Pizza Pazza di Malafronte Leandro

Pizza Pazza di Malafronte Leandro I sapori di un'antica tradizione...dal 1950! " PIZZA PAZZA : TRA STORIA E TRADIZIONE:"
RIAPRE LA PIZZA PAZZA: L'ARTE BIANCA DI GRAGNANO.

Nel centro storico di Gragnano, città situata ai piedi dei Monti Lattari,in via Roma, l'11 giugno,riapre la storica pizzeria Pizza Pazza. A gestirla è uno dei discendenti della famiglia Malafronte, nota per la maestria nell'arte della panificazione e della pizza che risale ai primi anni del Novecento. Il titolare, Leandro, 35 anni, sposato e con due figli, è un tipo solare e affabile. Anche se è a

bbastanza giovane, ha maturato un' ottima esperienza nel settore della pizza, apprendendo l'arte di fare la pizza sin da piccolo osservando e aiutando il papà, Francesco, che all'inizio degli anni novanta, insieme alla moglie e ai figli, decise di rilevare l'attività, già esistente,in questa zona della città, conosciuta come " 'ncopp 'a ferrovia". Leandro,che in passato ha lavorato affiancato e supportato da sua sorella, oggi sfida se stesso, mettendosi in gioco da solo, nel compito arduo di soddisfare i gusti dei clienti, che nel corso degli anni sono diventati sempre più esigenti, ma soprattutto ,emergere tra i migliori,in questa attività così concorrenziale nella città. Oggi, Leandro sa che deve puntare sulla qualità,deve rispettare la tradizione: una buona pizza nasce da un impasto naturale, semplice,quello della tradizione familiare,pomodori S. Marzano,e un ottima mozzarella dei Monti Lattari. Senza trascurare un'eccellente cottura che vi farà gustare un prodotto saporito, soffice, sfogliato e croccante.

26/03/2026
17/03/2026

𝐈𝐥 𝐏𝐚𝐧𝐮𝐨𝐳𝐳𝐨 𝐝𝐢 𝐆𝐫𝐚𝐠𝐧𝐚𝐧𝐨 𝐧𝐨𝐧 𝐞̀ 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐮𝐧 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐨𝐭𝐭𝐨: 𝐞̀ 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚, 𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭𝐢𝐭𝐚̀ 𝐞 𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚̀.
Accogliamo con soddisfazione l’accordo raggiunto per la tutela del marchio, che ha portato un’azienda a cessare l’uso improprio del riferimento a “Gragnano” e a ritirare dal mercato prodotti, comunicazione e packaging che ne richiamavano indebitamente il nome.

Un risultato importante che riafferma un principio semplice: le eccellenze del nostro territorio vanno rispettate e protette. Difendere il nome “Panuozzo di Gragnano” significa custodire la tradizione, sostenere i produttori e preservare l’autenticità di un simbolo della nostra città.

Ciò che nasce a Gragnano è unico. E merita di essere tutelato.

Nocella👌🏻
15/06/2025

Nocella👌🏻

Vulcano🌋…
07/06/2025

Vulcano🌋…

Classic evening Panuozzo✨
09/05/2025

Classic evening Panuozzo✨

Marinara 🎣⚓️
05/03/2025

Marinara 🎣⚓️

Riconoscimento ufficiale del marchio “ PANUOZZO DI GRAGNANO “ 🏅🥖
12/12/2024

Riconoscimento ufficiale del marchio
“ PANUOZZO DI GRAGNANO “ 🏅🥖

15/06/2024
Come sempre …. l’inimitabile panuozzo di Gragnano vi aspetta !
12/06/2024

Come sempre …. l’inimitabile panuozzo di Gragnano vi aspetta !

07/03/2024
11/02/2024

Si comunica che nei giorni 11 -15 febbraio la pizzeria resterà chiusa

Indirizzo

Via Roma 120/121
Gragnano
80054

Orario di apertura

Lunedì 16:00 - 00:00
Mercoledì 16:00 - 00:00
Giovedì 16:00 - 00:00
Venerdì 16:00 - 00:00
Sabato 16:00 - 00:00
Domenica 16:00 - 00:00

Telefono

+390818012828

Sito Web

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