa un mese di attesa, la nostra macchina dello yogurt soft è stata finalmente riparata e da oggi il servizio è nuovamente attivo!

Ci scusiamo sinceramente per il disagio di queste settimane e ringraziamo tutti i clienti che, ogni giorno, sono passati a chiederci quando sarebbe tornato.

Adesso possiamo finalmente dirvelo: il vostro yogurt preferito vi aspetta di nuovo da Gelida Voglia! 😋

📍 Agrigelateria Gelida Voglia – Grottaglie