Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 20:00 - 22:00 Martedì 12:30 - 14:30 20:00 - 22:00 Giovedì 12:30 - 14:30 20:00 - 22:00 Venerdì 12:30 - 14:30 20:00 - 22:00 Sabato 12:30 - 14:30 20:00 - 23:00 Domenica 13:00 - 15:00

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La Cicerchia

Name: La Cicerchia
Address: Via Sandro Pertini, 2, Gioia Del Colle BA/Cell. 3939235552-3285815080, Gioia del Colle, 70023, IT
Telephone: +393285815080
Price range: $$
Rating: 4.8

Casa
Italia
Gioia del Colle
La Cicerchia

A tavola vi racconteremo la storia del macellaio diventato oste. Vi aspettiamo. Famiglia Addabbo. Vi aspettiamo in Masseria. Famiglia Addabbo
(1)

28/12/2025

GRAN CENONE DI FINE ANNO A CASA ADDABBO.

MUSICA DAL VIVO:
Al sax Rocco Ventrella.
Voce Ilaria De Robertis
DJ Vincenzo Sgaramella.

APERITIVO DI BENVENUTO:

- Cicerchia fritta.
- SALMONE AFFUMICATO su Bruschetta del Nostro pane con formaggio fresco agli agrumi.
- PESCE SPADA in involtino di tramezzino, basilico e insalata.
- Focaccia condita.
- Tre quarti di vino e na gazzosa.
- Bollicine.
- Analcolico.

ANTIPASTI TERRA:

- TARTARRE DI SCOTTONA, puntarelle, nocciole e carpaccio di cardoncelli.
- CA****FO RIPIENO cicoria gratinata e cremoso di burrata affumicata.
- BURRATINA ai frutti rossi e croccante al basilico.

ANTIPASTI MARE:

- SALMONE MARINATO alla barbabietola, mandarino e zenzero con giardiniera e salsa allo yogurt.
- CALAMARETTO ripieno con zucca, amaretto e r**e stufate.
- POLPO scottato, zuppetta di masseria con finocchi, aglio, olio e peperone.

PRIMO PIATTO:

- RAVIOLI FATTI DA NOI:
RIPIENI ALL’ARAGOSTA e i due pomodori al forno.

SECONDO PIATTO:

- FILETTO DI BRANZINO in crosta di verdure a foglie, GAMBERONE, rosticciata di patate e guazzetto di mare.

Frutta fresca.

NEVICATA DI DOLCI NATALIZI:

- Cartellate con vincotto.
-"Msquett."
- Panettoncino fatto da Noi.
- Paste alla fiorentina.

A mezzanotte:

LENTICCHIE E "ZAMPINO".

Bevande analcoliche tutte.

SELEZIONE VINI DI CASA ADDABBO:

- Erimanto primitivo secco.
- Malakos primitivo amabile.
- Rhodeos aglianico Rosato.
- Xanthos verdeca bianco.
- Mionetto prosecco Valdobbiadene.

Caffè e liquori.

Euro 110,00

21/11/2025

DALLA PROSSIMA DOMENICA ECCO IL NUOVO MENÙ DEGUSTAZIONE. NELLE FOTO TUTTI GLI ANTIPASTI E UNO DEI PRIMI CHE LO COMPONGONO. GRAZIE E UN FORTE
UN ABBRACCIO DI GUSTI DALLA FAMIGLIA ADDABBO.

COSA SI MANGIA A CASA ADDABBO DOMENICA A PRANZO:

APERITIVO DI BENVENUTO:

- Cicerchia fritta.
- Bruschettina del Nostro pane con cremoso di r**e e cipolla marinata.
- Tre quarti di vino e na gazzosa.
- Bollicine.
- Analcolico.

"PRIMA DEL PRIMO" CUCINIAMO PER VOI:

- CARPACCIO DI SCOTTONA, insalatina di arancia, finocchi e cipolla.
- CARAVELLA DI SALUMI DEL “MACELLAIO DIVENTATO OSTE”:
Lonza, capocollo, pancetta con i pupi fritti.
- TORTINO DI ZUCCA, condito con salsa cacio e pepe.
- BACCALÀ FRITTO con crema di fave bianche e cipolla caramellata.
- TIMBALETTO di cicorie, fiordilatte e uovo.
- FUNGHI CARDONCELLI croccanti alle erbette con crema di patate al timo.
- CREMOSO DI RICOTTA, origano e pomodoro.

