Home Restaurant ABA

Home Restaurant ABA Casa ristorante dove puoi affidarti alla fantasia della cuoca o scegliere il tuo menù immerso nella tranquillità della campagna.

14/03/2016

Menù tipo di pesce di mare:

frittino di benvenuto con prosecco

polpo arrostito con crema di patate
sarda in saor
alici marinate
piccola tartare profumata al bergamotto con germogli
gamberi in crema di ceci
capasanta con pearà
frutti di mare gratinati
gambero in tutù
baccalà mantecato con polentina al nero di seppia

risotto scampi e valpolicella
spaghetti aglio olio con tartare di tonno e bottarga

sorbetto al moijto
mousse di panna cotta con frutti di bosco
tenerina al cioccolato
babà alla crema

acqua, vino della casa caffè

contributo euro 35,00

14/03/2016

Pasqua 2016

proposta menù:

prosecco di benvenuto con sorpresa dalla cucina

torta di pasqua
rollè di asparagi
fiore di zucchina imbottito
tortino di carciofi
polpettina alle erbette odorose
pacchero alla ricotta
insalata alla Stefani
involtino di melanzana

consommè con agnoli
risotto primavera

arrosto di agnello
o a scelta
guancetta brasata

semifreddo al papavero e salsa al miele
salame di cioccolata e mandorle
colombina con salsa inglese

vino della casa - caffè

contributo di euro 25,00 (su prenotazione)

03/12/2015

Questa è la nostra proposta per 08/12/2015

aperitivo con frittino di verdure e piccole goloserie
tortino di tobinanburg con salsa al parmigiano
vellutata di sedano rapa con crostini aromatici e semi di zucca tostati
risotto alla vander (mantovana rivisitata)
guancetta brasata con crema di patate e cuore di porro fritto
tenerina con zabaione
tiramipropriosu' della casa
minitorta di mele alla cannella

chiamateci per informazioni

22/10/2015

Aspettiamo dagli amici iscrizioni per aperitivo con champagne e pesce cotto crudo

Indirizzo

Via Marsiletti 91/A
Goito
46044

Telefono

+393319152631

Sito Web

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