Pasta D'Aragona

05/04/2026

27/02/2026

Con la pasta di Gragnano igp si canta meglio 💙

21/02/2026

Sanremo 2026 profumerà di Gragnano.

Pastificio Antonio Massa e Pasta D’Aragona
protagonisti a Sanremo durante la settimana del Festival

La settimana più attesa della musica italiana si tinge anche dei profumi e dei sapori di Gragnano.

Pastificio Antonio Massa e Pasta D’Aragona annunciano la loro presenza ufficiale a Sanremo con tre esclusivi appuntamenti di gala, durante i quali oltre 600 ospiti selezionati prenderanno parte a cene d’eccellenza firmate dai migliori chef italiani.

Nel cuore della città ligure, la Pasta di Gragnano IGP diventerà protagonista assoluta di serate dedicate al gusto, all’alta cucina e alla celebrazione del Made in Italy.

I menu saranno studiati per valorizzare:
• La trafilatura al bronzo
• L’essiccazione lenta
• L’identità autentica della tradizione gragnanese

Le tre cene rappresentano non solo un momento conviviale, ma una vera e propria esperienza sensoriale: abbinamenti gourmet, racconti di territorio e interpretazioni contemporanee dei grandi classici della cucina italiana.

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CURIOSITÀ E NUMERI

✔ Oltre 600 presenze tra artisti, imprenditori, giornalisti e ospiti istituzionali
✔ Selezione di formati iconici e speciali dedicati all’alta ristorazione
✔ Racconto dal vivo della tradizione pastaia di Gragnano
✔ Partnership con chef pluripremiati

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Alla guida di entrambe le realtà, il Dott. Antonio Massa, CEO e anima imprenditoriale dei due marchi, rappresenta la continuità di una tradizione familiare radicata nel cuore di Gragnano.

Con una visione moderna e internazionale, Massa ha saputo coniugare artigianalità, innovazione e marketing strategico, portando i suoi brand su palcoscenici nazionali e internazionali.

La presenza a Sanremo conferma una traiettoria di crescita orientata al posizionamento premium e alla valorizzazione culturale della pasta italiana come simbolo identitario del nostro Paese.

«Essere a Sanremo durante la settimana del Festival significa celebrare l’Italia in una delle sue massime espressioni artistiche. Noi lo facciamo attraverso la pasta, portando in tavola storia, passione e qualità assoluta.»

— Antonio Massa

Con questa iniziativa, Pastificio Antonio Massa e Pasta D’Aragona consolidano il loro ruolo di ambasciatori dell’eccellenza italiana, dimostrando ancora una volta che la pasta non è solo un alimento, ma un’esperienza culturale capace di unire tradizione, spettacolo e alta cucina.

10/12/2025

🇮🇹✨ Orgoglio Italiano!
La cucina italiana è stata riconosciuta Patrimonio UNESCO… e noi festeggiamo con voi! 🍝❤️

Tradizione, qualità e amore per la nostra pasta: questo è il vero patrimonio da condividere ogni giorno.

14/09/2025

Festa della pasta di Gragnano 2025

03/07/2025

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02/05/2025

Le nostre tagliatelle, grazie alla ruvidità della trafila in bronzo e alla struttura elastica e resistente, si trasformano in un’ottima base anche per i piatti al forno.

📌 Non si spezzano, non si sfaldano.
📌 Mantengono perfettamente la cottura.
📌 Assorbono il condimento in modo omogeneo.

🌾 Con grano duro 100% italiano e un’essiccazione lenta a bassa temperatura, il risultato è un piatto avvolgente, gratinato e pieno di gusto.

Mai provato le tagliatelle al forno con besciamella, ragù e scamorza affumicata?

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𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗱'𝗔𝗿𝗮𝗴𝗼𝗻𝗮, 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗳𝗮 𝗯𝗲𝗻𝗲.
🌾 Semola di grano duro, 100% italiana
🔬Alta percentuale di proteine 14,50%
🧪Bassa percentuale di furosina
💧Acqua della sorgente di Gragnano
📈 Lenta essiccazione a basse temperature
🔎 Trafila di bronzo

30/04/2025

Cosa rende speciali la nostra pasta?

🔎 Porosità superiore
Grazie alla trafila in bronzo, la superficie della pasta risulta ruvida e opaca, perfetta per trattenere ogni tipo di condimento, anche i più corposi.

💧 Essiccazione lenta a bassa temperatura
Un processo naturale e rispettoso del grano che preserva il valore nutrizionale e garantisce una tenuta perfetta in cottura, senza perdere elasticità.

🌾 Grano duro 100% italiano
La semola, ricca di proteine, dona alla pasta una consistenza corposa e un morso deciso, ideale per piatti al forno e ricette ripiene.

27/04/2025

Rigatoni dolci? Sì, avete capito bene!
Abbiamo trasformato i nostri Rigatoni in qualcosa di completamente inaspettato:
✨ Cannoli Siciliani dolci, con la croccantezza della pasta cotta, fritta e farcita con ricotta.

Ideali per stupire i tuoi ospiti con un dolce fuori dagli schemi, che unisce passione per la pasta e amore per la pasticceria.
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𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗱'𝗔𝗿𝗮𝗴𝗼𝗻𝗮, 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗳𝗮 𝗯𝗲𝗻𝗲.
🌾 Semola di grano duro, 100% italiana
🔬Alta percentuale di proteine 14,50%
🧪Bassa percentuale di furosina
💧Acqua della sorgente di Gragnano
📈 Lenta essiccazione a basse temperature
🔎 Trafila di bronzo