Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:00 - 01:00 Mercoledì 19:00 - 01:00 Giovedì 19:00 - 01:00 Venerdì 19:00 - 01:00 Sabato 19:00 - 01:00 Domenica 19:00 - 01:00

Kowalski

Casa
Italia
Genova
Kowalski

Ristorante e pub dall'Est Europa. Dall'aperitivo al dopo cena, nel centro storico di Genova.
(572)

Se il nome di Kowalski all'orecchio italiano può non dire molto, questa figura istrionica rappresenta un motivo di orgoglio trasversale per tutte le nazioni dell'Europa Orientale. Ed è proprio il testimone di Kowalski – cuoco, inventore, mercante, poliglotta, partigiano e soprattutto grande oste popolare - che quattro giovani e appassionati genovesi hanno deciso di raccogliere, dando vita a questo

locale. A pochi passi dalla cattedrale e dal Porto Antico, Kowalski offre un servizio che parte dall’aperitivo e arriva fino a tarda sera, dedicando a ciascuna fascia oraria una proposta ad hoc, rigorosamente basata sui prodotti e le tradizioni dell’Est Europa, declinati con estro e personalità: ricette e ingredienti autentici, ma anche combinazioni originali assolutamente sorprendenti e fuori dal comune per i palati italiani.

18/07/2026

❣️

15/07/2026

Bè, a questo punto vogliamo vedere come va a finire, no?

⚽

Mercoledì 15, semifinale
Inghilterra 🆚 Argentina

Domenica 19, finale
Spagna 🆚 ??

⚽

Vieni al Kowalski, scopriamolo insieme!

12/07/2026

In estate il pensiero di tornare a lavoro dopo il weekend è ancora più fastidioso... 🫠

Quindi, allunga la tua pazza domenica!

Al rientro dal mare, vieni al Kowalski: abbiamo drink e piatti golosi per coccolarti ❣️

07/07/2026

Il Kowalski non va in ferie e tu?

Se vai in vacanza mandaci una cartolina a

📫 Ristorante KOWALSKI
Via dei Giustiniani 3r.
16123 Genova

Per addolcire il tuo rientro ti offriremo un dolce 😘

28/06/2026

Non fidarti delle AI, siamo un normalissimo ristorante polacco a Genova 👀

Se non ci credi vieni a provare i nostri pierogi!

🐧

15/06/2026

Da lunedì a sabato, il nostro dehor è pronto ad accogliervi e coccolarvi: la cucina è sempre la nostra ma si mangia al fresco di Piazza San Giorgio 😉

10/06/2026

Vediamo quante K riusciamo a mettere in un post?
Ok 😉

Fino a domenica trovate lo stand di KANI KALDI al Che Festival di Music For Peace ✨

Venite ad assaggiare il mitico Kane Kaldo (l'hot dog del Kowalski), la salsiccia da passeggio Slaska (anche vegana!), il Pulled Pork vegano, i Kabanosy, il Beef Jerky, i cetriolini e i dolci veg!

Una serie di squisitezze tutte da provare 🤤

P.s. quante K hai contato?

09/06/2026

Buone notizie per voi: questa settimana riapriamo il nostro fresco e accogliente dehor in Piazza San Giorgio ✨

Buone notizie per noi: da questo mese, la domenica è giorno di riposo 😁

01/06/2026

Sorpresa: quest'anno ci trovate al Che Festival di Music For Peace con un progetto culinario tutto nuovo...

KANI KALDI! 🌭

Hot dog e altre golosità da passeggio per deliziare i vostri palati, che siano onnivori, vegetariani o vegani ❤️

Passate a trovarci, a curiosare e soprattutto ad assaggiare 😉

24/05/2026

Oggi ci trovate freschi (per ora 😅) e sorridenti alla tappa 3 di BIRRALONGA! 🍺💛

Vi aspettiamo con i bicchieri in mano 😉

Indirizzo

Via Dei Giustiniani 3R
Genova
16123

Orario di apertura

Martedì	19:00 - 01:00
Mercoledì	19:00 - 01:00
Giovedì	19:00 - 01:00
Venerdì	19:00 - 01:00
Sabato	19:00 - 01:00
Domenica	19:00 - 01:00

Sito Web

http://www.ristorantekowalski.it/

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