LA PASTA DI ANTONIO MARELLA CUCINATA DA NOI:

- MARITATI con purea di cicerchia, salsiccia, funghi e panfritto.

OPPURE:

- CONCHIGLIONI RIPIENI DI VERDURE A FOGLIE con salse alle verdure.

SECONDO PIATTO DALLA BRACE AL FLAMBE`(CINQUE SPECIALITÀ DI CARNI):

- LA TAGLIATA DI SCOTTONA così com'è
- LO ZAMPINO... (QUELLO VERO), DELLA MACELLERIA ADDABBO.
- STINCO DI MAIALINO in "tranquilla" cottura con crema di patate.
- BOMBETTE CON PROVOLA E SPECK
- SALSICCIA RIPIENA CON COME DI R**E.

CONTORNO:
Patate e cipolle del Contadino.

DOLCE E ALTRO:
Frutta fresca e semifreddo al tiramisù.

- Acqua.
- Aranciata.
- Coca cola.
- Caffè e liquori.

Euro 45,00 con 1 primo.
Euro 48,00 con 2 primi.

Vino e birra esclusi.

N.B. POSSIBILITÀ DI PRANZARE ANCHE ALLA CARTA.

A CASA ADDABBO SI COLTIVA "L'ARTE DELLA SEMPLICE GUSTOSITA"

e

"L'ARTE DELLA SPONTANEA OSPITALITÀ"

"LA CUCINA DEL RITORNO È UNA INIZIATIVA DI CASA ADDABBO DAL 1931"

In Gioia del Colle (BA) via Sandro Pertini 2

04/11/2025

Cari Amici-Clienti, felici di comunicarvi che anche quest'anno abbiamo ricevuto questo ambito riconoscimento.
VI ringraziamo con immensa gratitudine, umiltà ed entusiasti di coltivare da oltre 94 anni "L'ARTE DELLA SEMPLICE GUSTOSITA`"
Un forte abbraccio
FAMIGLIA ADDABBO.

25/10/2025

IL PRANZO DEL GIORNO DEI SANTI A CASA ADDABBO

APERITIVO DI BENVENUTO:

- Cicerchia fritta.
- Bruschetta con r**e e cipolla marinata.
- Focaccia della masseria.
- Tre quarti di vino e na gazzosa.
- Bollicine.
- Analcolico.

"PRIMA DEL PRIMO" CUCINIAMO PER VOI:

- TARTARE DI MANZO dressing di cachi, arancia e insalatina di puntarelle.
- CARAVELLA DI SALUMI DEL “MACELLAIO DIVENTATO OSTE”:
Lonza, capocollo, pancetta con i pupi fritti.
- IL CALZONE della tradizione.
- TERRINA funghi cardoncelli, polpettine e cremoso di ricotta forte.
- BACCALÀ pastellato e ripassato al pomodoro.
- INSALATINA DI MARE con puntarelle e cremoso di zucca.
- PRIMO SALE con marmellata dolcemente piccante.

LA PASTA DI ANTONIO MARELLA CUCINATA DA NOI:

- MACCHERONCINO al ragù bianco misto con funghi cardoncelli e castagne.

- TAGLIATELLA RICCIA sughetto di baccalà, gratinato in forno e olive disidratate.

SECONDO PIATTO:

- MILLEFOGLIE DI PODOLICA con funghi e provola, cremoso di patate e patate al forno.

OPPURE:

- TURBANTE DI BRANZINO ripieno di verdurine a foglie, zucca, insalatina autunnale e gamberone.

DOLCE E ALTRO:

- FRUTTA FRESCA E SEMIFREDDO AL TIRAMISÙ con grano “spogliato” e vincotto.

- Acqua.
- Aranciata.
- Coca cola.
- Caffè e liquori.

Euro 50,00

Vino e birra esclusi.

N.B. POSSIBILITÀ DI PRANZARE ANCHE ALLA CARTA.

A CASA ADDABBO SI COLTIVA "L'ARTE DELLA SEMPLICE GUSTOSITA"

e

"L'ARTE DELLA SPONTANEA OSPITALITÀ"

"LA CUCINA DEL RITORNO È UNA INIZIATIVA DI CASA ADDABBO DAL 1931"

In Gioia del Colle (Ba) via Sandro Pertini 2

17/10/2025

APERTI A PRANZO TUTTI I GIORNI.
Venerdì e sabato anche a cena.
Mercoledì chiusi.
Aperture straordinarie a cena per minimo 10 persone.
Ampio parcheggio disponibile all'interno della Nostra struttura.
Siamo in via Sandro Pertini 2 a Gioia del Colle.

