Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 12:00 - 15:00 17:00 - 23:30 Giovedì 12:00 - 15:00 17:00 - 23:30 Venerdì 12:00 - 15:00 17:00 - 23:30 Sabato 12:00 - 23:30 Domenica 12:00 - 23:30

Gastronomia Giabar

Name: Gastronomia Giabar
Address: Viale Vittorio Veneto 114, Greve, 50022, IT
Telephone: +393898863850
Price range: $$

Casa
Italia
Greve
Gastronomia Giabar

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Gastronomia Giabar, Ristorante, Viale Vittorio Veneto 114, Greve.

🍷 Gastronomia nel Chianti Classico
🧀 Taglieri di formaggi e salumi di qualità
🍽️ Piatti da condividere e proposte dal forno
🍇 Vini di piccoli produttori | 50+ al calice GiaBar è un acronimo che fonde insieme i nomi e le anime dei titolari:
Giacomo, l’esperto dei formaggi
Barbara, l’istrionica chef

Più di 50 tipologie di formaggi da tutto il mondo
Oltre 150 etichette di vini internazionali
Salumi

artigianali di altissima qualità
E poi pasta, conserve, miele e tante altre prelibatezze da gustare o regalare.

18/06/2026

L’attesa è finita! 🇫🇷

Oggi Jack ha aperto le scatole! 📦 😍

Le selezioni di Papillon Gourmet sono arrivate al GiaBar e il conto alla rovescia può finalmente iniziare. 🧀

Venerdì 19 giugno vi aspettiamo per una serata dedicata ai sapori di Francia, tra prodotti d’eccellenza, convivialità e l’inconfondibile arte di vivere slow. 🍷

📍 GiaBar – Greve in Chianti
📅 19 giugno • dalle ore 19:00
📞 389 886 3850

‼️ Prenotazione obbligatoria!
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16/06/2026

Nella cucina di Babs… 👩🏼‍🍳🍳

Tartare di manzo, uovo alla coque, cialda di parmigiano… e affumicatura a freddo con legno d’arancio. 🥩🍊

I favolosi esperimenti di Babs… 🤤
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14/06/2026

Non sarà una degustazione.

Non sarà una cena.

Sarà una serata di famiglia. ❤️

Il 20 giugno Anna porterà al GiaBar alcune delle sue storiche ricette, dal ragù come una volta al coniglio in porchetta.

Francesco racconterà i vini di Vallone di Cecione, mentre Giuliano accompagnerà la serata con ricordi, storie e aneddoti che parlano di territorio, lavoro e vita.

Una tavola, una famiglia e tante cose da raccontare.

📍 GiaBar – Greve in Chianti
🕡 20 giugno • ore 18:30
📞 Prenotazione obbligatoria: +39 389 886 3850
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It won’t be a wine tasting.

It won’t be just a dinner.

It will be a family evening. ❤️

On June 20th, Anna will bring some of her traditional recipes to GiaBar, from meat ragù made the old-fashioned way to traditional porchetta-style rabbit.

Francesco will present the wines of Vallone di Cecione, while Giuliano will share memories, stories and anecdotes about the land, work and life.

One table, one family and many stories to tell.

📍 GiaBar – Greve in Chianti
🕡 June 20th • 6:30 PM
📞 Reservation required: +39 389 886 3850
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12/06/2026

L’arte di vivere slow🍷✨

Tre giornate dedicate al buon cibo, al vino, alle storie e al piacere di stare insieme, ognuna con un tema diverso ma con lo stesso spirito. 😍

🇫🇷 Venerdì 19 giugno
La Vie en Rose
Taglieri e vini francesi in collaborazione con Papillon Gourmet. 🍷

🎨 Sabato 20 giugno
Dalla Tela alla Tavola
Mostra d’arte al femminile e racconti di vino e territorio con la famiglia Anichini di Vallone di Cecione.

🍸 Domenica 21 giugno
Dal Letto ai Divani 🛏️🔜🛋️
Brunch con cocktail Martini in collaborazione con ABI – Associazione Barmen Italiani.

📍 GiaBar – Greve in Chianti
📞 Prenotazione obbligatoria: +39 389 886 3850

Tre appuntamenti diversi, un unico invito: rallentare e godersi le cose buone. 🥰
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08/06/2026

07/06/2026

Babs continua con le sue creazioni!✨😍

🕯️Candela di scorza di limone con prezzemolo e acciughe

🥗 Insalata di rucola, feta, cocomero e olive

🥩 Carne salada, rucola e scaglie di parmigiano

🍉 Crostone con insalata, burrata e cocomero

L’ultimo è ancora una prova (e lo rimarrà per poco!)…
Gli altri, invece, li trovate già al GiaBar e nel menu del giorno. 🍷
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04/06/2026

Il bancone del GiaBar 😋🧀🍷

Salumi, formaggi e tante cose buone che finiscono nei nostri taglieri… oppure direttamente nelle vostre borse! 😍

Tra grandi classici, nuove scoperte e qualche tentazione di troppo, qui c’è sempre qualcosa che vale la pena assaggiare. ✨
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02/06/2026

🇪🇸 ¡Paella y Copas! is back! 🥘🍷

Per il terzo anno consecutivo torna al GiaBar la serata più calda dell’estate! 🔥

📅 Mercoledì 10 giugno alle 20:00, la Spagna prende vita tra paella preparata in diretta, sangria e altri piatti tipici, in un’atmosfera di festa, convivialità e gusto. 💃🍊

Un appuntamento che negli anni è diventato una tradizione e che non vedevamo l’ora di riportare al GiaBar. 😍

❗Posti limitatissimi, prenotazione obbligatoria.

📞 Info e prenotazioni: +39 389 886 3850
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31/05/2026

Martedì 2 giugno saremo aperti! 🍷🧀

Vi aspettiamo al GiaBar tra taglieri, calici e tutte le cose buone dalla cucina. ✨
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29/05/2026

Saturday Jazz Night al GiaBar, -1 giorno! 🎺🎹🍷

Domani, sabato 30 maggio vi aspettiamo per una serata tra jazz, calici e atmosfera da jazz club nel cuore di Greve in Chianti.

Renato Cantini alla tromba 🎺
Giovanni Vannoni al piano 🎹

Dal momento dell’aperitivo fino a fine serata, il jazz accompagnerà il ritmo del GiaBar.

📍 Gastronomia GiaBar — Greve in Chianti
📞 Prenotazione tavolo obbligatoria
+39 389 8863850
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Indirizzo

Viale Vittorio Veneto 114
Greve
50022

Orario di apertura

Mercoledì	12:00 - 15:00
	17:00 - 23:30
Giovedì	12:00 - 15:00
	17:00 - 23:30
Venerdì	12:00 - 15:00
	17:00 - 23:30
Sabato	12:00 - 23:30
Domenica	12:00 - 23:30

Telefono

+393898863850

Sito Web

http://www.giabar.com/

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