Giotti pasticceri

Name: Giotti pasticceri
Address: Via Bari n°6, Giovinazzo, 70054, IT
Telephone: 0803942137
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Giovinazzo, Puglia
Giotti pasticceri

GIOTTI NICOLA , Via Bari 6- 70054 GIOVINAZZO (BA)
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15/09/2026

Le luci della Puglia arrivano sulle pagine de Il Sole 24 Ore. ✨

Nel viaggio tra Fasano e Giovinazzo dedicato alla magia delle luminarie pugliesi, Il Sole 24 Ore racconta anche una nostra interpretazione di questa tradizione: “Luminaria”, il dolce nato dal fascino di quelle architetture di luce che da sempre illuminano le feste e i borghi della nostra terra.

E leggere raccontato come “geniale e delicato pasticcere” ci regala un sorriso che difficilmente riusciremo a nascondere.

Perché dietro ogni nostra creazione c’è sempre un pezzo di Giovinazzo, della Puglia e delle storie che ci hanno cresciuti.

Grazie a Il per aver raccontato anche la nostra.

https://share.google/genfYGCn1ZVbnigtu

📍 Giotti Pasticceri
Via Bari 6, Giovinazzo

15/09/2026

Le luci della Puglia arrivano sulle pagine de Il Sole 24 Ore. ✨

Nel viaggio tra Fasano e Giovinazzo dedicato alla magia delle luminarie pugliesi, Il Sole 24 Ore racconta anche una nostra interpretazione di questa tradizione: “Luminaria”, il dolce nato dal fascino di quelle architetture di luce che da sempre illuminano le feste e i borghi della nostra terra.

E leggere Nicola Giotti raccontato come “geniale e delicato pasticcere” ci regala un sorriso che difficilmente riusciremo a nascondere.

Perché dietro ogni nostra creazione c’è sempre un pezzo di Giovinazzo, della Puglia e delle storie che ci hanno cresciuti.

Grazie a Il Il Sole 24 ORE per aver raccontato anche la nostra.
Link: https://share.google/genfYGCn1ZVbnigtu

📍 Giotti Pasticceri
Via Bari 6, Giovinazzo

25/08/2026

Ci sono articoli che raccontano un dolce, e poi ci sono altri che riescono a raccontare tutto quello che c’è dietro.

Grazie a Viviana Minervini e a La Gazzetta del Mezzogiorno per aver raccontato attraverso la memoria, le tradizioni e i simboli della nostra Giovinazzo.

Dalla , nata pensando alle luci della nostra festa patronale, al , omaggio alla Cattedrale: per noi la pasticceria è anche questo.
Per noi creare dolci è trasformare ciò che appartiene alla nostra terra e ai nostri ricordi in qualcosa da assaporare e condividere.

Vedere questo legame raccontato con tanta attenzione sulle pagine della Gazzetta è per noi motivo di grande orgoglio.

Grazie Viviana Minervini per le parole e per la sensibilità con cui hai raccontato il nostro lavoro. 🤍

Nicola Giotti

31/07/2026

B***o di latteria, vaniglia e una sfoglia che parla da sola. 🥐

Il nostro croissant alla vaniglia nasce dall’incontro tra il profumo delicato della vaniglia e la ricchezza del b***o di latteria, lavorato per ottenere una sfoglia fragrante, leggera e perfettamente laminata.

Semplice solo all’apparenza.

📍 Giotti Pasticceri| Via Bari 6, Giovinazzo

Nicola Giotti
Luana

27/07/2026

🥐❤️ Croissant al lampone

Una sfoglia che si fa guardare, prima ancora di farsi assaggiare: croccante fuori, fragrante e b***osa, con il lampone che attraversa ogni giro della sfoglia e porta una nota fresca e fruttata.

Bellezza, tecnica e gusto, strato dopo strato vi aspettano da .

📍Via Bari 6, Giovinazzo

giottiialfredo
lindaspeedy
Nicola Giotti
luana_c.s

27/07/2026

25/07/2026

Pain au Chocolat al cioccolato e caffè. ☕🍫🥐

La sfoglia fragrante incontra un ripieno intenso, dove il gusto avvolgente del cioccolato si fonde con le note aromatiche del caffè.

Vi proponiamo una brioche dall’equilibrio raffinato, pensato per trasformare la colazione in un momento da assaporare fino all’ultimo morso.

📍Vi aspettiamo in via Bari 6, Giovinazzo

13/07/2026

Siamo tornati.

Il laboratorio è di nuovo in movimento, tra ricerca, tecnica e passione. Dalle nostre creazioni iconiche alla frutta realistica, fino ai dolci che raccontano la Puglia attraverso l’arte dell’aerografia, siamo pronti a sorprendervi ancora.

Vi aspettiamo per iniziare insieme una nuova stagione di gusto.

📍 Giotti Pasticceri – Giovinazzo

Nicola Giotti

06/07/2026

Un riconoscimento che ci riempie di orgoglio.

Grazie a Gloria Negri per aver raccontato la nascita del nostro Sospiro Trullo Realistico, un progetto che celebra la tradizione pugliese con uno sguardo rivolto all’innovazione.

Ogni creazione nasce dal desiderio di custodire la nostra storia e continuare a raccontarla attraverso l’arte della pasticceria.

Grazie a chi continua a credere nel nostro lavoro. 💛
Link di lettura: https://www.pegasonews.info/index.php/enogastronomia/il-sospiro-trullo-realistico-un-omaggio-alla-puglia-firmato-nicola-giotti

Nicola Giotti

Indirizzo

Via Bari N°6
Giovinazzo
70054

Telefono

0803942137

Sito Web

http://giotti-pasticceri.it/

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