24/09/2025

LE " BUONE" COSE SEMPLICI SONO SEMPRE LE PIÙ DIFFICILI DA REALIZZARE.....
PER QUESTO, DA OLTRE 90 ANNI, COLTIVIAMO L'ARTE DELLA SEMPLICE GUSTOSITA'

"UN ABBRACCIO DI GUSTI" DALLA FAMIGLIA ADDABBO.

03/09/2025

A GRANDE RICHIESTA RIPROPONIAMO IL NUOVO MENÙ DEGUSTAZIONE PROMOZINALE.
NELLE FOTO POTRETE GUSTARE, "CON GLI OCCHI," TUTTI GLI ANTIPASTI CALDI E FREDDI CON I DUE PRIMI CHE MANGERETE.....

APERITIVO DI BENVENUTO:

- Cicerchia fritta.
- Focaccia della Masseria
- Tre quarti di vino e na gazzosa.
- Bollicine.
- Analcolico.

"PRIMA DEL PRIMO" CUCINIAMO PER VOI:

- SACCOTTINO DI CARNE con ricotta zucchina e menta.
- CARAVELLA DI SALUMI DEL "MACELLAIO DIVENTATO OSTE:"
Lonza, capocollo, pancetta con i pupi fritti.
- INSALATA DI MARE in "CIALLEDDA" del Nostro pane.
- PARMIGIANA DI MELANZANE con burrata al basilico.
- CORNALETTO ripieno con fonduta di parmigiano al timo.
- TORTINO di patate e stracotto con crema di sedano.
- CREMOSO DI RICOTTA con pesca e sbriciolata di taralli.

LA PASTA DI ANTONIO MARELLA CUCINATA DA NOI:

- FUSILLONE FRESCO ALL'UOVO con leggero ragù biaco di scottona, zucchina e salsa di peperone arrosto.

OPPURE:

- SPAGHETTONE in involtino di melanzana con sugo alla Parmigiana e crema di basilico.

SECONDO PIATTO DALLA BRACE AL FLAMBE`(CINQUE SPECIALITÀ DI CARNI):

- TAGLIATA DI SCOTTONA così com'è.
- BOMBETTE con zucchine alla poverella e caciocavallo.
- Lo ZAMPINO... (QUELLO VERO), DELLA MACELLERIA ADDABBO.
- STINCO DI MAIALINO in "tranquilla" cottura.
- SALSICCIA con scamorza e speck.

CONTORNO:
Patate e cipolle del Contadino.

DOLCE E ALTRO:

Frutta fresca e il Nostro semifreddo alla pesca sciroppata e amaretto.

- Acqua.
- Aranciata.
- Coca cola.
- Caffè e liquori.

Euro 45,00 con 1primo.
Euro 48,00 con 2 primi.

Vino e birra esclusi.

N.B. POSSIBILITÀ DI PRANZARE ANCHE ALLA CARTA.

A CASA ADDABBO SI COLTIVA "L'ARTE DELLA SEMPLICE GUSTOSITA"

e

"L'ARTE DELLA SPONTANEA OSPITALITÀ"

"LA CUCINA DEL RITORNO" È UNA INIZIATIVA DI CASA ADDABBO DAL 1931"

IN GIOIA DEL COLLE (BA) via Sandro Pertini, 2

22/08/2025

CARI AMICI-CLIENTI, NELLE FOTO, VI FACCIAMO VEDERE, PARTE DI QUELLO CHE MANGERETE CON IL NOSTRO NUOVO MENÙ DEGUSTAZIONE.....

VI ASPETTIAMO SEMPRE CON IMMENSO PIACERE E ANCORA GRAZIE PER LA FIDUCIA CHE CI DATE.

CI SPIACE MOLTISSIMO PER TUTTI I CLIENTI CHE NON SIAMO RIUSCITI AD OSPITARE PER FERRAGOSTO.
CI RIFAREMO...

MENÙ DEGUSTAZIONE:...

APERITIVO DI BENVENUTO:

- Cicerchia fritta.
- Focaccia della Masseria
- Tre quarti di vino e na gazzosa.
- Bollicine.
- Analcolico.

