Lievito Madre

02/10/2026

Cime di rapa: o le ami o le eviti... ma noi vogliamo farti cambiare idea!😉
Sono amarognole, decise e di stagione proprio adesso.
Le abbiamo abbinate al nostro impasto romano in tre versioni uniche:
- La Cime di Rapa e guanciale: cime di rapa, mozzarella e guanciale croccante.
- La Marinara con cime di rapa: base marinara, cime di rapa e crema di peperoncino.
- La Mediterranea: pomodoro, cime di rapa, olive taggiasche e a crudo alici e mozzarella di bufala.

Tre pizze, un solo ingrediente di stagione.
Tu quale proverei per prima? Daccelo sapere nei commenti! 👇✨

📍 Lievito Madre — Via Stati Uniti D’America, 13, Genzano di Roma (RM)
📞 Prenota il tuo asporto: 06 9452 2353

25/09/2026

Quel momento esatto in cui apri il cartone e capisci che la serata è salva!📦✨🍕

L'espressione parla da sola: impasto sottile, croccante e altamente digeribile, condito con ingredienti freschissimi per un'esperienza unica ad ogni morso.

E tu che faccia fai quando apri la tua pizza preferita? Faccelo sapere nei commenti!👇😍

📍 Lievito Madre — Via Stati Uniti D’America, 13, Genzano di Roma (RM)
📞 Prenota il tuo asporto: 06 9452 2353

17/09/2026

Dicono che i soldi non facciano la felicità.. ma comprano la pizza al tartufo, ed è praticamente la stessa cosa!😉✨

Ecco una carrellata delle nostre creazioni più golose e profumate, condite con generose scaglie di tartufo nero:
🌻Fiori Top: fiori di zucca, guanciale e tartufo
💎Gourmet Special: uovo, prosciutto, tartufo e olive
🥔Patata Speciale: patate al forno, guanciale croccante e tartufo

Tu quale scegli per raggiungere la tua felicità stasera?👇🍕

📍 Lievito Madre — Via Stati Uniti D’America, 13, Genzano di Roma (RM)
📞 Info e Prenotazioni: 06 9452 2353

14/09/2026

Ad ogni occasione, la sua solida certezza📦🍕

Che sia una serata in solitaria sul divano, la cena con tutta la famiglia, una seratina a due o la partita con gli amici.. al cibo ci pensiamo noi!✨
Tu devi solo scegliere cosa ordinare, e capiamo quanto sia già difficile con le nostre pizze😋

Qual è la tua serata tipo con le nostre pizze? Faccelo sapere nei commenti!👇

📍 Lievito Madre — Via Stati Uniti D’America, 13, Genzano di Roma (RM)
📞 Prenota il tuo asporto: 06 9452 2353

11/09/2026

Poche parole, tanta verità. 🍕❤️

Diciamocelo, le parole se le porta via il vento, ma una pizza appena sfornata parla direttamente al cuore (e allo stomaco)😋.
Soprattutto quando parliamo della nostra Chiodina: mozzarella, fiori di zucca, funghi chiodini e pomodorini freschi su un impasto leggero e croccante!

Tagga nei commenti la persona che dovrebbe dimostrarti il suo amore così stasera👇✨

📍 Lievito Madre - Genzano di Roma
📦 Ordina la tua preferita da asporto o viene a trovarci!

24/08/2026

☀️ Ci prendiamo una piccola pausa estiva! 🍕✨
Anche per il team di Lievito Madre Genzano è arrivato il momento di ricaricare le batterie, cercare nuova ispirazione e fare il pieno di energia e creatività!

📌 saremo CHIUSI dal 24 Agosto al 7 Settembre.

Non vediamo l'ora di riaccogliervi al nostro rientro per farvi assaggiare tante deliziose novità che stiamo già pensando per voi!

Godetevi le vacanze e ci rivediamo presto per farvi gustare la nostra pizza croccante con impasto romano! 🏖️🔥

📍 Ci trovi qui: Lievito Madre — Via Stati Uniti D’America, 13, Genzano di Roma (RM)
📞 Info e Prenotazioni: 06 9452 2353

22/08/2026

05/08/2026

🍄 Perché si chiamano Funghi Chiodini? La risposta è servita su impasto romano! 🔨🍕
Sapevi che i funghi chiodini prendono il nome dalla loro forma che ricorda proprio dei piccoli chiodi? Oltre a essere super simpatici, sono tra i più apprezzati della cucina italiana per il loro sapore intenso e inconfondibile!

Da Lievito Madre Genzano li celebriamo con due creazioni speciali:

1️⃣ La Chiodina: fresca e leggera, con mozzarella, fiori di zucca e pomodorini.
2️⃣ Chiodini DOP: ricca e decisa, con pomodoro, pancetta e mozzarella di bufala DOP.

Two interpretazioni diverse, unite dalla croccantezza del nostro impasto romano certificato. Spoiler: nessun chiodo è stato maltrattato per sfornarle, ma vi assicuriamo che vanno giù che è un piacere! 🤤

Tu quale proveresti per prima? Faccelo sapere nei commenti! 👇

📍 Ci trovi qui: Lievito Madre — Via Stati Uniti D’America, 13, Genzano di Roma (RM)
📞 Info e Prenotazioni: 06 9452 2353

29/07/2026

Le offerte, quelle chiare e trasparenti! 😚🍕
Tagga un amico che per una nostra pizza accetterebbe il bacio anche dal pizzaiolo!😉

📍 Ci trovi qui: Lievito Madre — Via Stati Uniti D’America, 13, Genzano di Roma (RM)
📞 Info e Prenotazioni: 06 9452 2353