02/10/2026
Grazie Chef, ad maiora. ⭐
Chi si è seduto ai nostri tavoli in questi anni sa bene quanta dedizione abbia portato nella nostra cucina. Insieme abbiamo condiviso la stessa passione, il rispetto per gli ingredienti e un idea di cucina precisa e audace. Da oggi le nostre strade prendono direzioni diverse e a lui va il nostro più grande in bocca al lupo per i prossimi traguardi che non tarderà a raggiungere.
Cesare, Raffaele e Gianmarco, da sempre timonieri della nostra barca, sono pronti a scrivere una nuova pagina della nostra storia. Ragno d'Oro, come fa da oltre un secolo e mezzo, continua a guardare avanti, con una nuova filosofia ed una moderna visione del futuro.
In cucina stiamo preparando un nuovo percorso, entusiasmante e innovativo ma allo stesso tempo accessibile e pensato per la condivisione, con la stessa attenzione, tecnica e voglia di farvi star bene, a tavola e non solo.
A presto. 🕰