Brisas Peruanas

31/05/2026

Questa settimana siamo allo Street Food Fest al Porto Antico di Genova! 🇵🇪

Abbiamo portato anticucho, causita de camarón e un sacco di altre cose buone. Vieni a provare il vero Perù, ci trovi fino a martedì 2 giugno.

Ti aspettiamo alla pista di pattinaggio! 😋

31/05/2026

29/05/2026

BRISAS PERUANAS (Terceros Clasificados en el Concurso “Gastronomia Peruana en el Mundo” del Colegio Gastronomico del Perù 🇵🇪🥇)
👨‍🍳🇵🇪👨‍🍳🇵🇪👨‍🍳🇵🇪 29/05/26
Menù del Giorno:
-Crema de Pimenton
-Pachamanca de chancho
Platos a la Carta 🇵🇪👨‍🍳:
ANTICUCHOS
SECO A LA NORTEÑA CON FREJOLES
ARROZ CON POLLO CON PAPA A LA HUANCAINA
CAUSA RELLENA DE ATÚN 🇵🇪
CAUSA ACEVICHADA 🇵🇪
POLLO A LA BRASA🍗🍗🍗
TRIS MARINO 😋😋😋
CEVICHES , CARRETILLERO Y MIXTO 🐠🐠🐠
JALEA MIXTA 🦐🦐🦐
CHICHARRÓN DE PESCADO
PESCADO A LO MACHO
ARROZ MARISCOS🐙🐙🐙
COMBINADO CHIFA
PARIHUELA
BISTECK A LO POBRE🥩🥩🥩
HUANCAINA
LECHE DE TIGRE🐟🐟🐟
TANTISSIMOS PLATOS DISPONIBLES Y ENTREGA EN TODO GENOVA!!! 👨‍🍳🇵🇪📞
PEGLI,SESTRI, VOLTRI, NERVI, STRUPPA, PONTEDECIMO ⚠️⚠️⚠️🛵🛵🛵
📞📞📞3463909109📞📞

28/05/2026

BRISAS PERUANAS (Terceros Clasificados en el Concurso “Gastronomia Peruana en el Mundo” del Colegio Gastronomico del Perù 🇵🇪🥇)
👨‍🍳🇵🇪👨‍🍳🇵🇪👨‍🍳🇵🇪 27/05/26
Menù del Giorno:
-Ocopa Arequipena
-Mondonguito all’italiana
Platos a la Carta 🇵🇪👨‍🍳:
ANTICUCHOS
SECO A LA NORTEÑA CON FREJOLES
ARROZ CON POLLO CON PAPA A LA HUANCAINA
CAUSA RELLENA DE ATÚN 🇵🇪
CAUSA ACEVICHADA 🇵🇪
POLLO A LA BRASA🍗🍗🍗
TRIS MARINO 😋😋😋
CEVICHES , CARRETILLERO Y MIXTO 🐠🐠🐠
JALEA MIXTA 🦐🦐🦐
CHICHARRÓN DE PESCADO
PESCADO A LO MACHO
ARROZ MARISCOS🐙🐙🐙
COMBINADO CHIFA
PARIHUELA
BISTECK A LO POBRE🥩🥩🥩
HUANCAINA
LECHE DE TIGRE🐟🐟🐟
TANTISSIMOS PLATOS DISPONIBLES Y ENTREGA EN TODO GENOVA!!! 👨‍🍳🇵🇪📞
PEGLI,SESTRI, VOLTRI, NERVI, STRUPPA, PONTEDECIMO ⚠️⚠️⚠️🛵🛵🛵
📞📞📞3463909109📞📞

22/05/2026

Dal 29 Maggio al 2 Giugno ci vediamo allo Street Food Fest al Porto Antico!

22/05/2026

BRISAS PERUANAS (Terceros Clasificados en el Concurso “Gastronomia Peruana en el Mundo” del Colegio Gastronomico del Perù 🇵🇪🥇)
👨‍🍳🇵🇪👨‍🍳🇵🇪👨‍🍳🇵🇪 22/05/26
Menù del Giorno:
-Sopa de la Casa de Pollo
-Chancho con Ensalada Rusa
Platos a la Carta 🇵🇪👨‍🍳:
ANTICUCHOS
SECO A LA NORTEÑA CON FREJOLES
ARROZ CON POLLO CON PAPA A LA HUANCAINA
CAUSA RELLENA DE ATÚN 🇵🇪
CAUSA ACEVICHADA 🇵🇪
POLLO A LA BRASA🍗🍗🍗
TRIS MARINO 😋😋😋
CEVICHES , CARRETILLERO Y MIXTO 🐠🐠🐠
JALEA MIXTA 🦐🦐🦐
CHICHARRÓN DE PESCADO
PESCADO A LO MACHO
ARROZ MARISCOS🐙🐙🐙
COMBINADO CHIFA
PARIHUELA
BISTECK A LO POBRE🥩🥩🥩
HUANCAINA
LECHE DE TIGRE🐟🐟🐟
TANTISSIMOS PLATOS DISPONIBLES Y ENTREGA EN TODO GENOVA!!! 👨‍🍳🇵🇪📞
PEGLI,SESTRI, VOLTRI, NERVI, STRUPPA, PONTEDECIMO ⚠️⚠️⚠️🛵🛵🛵
📞📞📞3463909109📞📞