"PRIMA DEL PRIMO" CUCINIAMO PER VOI:

- SACCOTTINO DI CARNE con ricotta zucchina e menta.
- CARAVELLA DI SALUMI DEL "MACELLAIO DIVENTATO OSTE:"
Lonza, capocollo, pancetta con i pupi fritti.
- "CIALLEDDA" del Nostro pane con insalata di mare.
- PARMIGIANA DI MELANZANE con burrata al basilico.
- CORNALETTO ripieno con fonduta di parmigiano al timo.
- TORTINO di patate e stracotto con crema di sedano.
- CREMOSO DI RICOTTA con pesca e sbriciolata di taralli.

LA PASTA DI ANTONIO MARELLA CUCINATA DA NOI:

- FUSILLONE FRESCO ALL'UOVO con leggero ragù biaco di scottona, zucchina e salsa di peperone arrosto.

OPPURE:

- SPAGHETTONE in involtino di melanzana con sugo alla Parmigiana e crema di basilico.

SECONDO PIATTO DALLA BRACE AL FLAMBE`(CINQUE SPECIALITÀ DI CARNI):

- TAGLIATA DI SCOTTONA così com'è.
- BOMBETTE con zucchine alla poverella e caciocavallo.
- Lo ZAMPINO... (QUELLO VERO), DELLA MACELLERIA ADDABBO.
- STINCO DI MAIALINO in "tranquilla" cottura.
- SALSICCIA con scamorza e speck.

CONTORNO:
Patate e cipolle del Contadino.

DOLCE E ALTRO:

Frutta fresca e il Nostro semifreddo alla pesca sciroppata e amaretto.

- Acqua.
- Aranciata.
- Coca cola.
- Caffè e liquori.

Euro 45,00 con 1primo.
Euro 48,00 con 2 primi.

Vino e birra esclusi.

N.B. POSSIBILITÀ DI PRANZARE ANCHE ALLA CARTA.

A CASA ADDABBO SI COLTIVA "L'ARTE DELLA SEMPLICE GUSTOSITA"

e

"L'ARTE DELLA SPONTANEA OSPITALITÀ"

"LA CUCINA DEL RITORNO" È UNA INIZIATIVA DI CASA ADDABBO DAL 1931"

10/08/2025

MENÙ TERRA-MARE PER FERRAGOSTO ALLA CICERCHIA:

APERITIVO DI BENVENUTO:

- Cicerchia fritta.
- La Nostra focaccia bianca farcita.
- Bruschetta di salmone con crema di patate all’erba cipollina e limone.
- Tre quarti di vino e na gazzosa.
- Bollicine.
- Analcolico.

"PRIMA DEL PRIMO" CUCINIAMO PER VOI:

- TARTARE DI SCOTTONA con percoco, basilico e stracciatella.
- CARAVELLA DI SALUMI DEL "MACELLAIO DIVENTATO OSTE :"
Lonza, capocollo, pancetta con i pupi fritti.
- SALMONE in tortino di patate con crema di sedano e limone.
- RISO, PATATE E COZZE in arancino, con pomodorino confit.
- MELANZANA IN CAPRESE e crema di basilico.
- GALLETTO RUSPANTE, insalatina di verdure miste e frutta.
- PRIMO SALE con marmellata di pomodoro e sbriciolata di tarallo.

LA PASTA DI ANTONIO MARELLA CUCINATA DA NOI:

- FRUTTI DI MARE IN CALAMARATA AI DUE POMODORI e pane alle erbe.

- LASAGNA CON RAGÙ BIANCO DI SCOTTONA, sfilacci di Parmigiana con crema di sedano e basilico .

SECONDO PIATTO DALLA BRACE AL FLAMBE`(CINQUE SPECIALITÀ DI CARNI):

- LA TAGLIATA DI SCOTTONA così com'è
- LO ZAMPINO... (QUELLO VERO), DELLA MACELLERIA ADDABBO.
- GUANCIA DI VITELLO in "tranquilla" cottura.
- BOMBETTE CON ZUCCHINE ALLA "POVERELLA"
- SALSICCIA A PUNTA DI COLTELLO CON SCAMORZA AFFUMICATA E SPECK.

CONTORNO:
Patate e cipolle del Contadino.

DOLCE E ALTRO:

Frutta fresca e semifreddo all'amaretto con pesca sciroppata.

SELEZIONE VINI DI CASA ADDABBO:
- Erimanto primitivo secco.
- Malakos primitivo amabile.
- Rhodeos aglianico Rosato.
- Xanthos verdeca bianco.

- Acqua.
- Aranciata.
- Coca cola.
- Caffè e liquori.

Euro 60,00.

N.B. POSSIBILITÀ DI PRANZARE ANCHE ALLA CARTA.

