Trattoria Zia Rosa - Gravina in Puglia

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Trattoria Zia Rosa - Gravina in Puglia Immersa nel centro storico di Gravina in Puglia, tra storia e cultura, si possono assaporare e gusta Via Marconi 18 - Gravina in Puglia

Trattoria Zia Rosa:
Immersa nel centro storico di Gravina in Puglia, tra storia e cultura, si possono assaporare e gustare i tipici profumi di un passato ormai lontano, rivisitati in chiave moderna dai nostri chef. Esplosione di gusto e tradizione in un ambiente rimodernato, accogliente ed elegante, per trascorrere una serata o una ricorrenza in totale e completa serenità. I nostri prodotti sempre freschi e genuini sono controllati dalle mani esperte e sapienti dei titolari che pretendono il meglio, per offrirlo ai clienti. Sarete sempre i benvenuti e ospiti desiderosi di intraprendere un viaggio gastronomico all'insegna della scoperta di nuovi sapori. Siamo certi che una volta andati via, non vedrete l'ora di ritornare a degustare i nostri piatti e noi, d'altronde, non vedremo l'ora di riabbracciarvi.

12/09/2026

Quando ci metti la passione nel lavoro che fai, e non solo. 🤣🤣🤣🤣

Da Zia Rosa celebriamo l’Italia così: con piatti che raccontano storie, senza bisogno di parole alte.
Profumi che avvolgono, sapori che emozionano, ricordi che ritornano. 🍷🤍

📍 Via Marconi 18 (Centro Storico) Gravina in P.
☎ 080 325 7842 • 📱 333 465 3787
🌐 trattoriaziarosa.com
✉ [email protected]

10/09/2026

Fave e cicorie, la nostra ‘Ncapriata. 🤍
Non è solo un piatto. È un ricordo.
Si è sempre chiamata così: ‘ncapriata.

Dal gesto antico di “ncaprià” - schiacciare le fave con la forchetta di legno fino a farle diventare una crema vellutata, densa, avvolgente. Poi abbracciata alle cicorie selvatiche amarognole, ripassate piano con aglio e olio buono.

Da Zia Rosa celebriamo l’Italia così: con piatti che raccontano storie, senza bisogno di parole alte.
Profumi che avvolgono, sapori che emozionano, ricordi che ritornano.

La cucina di un tempo, servita oggi.

Ti aspettiamo per tornare un po’ indietro nel tempo.
📍 Via Marconi 18 (Centro Storico) Gravina in P.
☎ 080 325 7842 • 📱 333 465 3787
🌐 trattoriaziarosa.com
✉ [email protected]

tradizionepugliese

02/07/2026

Quando in cucina costa tutto troppo e non sai con chi prendertela

Da Zia Rosa celebriamo l’Italia così: con piatti che raccontano storie, senza bisogno di parole alte.
Profumi che avvolgono, sapori che emozionano, ricordi che ritornano. 🍷🤍

📍 Via Marconi 18 (Centro Storico) Gravina in P.
☎ 080 325 7842 • 📱 333 465 3787
🌐 trattoriaziarosa.com
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28/06/2026

Il polpo scottato, tenero e profumato, incontra un’emulsione di limone fresca, la dolcezza della cipolla caramellata e la croccantezza irresistibile delle chips di riso.

Un piatto che racconta il mare e la terra, fatto di equilibrio, emozione e memoria. ✨🐙

Da Trattoria Zia Rosa ti invitiamo a riscoprire il gusto più sincero dell’Italia, tra profumi familiari e un’accoglienza fatta di calore e verità. 🍷❤️

📍 Via Marconi 18 (Centro Storico), Gravina in Puglia
☎ 080 325 7842 • 📱 333 465 3787
🌐 trattoriaziarosa.com
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13/06/2026

Dal mezzogiorno al calore della sera, c’è una cosa che non cambia mai: la felicità di fare ciò che amiamo😄

Tra i profumi della cucina, un piatto che prende forma e una risata condivisa, ogni momento della giornata ha lo stesso ingrediente segreto: il sorriso.

Da Trattoria Zia Rosa la passione si vive insieme, ❤️🍝

📍 Via Marconi 18 (Centro Storico) – Gravina in P.
☎ 080 325 7842 • 📱 333 465 3787
🌐 [www.trattoriaziarosa.com]
✉ [[email protected]]

12/06/2026

Quando lavori con il sorriso, anche le giornate più intense sanno di felicità 😄🍝

Da Zia Rosa crediamo che la passione, se condivisa con allegria, rende tutto più buono… anche il lavoro ❤️

📍 Via Marconi 18 (Centro Storico) – Gravina in P.
☎ 080 325 7842 • 📱 333 465 3787
🌐 trattoriaziarosa.com
✉ [email protected]

08/06/2026

Quando prepari un capolavoro… 🧑‍🍳

Da Zia Rosa ti invitiamo a riscoprire il gusto più sincero dell’Italia, tra profumi familiari e un’accoglienza fatta di calore e verità. 🍷❤️

📍 Via Marconi 18 (Centro Storico) Gravina in P.
☎ 080 325 7842 • 📱 333 465 3787
🌐 trattoriaziarosa.com
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06/06/2026

Mi sa che Salvatore non l’ha presa molto bene 🤣

Da Zia Rosa ti invitiamo a riscoprire il gusto più sincero dell’Italia, tra profumi familiari e un’accoglienza fatta di calore e verità. 🍷❤️

📍 Via Marconi 18 (Centro Storico) Gravina in P.
☎ 080 325 7842 • 📱 333 465 3787
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AperiSun - Domenica 7 Giugno da Trattoria Zia Rosa 🍹☀️La Domenica ha un altro sapore: aperitivo gravinese, drink a 15€, ...
05/06/2026

AperiSun - Domenica 7 Giugno da Trattoria Zia Rosa 🍹☀️

La Domenica ha un altro sapore: aperitivo gravinese, drink a 15€, DJ set all’aperto e il sole che scalda sorrisi e brindisi.

Start ore 11:00

Un rito semplice e autentico, come casa. 💛
Da Zia Rosa ti invitiamo a riscoprire il gusto più sincero dell’Italia, tra profumi familiari e un’accoglienza fatta di calore e verità. 🍷❤️

Tutte le domeniche ☀️

📍 Via Marconi 18 (Centro Storico) – Gravina in P.
☎ 080 325 7842 • 📱 333 465 3787
🌐 trattoriaziarosa.com
✉ [email protected]

Indirizzo

Via Marconi 18 (centro Storico)
Gravina In
70024

Orario di apertura

Lunedì 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Mercoledì 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Giovedì 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Venerdì 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Sabato 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Domenica 13:00 - 15:00

Telefono

+390803257842

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