Exodus Pub

Exodus Pub Punto di riferimento per gli appassionati di birra artigianale e buon cibo, utilizziamo esclusivame Prosit!!
(237)

Situato nei locali di un palazzo del '700 nel centro storico di Genzano, l'Exodus Pub dal 2003 con la gestione della famiglia D'Ettole è divenuto un punto di riferimento per gli appassionati di birra e buon cibo. Potrete trovare un'ampia scelta di birre sia in bottiglia che alla spina, che a rotazione, variano a seconda del tema delle serate e un'ampia scelta di distillati. Il tutto valorizzato d

a un'ottima cucina ispirata alla tradizione, con qualche sfumatura internazionale frutto della ricerca e della passione del proprietario, e che utilizza esclusivamente prodotti del territorio e molti presìdi Slow Food, il menu è stagionale e varia a seconda del mercato e della reperibilità delle materie prime. La proferssionalità e l'ottimo servizio vi coccoleranno a dovere, d'inverno nella sala interna intima e accogliente, e d'estate nel garden estivo fresco e dinamico.

🍻 WEIHER GRÜNHOPFEN PILS 🍻Oggi vi facciamo scoprire una Pils francone davvero speciale: non filtrata e brassata con lupp...
01/06/2026

🍻 WEIHER GRÜNHOPFEN PILS 🍻

Oggi vi facciamo scoprire una Pils francone davvero speciale: non filtrata e brassata con luppolo fresco raccolto a mano direttamente da

Il luppolo, coltivato in proprio, viene utilizzato subito dopo la raccolta di fine estate, regalando alla birra profumi erbacei e una freschezza unica.

Domani è festa… quindi non avete scuse per non passare a brindare con noi oggi 🍺
E sì, lunedì siamo aperti!

Vi aspettiamo dalle 17:30.

SOFFICIOTTO MAXI 🥪Home made alla pizzaiola, morbido e super goloso: tutto il gusto semplice e irresistibile dei sapori d...
30/05/2026

SOFFICIOTTO MAXI 🥪

Home made alla pizzaiola, morbido e super goloso: tutto il gusto semplice e irresistibile dei sapori di casa, in versione maxi. ✨

🌸 INFIORATA DEI RAGAZZI 🌸Tre giorni dedicati al territorio e alla condivisione, ispirati al tema del “Cantico delle Crea...
27/05/2026

🌸 INFIORATA DEI RAGAZZI 🌸

Tre giorni dedicati al territorio e alla condivisione, ispirati al tema del “Cantico delle Creature”.

Per l’occasione abbiamo selezionato due birre alla spina di , pensate per accompagnare l’atmosfera dell’Infiorata tra musica, colori e convivialità condivisa. 🍻

ARIA è una Session IPA (4,6% Vol.), dal colore giallo paglierino e schiuma bianca fine e persistente. Al naso sprigiona note di frutta esotica, con mango e ananas in evidenza.

YAKI è una Double Dry Hopped IPA (6% Vol.), dal colore giallo paglierino e schiuma fine. Al naso è intensa e aromatica, con sentori di ananas, mango, papaya e una lieve nota di vaniglia.

Ti aspettiamo il 30 maggio al 1 giugno al Pub per vivere insieme questo evento speciale.

🍻 FOUR CRAFT - ALDER SERIES 🍻Quattro birre, quattro stili, e la firma di  tra tradizione e interpretazione moderna.🇨🇿 HU...
25/05/2026

🍻 FOUR CRAFT - ALDER SERIES 🍻

Quattro birre, quattro stili, e la firma di tra tradizione e interpretazione moderna.

🇨🇿 HUSOVA – Czech Lager
Lager ceca a bassa fermentazione da 4,8%.
Maltata con note di miele e pane, corpo dorato e pieno, chiusura erbacea e speziata dai luppoli Saaz. Classica, pulita, autentica.

🇺🇸 ROCKFIELD – American IPA
IPA da 6,8% ispirata alle New England di prima generazione.
Mosaic e Citra spingono su frutta gialla, pesca e agrumi, con amaro lungo e balsamico. Succosa ma decisa.

🇳🇿 KIWI PARTY – New Zealand IPA
IPA da 6,0% luppolata solo con varietà neozelandesi.
Uva spina, mandarino e frutta tropicale in primo piano, amaro delicato e bevuta scorrevole e juicy.

☕ BAR – Imperial Stout
Imperial Stout intensa e vellutata.
Caffè, cacao e vaniglia si fondono su corpo pieno e denso, tra note di frutta secca, caramello e dolcezza liquorosa.

Pitina Presidio Slow Food 🐌Un panino dal gusto fresco e deciso:hamburger da 180gr, pitina, cetriolo croccante, insalata ...
18/05/2026

Pitina Presidio Slow Food 🐌

Un panino dal gusto fresco e deciso:
hamburger da 180gr, pitina, cetriolo croccante, insalata fresca, menta e salsa yogurt & lime per un equilibrio perfetto tra sapore e freschezza.

Servito con patatine crispy. 🥔

🍺 CASANA – RED IPA Una Red IPA firmata Birrificio   , intensa ed elegante, costruita su una struttura luppolata precisa ...
15/05/2026

🍺 CASANA – RED IPA

Una Red IPA firmata Birrificio , intensa ed elegante, costruita su una struttura luppolata precisa e decisa.

Uva spina, scorza d’arancia, mango maturo e una base maltata di caramello scuro e frutta rossa definiscono il suo carattere. 🍊🍒

Nelson Sauvin T90 e Cryo portano note vinose e tropicali, Amarillo aggiunge agrumi e pesca, Superdelic T90 richiama frutto della passione e ananas, mentre Mosaic Cryo chiude con sfumature di mirtillo ed esotico.
Il doppio uso di Nelson Sauvin lega tutto con eleganti note di Sauvignon Blanc. 🍇

05/05/2026
La taplist del weekend è pronta 🍻Scorri il carosello e scegli da quale birra iniziare.Tra novità, grandi classici e qual...
30/04/2026

La taplist del weekend è pronta 🍻
Scorri il carosello e scegli da quale birra iniziare.

Tra novità, grandi classici e qualche sorpresa alla spina, questo weekend si beve bene — molto bene.

Ci vediamo al Pub.

29/04/2026

🦐 EXODUS BAY

👉 Pan carré tostato farcito con gamberi cotti a bassa temperatura, lattuga croccante e patate cotte nel brodo di polpo, il tutto arricchito da una fresca salsa al coriandolo e limone e dalla nostra immancabile salsa americana fatta in casa. Servito con patatine crispy.

Exodus Bay è il nostro Club di mare: deciso, avvolgente, con tutto il sapore dell’anima da pub.

Ti aspettiamo stasera!

🍺 Scraggy Bay IPA – KinnegarUna birra facile da bere, ma fatta bene.Ha il giusto amaro, è fresca, pulita.Non stanca, non...
17/04/2026

🍺 Scraggy Bay IPA – Kinnegar

Una birra facile da bere, ma fatta bene.

Ha il giusto amaro, è fresca, pulita.
Non stanca, non pesa.

È una di quelle che finisci…
e ne vorresti un’altra.

Indirizzo

Via Sebastiano Silvestri 8
Genzano Di Roma
00045

Orario di apertura

Martedì 17:30 - 01:00
Mercoledì 17:30 - 01:00
Giovedì 17:30 - 01:00
Venerdì 17:30 - 02:00
Sabato 17:30 - 02:00

Telefono

+390639387664

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Exodus Pub pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Exodus Pub:

Condividi

Digitare