Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:30 Martedì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:30 Mercoledì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:30 Giovedì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Venerdì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Sabato 12:00 - 14:30 19:00 - 23:30 Domenica 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00

Ristorante Ippogrifo

Name: Ristorante Ippogrifo
Address: Via gestro 9, Genova, 16129, IT
Telephone: +39010592764
Price range: ££££
Rating: 5

Casa
Italia
Genova
Ristorante Ippogrifo

La buona cucina e' come l'amore, le cose speciali nascono sempre da ingredienti semplici, ma sono re
(219)

15/06/2026

Fuori il sole è forte e l’aria è ferma, ma all’Ippogrifo si trova sempre il fresco giusto per concedersi un pranzo piacevole, una conversazione senza fretta e qualche ora lontano dalla calura estiva.

13/06/2026

I paccheri di Gragnano hanno la struttura giusta per accogliere un ragù di pesce preparato con pazienza, lasciando che il sugo si raccolga all’interno della pasta e accompagni ogni boccone con la giusta intensità. Un piatto che unisce la grande tradizione della pasta del Sud alla freschezza del mare che ogni giorno arriva nella nostra cucina.

10/06/2026

Ci sono vini importanti, e poi ci sono vini che hanno scritto una pagina della storia dell’enologia italiana.

Masseto, nato da un piccolo vigneto di appena sette ettari sulle colline di Bolgheri, è uno dei Merlot più celebri al mondo, conosciuto per la sua profondità, eleganza e straordinaria capacità di evolvere nel tempo. Oggi la tenuta produce principalmente Masseto, il vino iconico della casa, e Massetino, la sua interpretazione più giovane, ma sempre di grande personalità.

Nella nostra cantina custodiamo con orgoglio diverse casse di questo grande vino, perché alcune bottiglie non sono semplicemente da bere: sono da attendere, condividere e ricordare.

08/06/2026

In Italia il caffè non conclude semplicemente il pasto, lo accompagna verso la sua parte più lenta e piacevole, quella delle conversazioni che continuano e del tempo che non si ha fretta di interrompere.

07/06/2026

Argentee, delicate, intensamente marine: le acciughe sono il perfetto esempio di come un ingrediente apparentemente semplice possa regalare grandi soddisfazioni quando la materia prima è scelta con attenzione e trattata con rispetto.

06/06/2026

I filetti di orata incontrano una dadolata di zucchini e piselli di stagione in un piatto che racconta il momento migliore dell’anno, quando gli ortaggi arrivano in cucina freschi, teneri e ricchi di gusto, e la qualità della materia prima basta da sola a costruire l’equilibrio del piatto.

31/05/2026

Adoriamo questo periodo dell'anno, perché arrivano le ciliegie e noi iniziamo ad offrire il nostro dolce preferito: gelato alla crema con le ciliegie brasate al vino rosso!

30/05/2026

Abbiamo fatto della sobria eleganza e discreta intimità due delle nostre caratteristiche più apprezzate, oltre all'ottimo cibo e ai grandi vini ovviamente!

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29/05/2026

Il nostro crudo di rete è sempre una gioia per gli occhi e per il palato!

23/05/2026

Dorata al punto giusto, mai pesante, la nostra frittura mista racconta una cucina che lavora sulla qualità della materia prima e sull’equilibrio, lasciando che il mare resti sempre protagonista.

Indirizzo

Via Gestro 9
Genova
16129

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:30
Martedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:30
Mercoledì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:30
Giovedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Sabato	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:30
Domenica	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00

Telefono

+39010592764

Sito Web

http://www.ristoranteippogrifo.it/

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