Hostaria al Mercato

Hostaria al Mercato Trattoria contemporanea all’interno del MOG Mercato Orientale di Genova. Piatti della tradizione.

02/10/2026

Il nostro sottofondo quotidiano: ma quanto lo amiamo?! 🥹
📍 Hostaria al Mercato
Osteria contemporanea nel cuore del MOG Mercato Orientale 🍷🍽️

30/09/2026

L’estate sta finendo. E anche questo piatto 👀
Ombrina scottata alle erbe, zucchine trombetta liguri e una salsa marinara tutta nostra, creata per aggiungere quella spinta di mare che fa cambiare completamente il boccone 🥹
Le zucchine restano delicate, l’ombrina protagonista, la salsa chiude il cerchio.
Lo trovi ancora per pochi giorni. Poi si cambia stagione 🔄
📍 Hostaria al Mercato
Osteria contemporanea nel cuore del MOG Mercato Orientale 🍷🍽️

Lunedì da Hostaria al Mercato si è bevuto bene e, soprattutto, si è stati in ottima compagnia! 🍷Abbiamo avuto il piacere...
23/09/2026

Lunedì da Hostaria al Mercato si è bevuto bene e, soprattutto, si è stati in ottima compagnia! 🍷
Abbiamo avuto il piacere di fare una bellissima degustazione insieme ad Atelier Vini e Cultura, tra calici, racconti e tanta voglia di scoprire qualcosa di nuovo.
Un grazie speciale a Nicolò e Livia per l’organizzazione e a chi ha condiviso questa bevuta formativa con noi.
Alla prossima degustazione! 🥂
📍 Hostaria al Mercato
Osteria contemporanea nel cuore del MOG Mercato Orientale 🍷🍽️

22/09/2026

Come si spiega l'amore per questo lavoro? 😮‍💨

18/09/2026

È sempre l'ora dei fiori di zucca fritti, no? 🙂‍↕️
📍 Hostaria al Mercato
Osteria contemporanea nel cuore del MOG Mercato Orientale 🍷🍽️

15/09/2026

Dicono che i piatti migliori nascano dagli errori.
Noi non sappiamo se sia sempre vero, ma guardate un po’ qua 👀
Croccante di cioccolato e nocciola, lemon curd e frutti rossi: dolcezza, acidità e croccantezza tutte nello stesso cucchiaio. Doveva andare proprio così? Non esattamente.
Ma visto il risultato, facciamo finta di sì 😏
📍 Hostaria al Mercato
Osteria contemporanea nel cuore del MOG Mercato Orientale 🍷🍽️

11/09/2026

Noi così 🤤
📍 Hostaria al Mercato
Osteria contemporanea nel cuore del MOG Mercato Orientale 🍷🍽️

08/09/2026

Caprese alla brace.
Pomodoro, mozzarella, basilico. Più semplice di così?
Poi però arriva la brace che cambia tutto: arriva la nota affumicata che trasforma un piatto che conosciamo tutti in qualcosa di completamente diverso.
Pochi ingredienti, fatti lavorare bene.
Perché a volte i piatti più incredibili sono proprio quelli che sembrano più semplici 🍅🔥
📍 Hostaria al Mercato
Osteria contemporanea nel cuore del MOG Mercato Orientale 🍷🍽️

04/09/2026

Buoni propositi: ve**re da noi per la tua pausa pranzo 🥹

Indirizzo

Via XX Settembre, 75 R
Genova
16121

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Sabato 12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Domenica 12:00 - 14:30

Telefono

+390108973003

Sito Web

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