A CASA ADDABBO SI COLTIVA "L'ARTE DELLA SEMPLICE GUSTOSITA"

e

"L'ARTE DELLA SPONTANEA OSPITALITÀ"

"LA CUCINA DEL RITORNO È UNA INIZIATIVA DI CASA ADDABBO DAL 1931"

24/06/2025

LE NOSTRE "FRESCHE" TARTARE....

COLTIVIAMO "L'ARTE" DELLE COSE SEMPLICI, INCREDIBILMENTE BUONE.

"ABBRACCI DI GUSTI" DALLA FAMIGLIA ADDABBO.

In Gioia del Colle (Ba)
Via Sandro Pertini 2

17/06/2025

UN' OASI IN CITTÀ.....
ECCO IL NOSTRO FRESCO GIARDINO, PRONTO AD ACCOGLIERVI, A DUE PASSI DAL CENTRO.
UN' ANTICA MASSERIA IN PAESE DOVE LE MURA E I NOSTRI PIATTI PARLANO DELLA "CUCINA DEL RITORNO, QUELLA TRADIZIONALE, SAPORITA E SENZA FRONZOLI."
GIOVEDÌ SERA APERTO ANCHE A CENA.

02/04/2025

Cari AMICI-CLIENTI, nelle foto quattro piatti del NOSTRO NUOVO MENU.
Sempre grazie e
“un abbraccio di gusto” dalla Famiglia Addabbo.

COSA SI MANGIA A CASA ADDABBO DOMENICA 6 APRILE:

APERITIVO DI BENVENUTO:

- Cicerchia fritta.
- Bruschetta con crema di asparagi e cipolla marinata
- Tre quarti di vino e na gazzosa.
- Bollicine.
- Analcolico.

"PRIMA DEL PRIMO" CUCINIAMO PER VOI:

- CARPACCIO con giardiniera e limoncella di fragole.
- CARAVELLA DI SALUMI DEL "MACELLAIO DIVENTATO OSTE:"
Lonza, capocollo, pancetta con i pupi fritti.
- TERRINA DI CARCIOFI con frittatina di menta.
- TORTINO DI MELANZANE , ricotta e basilico.
- INSALATINA TIEPIDA DI MARE.
- PARMIGIANA BIANCA di zucchine.
- CREMOSO DI RICOTTA con fragole e menta.

LA PASTA DI ANTONIO MARELLA CUCINATA DA NOI:

- MARITATI con purea di cicerchia e cozze.
OPPURE:
- MARITATI con pure di Cicerchia, salsiccia, funghi e panfritto.
OPPURE:
- ORECCHIETTE al forno pomodorino fresco, asparagi e fior di latte.

SECONDO PIATTO DALLA BRACE AL FLAMBE`(CINQUE SPECIALITÀ DI CARNI):

- TAGLIATA DI SCOTTONA così com'è.
- BOMBETTE con caponata di melanzana.
- Lo ZAMPINO... (QUELLO VERO), DELLA MACELLERIA ADDABBO.
- STINCO DI MAIALINO in "tranquilla" cottura.
- SALSICCIA alla crudaiola.

CONTORNO:
PATATE E CIPOLLE DEL CONTADINO.

DOLCE E ALTRO:

FRUTTA FRESCA E IL NOSTRO SEMIFREDDO AL TIRAMISÙ.

- Acqua.
- Aranciata.
- Coca cola.
- Caffè e liquori.

Euro 42,00 con 1primo.
Euro 45,00 con 2 primi.

Vino e birra esclusi.

N.B. POSSIBILITÀ DI PRANZARE ANCHE ALLA CARTA.

A CASA ADDABBO SI COLTIVA "L'ARTE DELLA SEMPLICE GUSTOSITA"

e

"L'ARTE DELLA SPONTANEA OSPITALITÀ"

"LA CUCINA DEL RITORNO È UNA INIZIATIVA DI CASA ADDABBO DAL 1931"

Indirizzo

Via Sandro Pertini, 2, Gioia Del Colle BA/Cell. 3939235552-3285815080
Gioia Del Colle
70023

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	20:00 - 22:00
Martedì	12:30 - 14:30
	20:00 - 22:00
Giovedì	12:30 - 14:30
	20:00 - 22:00
Venerdì	12:30 - 14:30
	20:00 - 22:00
Sabato	12:30 - 14:30
	20:00 - 23:00
Domenica	13:00 - 15:00

Telefono

+393285815080

Sito Web

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