Cucina Napoletana

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Buon pranzo a tutti
06/12/2014

Buon pranzo a tutti

Pasticcio di melanzane e Funghi...Fate un impasto con pane raffermo bagnato e strizzatoMelanzaneUova Carne tritataProvol...
16/11/2014

Pasticcio di melanzane e
Funghi...

Fate un impasto con pane raffermo bagnato e strizzato
Melanzane
Uova
Carne tritata
Provola
Prosciutto cotto
Mortadella
E se avete ancora altri salumi
Formaggio
Prezzemolo
Impastate tutto
Tagliate a fette lunghe le melanzane
E e mettetele a bagno von acqua e sale. X un po.
Imburrate una teglia
Poi strizzate le melanzane
Mettete uno strato di melanzane nella teglia poi un altro strato dell impasto e cosi via
E per ultimo strato
melanzane e spolverate cn pane grattugiato .Infornate a 200°

Girella alla Nutella1 bicchiere di farina1 bicchiere di olio3 uova1/2 bustina di pan degli Angeli1 vanillinaMescolare tu...
14/11/2014

Girella alla Nutella

1 bicchiere di farina
1 bicchiere di olio
3 uova
1/2 bustina di pan degli Angeli
1 vanillina

Mescolare tutti gli ingr
Inforna a 180 ° per 7 minuti

Dopo di che spegnere il forno spargere la Nutella e farla riposare in forno caldo e spento.
E dopo arrotolare.

Friarielli con pane raffermo. Rosalate l aglio appena sata inbiondito togliere.Metette il pane e fallo imbiondire. Aggiu...
12/11/2014

Friarielli con pane raffermo.
Rosalate l aglio appena sata inbiondito togliere.
Metette il pane e fallo imbiondire.
Aggiungere i friarielli gia cotti in acqua
E falli frigere insieme al pane e peperoncino

x oggi questo secondo con contorni
29/10/2014

x oggi questo secondo con contorni

Ecco di mattina in pieno centro di Napoli
29/10/2014

Ecco di mattina in pieno centro di Napoli

Buongiorno e buon mercoledì a tutti ...e un benvenuto ai nuovi fan
29/10/2014

Buongiorno e buon mercoledì a tutti ...e un benvenuto ai nuovi fan

Zuppa di fagioli e cozzeCuocere fagioli .da parte soffriggere aglio e mettete le cozze e farle cuocere ginche nn si sn a...
28/10/2014

Zuppa di fagioli e cozze

Cuocere fagioli .da parte soffriggere aglio e mettete le cozze e farle cuocere ginche nn si sn aperte tutte
Dopo di che tagliate il pane a pezzetti e servite con fagioli e cozze

Pasta con Broccoli, zuccae cozzeSoffrigere aglio nell olio extravergine con pancetta e broccoliPoi aggiungete la zucca a...
28/10/2014

Pasta con Broccoli, zuccae cozze

Soffrigere aglio nell olio extravergine con pancetta e broccoli
Poi aggiungete la zucca a cubetti e cozze .
Scolare la pasta mantecate con il preparato fatto in precedenza e servire con peperoncino forte .

26/10/2014

Buona domenica a tutti

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico una padella mettere l olio extravergine far soffriggere l aglio e appena dorato ...
22/10/2014

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico
una padella mettere l olio extravergine far soffriggere l aglio e appena dorato eliminarlo. Aggiungere i pomodorini e falli cuocere .
Fate cuocere la pasta e scolatela aggiungere i pomodorini alla pasta e servire cn basilico e una manciata di formaggio grana padano.

Oggi Farfalle con peperoni, salsiccia, olive nere.Rosolate peperoni con salsiccia dopo di che aggiungere le olive nere.C...
20/10/2014

Oggi Farfalle con peperoni, salsiccia, olive nere.

Rosolate peperoni con salsiccia dopo di che aggiungere le olive nere.

Colate la pasta .
Dopo di che aggiungere i peperoni salsiccia e olive nere
Mantecare e servire
Buon appetito. ...

Indirizzo

Corso Secondo Durante
Giugliano In
80025

Telefono

+393312537882

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