Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 15:00 19:00 - 00:00 Martedì 12:30 - 15:00 19:00 - 00:00 Mercoledì 12:30 - 15:00 19:00 - 00:00 Giovedì 12:30 - 15:00 19:00 - 00:00 Venerdì 12:30 - 15:00 19:00 - 00:00 Sabato 19:00 - 00:00

Il Michelaccio Bistrot Gastronomico

Name: Il Michelaccio Bistrot Gastronomico
Address: Via Innocenzo Frugoni 49 rosso, Genova, 16121, IT
Telephone: +390105704274
Price range: ££

Home
Italia
Genova, Liguria
Il Michelaccio Bistrot Gastronomico

Il Michelaccio è un Bistrot Gastronomico guidato da Fabio Fauraz (direttore dell’omonima Scuola di Cucina) già patron del famoso Violino Rosso fino al 2007

Il Michelaccio è un Bistrot Gastronomico, guidato da Fabio Fauraz (direttore dell’omonima Scuola di Cucina) già patron del famoso Violino Rosso fino al 2007. Si propone una cucina di gran gusto e personalità dove eccellenti e fresche materie prime sono interpretate in modo essenziale ma non banale,all’insegna della leggerezza e digeribilità. Il menù offre sia piatti della tradizione che memorie e suggestioni della cucina internazionale ed esotica. Sempre presenti proposte vegetariane e vegane. I vini sono rigorosamente Autentici, prodotti da veri Agricoltori Artigiani Artisti.La carta è ampia sia nella proposta delle zone di produzione che nella profondità delle annate. Il Michelaccio propone anche una selezione di 10 Classici della Cockteleria mondiale ed una gamma di distillati e liquori di livello assoluto. L’ambiente è molto accogliente e non formale.

08/10/2026

La nostra stirata con senape e porcapancetta (un salume di nostra produzione che puoi trovare solo da noi), assolutamente da provare e condividere con gli amici e compagni 🍽️😋

07/10/2026

Una bella soddisfazione per Il Michelaccio Bistrot che si piazza sul podio 🥳🥳🥳
Tranquilli non ci monteremo la testa ma continueremo giorno dopo giorno a selezionare le migliori materie prime trattandole con rispetto e cura, continueremo a selezionare i vini di piccoli produttori che più ci appassionano 🍽️🍷
Ci tenevamo però a ringraziarvi, perché la più grande soddisfazione per noi è la vostra felicità, e la scelta di passare del tempo con noi ❤️❤️❤️❤️

05/10/2026

La Loira 🇫🇷 che avanza con le nuove generazioni, Thomas Batardiere, un nuovo volto che ci porta a conoscere Angers e i suoi sorprendenti vitigni, identità autentiche e territori tutti da scoprire calice dopo calice 🍷

04/10/2026

La nostra Pappa al Pomodoro, pane toscano, salsa di pomodoro fresco, origano, impreziosita dalla morbidezza di una burratina cremosa e da un filo d’olio EVO a crudo 😋🍽️

03/10/2026

Il Michelaccio Bistrot è quel ristorante che fa dell’informalità e dell’eleganza il proprio tratto distintivo, creando un’atmosfera raffinata ma autentica, dove sentirsi a proprio agio senza rinunciare alla cura dei dettagli 🍽️🍷

02/10/2026

La Borgogna che amiamo, la Côte d’Or che regala sempre nuove emozioni 🍷
Chardonnay e Pinot Noir intramontabili, espressione autentica di un territorio che non smette mai di affascinare MoreyMeursault 🍇

30/09/2026

Un piatto sempre richiesto, uno di quelli che ci accompagna da quando è nato il locale 🍽️
Acciughe del cantabrico, burro e crostini, ideale per l’aperitivo o da mettere al centro del tavolo e condivididere 🍷

29/09/2026

Ogni angolo racconta l’atmosfera del nostro locale 🍽️
Un posto dove sentirsi bene, stare insieme e naturalmente mangiare e bere bene 🍷

Indirizzo

Via Innocenzo Frugoni 49 Rosso
Genova
16121

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 15:00
	19:00 - 00:00
Martedì	12:30 - 15:00
	19:00 - 00:00
Mercoledì	12:30 - 15:00
	19:00 - 00:00
Giovedì	12:30 - 15:00
	19:00 - 00:00
Venerdì	12:30 - 15:00
	19:00 - 00:00
Sabato	19:00 - 00:00

Telefono

+390105704274

Sito Web

http://www.ilmichelaccio.it/

Notifiche

Lascia la tua email e sarai tra i primi a sapere quando Il Michelaccio Bistrot Gastronomico pubblica novità e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.