16/06/2026
C'è il profumo del mare che arriva in cucina.
C'è il rumore della padella sul fuoco.
E poi ci sono loro: cozze, vongole, gamberi e calamari che si incontrano in un piatto che sa d'estate.
Gli spaghetti allo scoglio non hanno bisogno di presentazioni.
Hanno bisogno solo di essere assaggiati!!!!
Preparati espressi, come vuole la tradizione.
Perché il mare, quando è buono, parla da solo.
📍 Da Antonio – Principina a Mare
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