22/05/2026
🍷 GIOVEDÌ 28 MAGGIO 🍷
Torniamo a celebrare la cucina romana in chiave vegetale con un nuovo menu pensato per raccontare tutta la ricchezza della tradizione capitolina attraverso ingredienti e preparazioni completamente vegetali.
Perché la cucina vegetale continua a stupire, ad avvicinare persone diverse attorno alla stessa tavola e a dimostrare che reinterpretare la tradizione non significa rinunciare al gusto. Anzi.
Per questa serata abbiamo scelto alcuni grandi classici romani, rivisitati con rispetto, creatività e tanta golosità.
🍽️ Fiori di zucca cacio e pepe
🍝 Gnocchi alla Romana
🌿 Saltimbocca alla Romana
🥯 “Er mejo maritozzo de Roma”
Il dolce nasce dalla collaborazione con Radagast Vegan Bakery, una delle migliori bakery vegane di Roma, per chiudere la serata con un’autentica eccellenza della tradizione romana.
📅 Giovedì 28 Maggio
💰 €35 a persona
📍 Prato di Sopra
☎️ È gradita la prenotazione ( 06/94315464) oppure scrivici in privato
EAT DIFFERENT 💚