18/05/2026

Voglia di Perù? Il nostro Chaufa de pollo è la risposta 🇵🇪

Un mix identitario di spezie, soia e tradizione che definisce lo stile Brisas Peruanas.

Sazón que conecta 😎✨

🕒 Mar - Ven: 12-16 / 19-22
🕒 Sab - Dom: 12-22
🗓️ Lunedì: Chiuso

📍 Corso M. Quadrio, 4r - Genova
📞 346 390 9109

15/05/2026

Attenzione: il Pisco Sour crea dipendenza (quella buona)! 🍋

Hai presente quel drink che prendi per cambiare e che poi finisce per essere l’unico che vuoi ordinare per tutta la sera?

Noi te lo proponiamo in tre varianti iconiche: il classico per chi ama la tradizione, al maracuja dal gusto esotico e alla Chicha Morada dal carattere unico 🔥🍸

Ti aspettiamo per scoprire quale delle nostre tre versioni diventerà il tuo nuovo “mai più senza”. Quale ti ispira di più? 👇

15/05/2026

BRISAS PERUANAS (Terceros Clasificados en el Concurso “Gastronomia Peruana en el Mundo” del Colegio Gastronomico del Perù 🇵🇪🥇)
👨‍🍳🇵🇪👨‍🍳🇵🇪👨‍🍳🇵🇪 15/05/26
Menù del Giorno:
-Sopa de la Casa de Pollo
-CauCau
Platos a la Carta 🇵🇪👨‍🍳:
ANTICUCHOS
SECO A LA NORTEÑA CON FREJOLES
ARROZ CON POLLO CON PAPA A LA HUANCAINA
CAUSA RELLENA DE ATÚN 🇵🇪
CAUSA ACEVICHADA 🇵🇪
POLLO A LA BRASA🍗🍗🍗
TRIS MARINO 😋😋😋
CEVICHES , CARRETILLERO Y MIXTO 🐠🐠🐠
JALEA MIXTA 🦐🦐🦐
CHICHARRÓN DE PESCADO
PESCADO A LO MACHO
ARROZ MARISCOS🐙🐙🐙
COMBINADO CHIFA
PARIHUELA
BISTECK A LO POBRE🥩🥩🥩
HUANCAINA
LECHE DE TIGRE🐟🐟🐟
TANTISSIMOS PLATOS DISPONIBLES Y ENTREGA EN TODO GENOVA!!! 👨‍🍳🇵🇪📞
PEGLI,SESTRI, VOLTRI, NERVI, STRUPPA, PONTEDECIMO ⚠️⚠️⚠️🛵🛵🛵
📞📞📞3463909109📞📞

14/05/2026

BRISAS PERUANAS (Terceros Clasificados en el Concurso “Gastronomia Peruana en el Mundo” del Colegio Gastronomico del Perù 🇵🇪🥇)
👨‍🍳🇵🇪👨‍🍳🇵🇪👨‍🍳🇵🇪 14/05/26
Menù del Giorno:
-Chilcano
-Pescado a la Mernier con Garvanzos
Platos a la Carta 🇵🇪👨‍🍳:
ANTICUCHOS
SECO A LA NORTEÑA CON FREJOLES
ARROZ CON POLLO CON PAPA A LA HUANCAINA
CAUSA RELLENA DE ATÚN 🇵🇪
CAUSA ACEVICHADA 🇵🇪
POLLO A LA BRASA🍗🍗🍗
TRIS MARINO 😋😋😋
CEVICHES , CARRETILLERO Y MIXTO 🐠🐠🐠
JALEA MIXTA 🦐🦐🦐
CHICHARRÓN DE PESCADO
PESCADO A LO MACHO
ARROZ MARISCOS🐙🐙🐙
COMBINADO CHIFA
PARIHUELA
BISTECK A LO POBRE🥩🥩🥩
HUANCAINA
LECHE DE TIGRE🐟🐟🐟
TANTISSIMOS PLATOS DISPONIBLES Y ENTREGA EN TODO GENOVA!!! 👨‍🍳🇵🇪📞
PEGLI,SESTRI, VOLTRI, NERVI, STRUPPA, PONTEDECIMO ⚠️⚠️⚠️🛵🛵🛵
📞📞📞3463909109📞📞