Le delizie di Pippo

Le delizie di Pippo Bar Caffetteria

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28/08/2026

CORSO DI PASTICCERIA OTTOBRE 2026:
PROGRAMMA
1) FROLLA
frolla classica,frolla Milano, frolla montata, frolla sabbiata, frolla salata
2) PAN DI SPAGNA
massa leggera, massa media, massa pesante, pasta biscotto, pasta bignè, bagne per l’inzuppo
3) CREME
pasticcera, chantilly, crema inglese, bavarese, ganache, ganache montata, caramello salato, frangipane
4) DOLCI DA COLAZIONE
plum-cake, muffin, financier, torta margherita
5) DECORAZIONE

Indirizzo

Via Paolo Antonio De Cavero 11/R
Genova
16152

Orario di apertura

Martedì 07:00 - 18:00
Mercoledì 07:00 - 18:00
Giovedì 07:00 - 18:00
Venerdì 07:00 - 18:00
Sabato 07:00 - 18:00
Domenica 08:00 - 12:00

Telefono

+393801741921

Sito Web

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